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2018-05-02
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對於位在新明夜市天橋附近的這家小籠包攤好奇已久。前幾天飢餓度一般,決定用些小東西裹腹,於是來這裡帶上幾顆小籠包。小籠包一顆七元,最少需買五顆。 因為店家存在已久,總覺得必定有其厲害之處,可是當包子入口後,卻感到有些傷心。 包子皮乾扁無彈性和嚼勁,部份區塊還有點溼軟。內餡飽滿度低到很難描述它的滋味,印象中好像略帶醬油鹹和胡椒味。 嚐完這裡的小籠包後,很想感謝所有曾經推薦過小籠包情報的熱心板友們。因為無論是當中的哪一家,真的都大勝這裡的小籠包滋味。當然也可能是自己味蕾駑鈍不懂得欣賞,建議你還是親嚐為宜。
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