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2020-04-21
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之前看了朋友的食記就覺得好想也來試試這很夯的燒肉啊一走進去就是一片花牆接著則是整片工業風的牆面店家的飲料吧真是少見的豪華啊除了霜淇淋機外連無酒精沙瓦都有呢另外還有豬腳、麻辣臭豆腐等下飯的食材店家提供的冰淇淋可是高級的莫凡比冰淇淋喔自取區有一個從沒見過的東西竟然是來自法國的海螺老闆也太佛心了吧這麼大顆的海螺還拿來無限自取呢 店家的菜單分為699、799元兩種價位799元的價位都是choice等級的牛肉呢 就定位後就送先來基本盤這基本盤就很豪華有戰斧豬排、羊肋排、牛肋條、去骨牛小排、美國霜降牛五花另外還有海鮮寶藏盒裡面除了有天使紅蝦、藍鑽蝦、草蝦還有干貝、生蠔、扇貝接著還有一尊肉片舞衣洋娃娃真是讓大家看得目瞪口都呆啊 先開烤的是Prime板腱牛肉超美的油花讓人光看就覺得好吃鮮嫩多汁還可以看到牛筋的紋理嫩中帶點嚼勁 和牛背肩9+會給到一定的厚度保有肉汁還蠻有嚼勁 去骨牛小排洋娃娃的肉就是去骨牛小排吃起來非常嫩 美國霜降牛五花油脂挺多的吃起來很順口 安格斯肋眼牛排六分熟度保有肉汁不會有血水非常有嚼勁 牛舌有嚼勁要加蔥花才美味記得要幫店家打卡才有的驚喜料理喔 玫瑰花松坂豬松阪豬肉挺薄的吃起來好咬
之前看了朋友的食記
就覺得好想也來試試這很夯的燒肉啊
一走進去就是一片花牆
接著則是整片工業風的牆面
店家的飲料吧真是少見的豪華啊
除了霜淇淋機外連無酒精沙瓦都有呢
另外還有豬腳、麻辣臭豆腐等下飯的食材
店家提供的冰淇淋可是高級的莫凡比冰淇淋喔
自取區有一個從沒見過的東西
竟然是來自法國的海螺
老闆也太佛心了吧
這麼大顆的海螺還拿來無限自取呢
店家的菜單分為699、799元兩種價位
799元的價位都是choice等級的牛肉呢
就定位後就送先來基本盤
這基本盤就很豪華
有戰斧豬排、羊肋排、牛肋條、去骨牛小排、美國霜降牛五花
另外還有海鮮寶藏盒
裡面除了有天使紅蝦、藍鑽蝦、草蝦
還有干貝、生蠔、扇貝
接著還有一尊肉片舞衣洋娃娃
真是讓大家看得目瞪口都呆啊
先開烤的是Prime板腱牛肉
超美的油花讓人光看就覺得好吃
鮮嫩多汁還可以看到牛筋的紋理
嫩中帶點嚼勁
和牛背肩9+
會給到一定的厚度
保有肉汁還蠻有嚼勁
去骨牛小排
洋娃娃的肉就是去骨牛小排
吃起來非常嫩
美國霜降牛五花
油脂挺多的吃起來很順口
安格斯肋眼牛排
六分熟度保有肉汁不會有血水
非常有嚼勁
牛舌
有嚼勁要加蔥花才美味
記得要幫店家打卡
才有的驚喜料理喔
玫瑰花松坂豬
松阪豬肉挺薄的
吃起來好咬又咬嚼勁喔
法式海螺
要等海螺開始冒泡時
才算熟囉
海螺肉要用牙籤插出來比較方便
吃起來超有咬勁的
朋友最推薦的香草豬排
有義式風味
吃起來出乎意外的嫩
可以加塔塔醬增添香氣
豪華的海鮮寶盒
海鮮很新鮮
烤完馬上就被KO啦
店家還不時會從廚房送出熱炒
這天吃到的是客家小炒
專業主廚炒出來的非常美味呢
最後記得一定要吃霜淇淋和莫凡比喔
店家還有提供壽星禮
是用肉片做的蛋糕
不過記得要先提前告知店員喔
吃完打卡大家都覺得很厲害
推薦大家來享受這驚豔美味之旅喔
美食指數*****
氣氛指數****
cp值指數*****
再訪指數*****
地址： 330桃園市桃園區中山路560號
電話： 03 378 1988
開放時間：六日11:00–00:30；一~五16:00–00:30
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