紅橘子精緻早午餐

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本要到中原大學一帶尋覓早餐，在途經延平路時巧遇此店，乾脆嚐個鮮。 店內裝潢明亮潔淨，還有小朋友的用餐桌椅區。招牌似乎是吐司和千層堡類，便先試試此項。 菲力嫩汁雞排堡蛋千層堡 50元 巧克力丹麥吐司 35元 漢堡有點可惜，千層堡皮該有的酥度未呈現，內裡雞排未帶汁，不過大塊彈實，整體滋味一般。 丹麥吐司同樣未把該有的酥度表現出來，巧克力醬的味道應無需贅述。 黃金起司磚 30元 鐵板熱狗 15元 黃金起司磚純因好奇而點，上桌才發現是類似法式吐司的料理。 厚片吐司口感鬆軟，外裹不知是否為奶油加起司的醬汁，帶點甜香。 鐵板熱狗煎得火候稍不足，熱狗外層的口感與裡面的熱度都可再 提升些。 一路吃來，這裡的餐點感覺都缺臨門一腳，若能抱烘烤煎製的時 間再拿捏更好些，應該可以較亮眼才是。