紅豆桑甜品專賣

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    在童媽媽豆花食記裡有板友推薦紅豆桑，於是專程來南勢走一遭。    這裡的甜品種類比預期多，聽說豆花和仙草奶凍是好物，便以此為優先。冰豆花（中） 40元  仙草鮮奶凍（中） 50元    豆花可選傳統豆花或布丁豆花，個人選前者，質地細緻而軟，豆香一般，私心偏好紮實帶綿的路線。糖水甜度適切，香氣略缺。配料可選四種，芋頭需另外加價。自己挑了綠豆、軟花生仁、芋頭圓和粉條。花生軟綿；綠豆顆粒感重；粉條十分彈牙。芋頭圓有點硬，且沒什麼吃到芋頭的感覺。    仙草鮮奶凍是以黑糖調製，甜度稍高但香氣挺好。奶味濃郁，仙草凍質地較軟，個人喜歡再滑彈些。    回頭才發現店家叫「紅豆桑」，我卻沒有點上任何紅豆品項，或許是種失策。