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2021-11-03
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田園美食屋因閱讀焦桐書籍而得知。之前造訪中央大學一帶時本想拜訪，無奈老大因網路評價分數不高而轉戰No.17 White House。這天難得自己來到此地，總算成功登門。 店家以提供各式簡餐為主。只得一人又想多方嚐試，詢問主餐是否能夠單點，知道可以便興高采烈。油豆腐雞肉飯 160元 煎吉利豬排 60元 簡餐內容為主餐、米飯、配菜、湯品及飲料。這天配菜為炒高麗菜，調味溫和不油膩，還加了雞蛋和菇類拌炒。米飯軟硬適中有米香，還灑上黑芝麻。米飯有附醃蘿蔔及煎豆腐，豆腐煎出香氣，醃蘿蔔鹹甜爽脆。白蘿蔔湯簡簡單單，細嚐漫著淡淡蘿蔔味。 油豆腐雞肉配料有炸雞肉塊、冬粉、金針菇、榨菜及油豆腐。炸雞肉入味彈實，推薦店家的酥炸椒鹽雞表現應不差。油豆腐外微韌而內裡吸飽醬汁。醬汁有點類似壽喜燒，只是甜味沒那麼重，調味再清爽些，試著喝了一口也無負擔感。 煎豬排倒和自己想的乾煎版本不同，有點像紅燒。豬排外裹粉而滑，肉質紮實。醬汁類似油豆腐雞肉，只是表面多了微辣的肉臊澆頭和大把蔥花。 飲料選無糖熱紅茶，為立頓茶包沖泡，很貼心地給了
田園美食屋因閱讀焦桐書籍而得知。之前造訪中央大學一帶時
本想拜訪，無奈老大因網路評價分數不高而轉戰No.17 White House
。這天難得自己來到此地，總算成功登門。
店家以提供各式簡餐為主。只得一人又想多方嚐試，詢問主餐
是否能夠單點，知道可以便興高采烈。
油豆腐雞肉飯 160元 煎吉利豬排 60元
簡餐內容為主餐、米飯、配菜、湯品及飲料。這天配菜為炒高
麗菜，調味溫和不油膩，還加了雞蛋和菇類拌炒。米飯軟硬適中有
米香，還灑上黑芝麻。米飯有附醃蘿蔔及煎豆腐，豆腐煎出香氣，
醃蘿蔔鹹甜爽脆。白蘿蔔湯簡簡單單，細嚐漫著淡淡蘿蔔味。
油豆腐雞肉配料有炸雞肉塊、冬粉、金針菇、榨菜及油豆腐。
炸雞肉入味彈實，推薦店家的酥炸椒鹽雞表現應不差。油豆腐外微
韌而內裡吸飽醬汁。醬汁有點類似壽喜燒，只是甜味沒那麼重，調
味再清爽些，試著喝了一口也無負擔感。
煎豬排倒和自己想的乾煎版本不同，有點像紅燒。豬排外裹粉
而滑，肉質紮實。醬汁類似油豆腐雞肉，只是表面多了微辣的肉臊
澆頭和大把蔥花。
飲料選無糖熱紅茶，為立頓茶包沖泡，很貼心地給了另一個杯
子可以放置茶包。
一路吃來對這裡的餐點印象不差。查詢網路負評，要不是針對
服務態度或久候，就是狂批價格過高。只能說好像在學區開業，中
式餐點超越一般便當價格就是罪惡，這似乎是無奈的宿命。
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