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2018-02-15
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在撰寫林媽媽泰式料理時，接獲關於麻子婆米干的熱心情報，於是利用最近用餐的機會拜訪。據說椒麻雞飯和泡菜豬飯是好物，但又想試試招牌上的米干，索性分兩次拜訪。 椒麻雞飯 80元 打拋豬肉飯 80元（套餐加20元選泰式奶茶） 以泰式來說，這裡的便當的確很經濟實惠。八十元有主菜加三樣配菜及一顆荷包蛋，而且主菜另外盛裝也很貼心。 配菜有豆干、大白菜、玉米，滋味家常，玉米顆粒有點太細碎。 椒麻雞雞肉乾硬有點可惜，醬汁偏重鹹而微辣，和想像的椒麻略有差別。 打拋豬的絞肉帶點肥，因此能嚐到豬油香。炒的調味偏鹹，辣度些許，是適合下飯的類型。 泰式奶茶有點淡，喝起來反倒像一般的台灣奶茶。 綜合米干 65元 泡菜豬肉 120元 泰式涼拌荷包蛋 80元 綜合米干外帶時米干也會另外包（又一次貼心）。米干咬勁尚可，雞肉彈嫩，豬肝熟度可接受，湯頭有點太油，無法喝多。 泡菜豬肉的肉質紮實，泡菜為重鹹款，屬下飯菜。 涼拌荷包蛋為鹹中帶點辣，和自己預期的酸辣開胃走向不大相同，不適合單吃。 整體而言，這裡的料理調味較重，不過偶爾吃膩普通便當時，來這裡外帶個特殊口味便當，倒也是
在撰寫林媽媽泰式料理時，接獲關於麻子婆米干的熱心情報
，於是利用最近用餐的機會拜訪。據說椒麻雞飯和泡菜豬飯是好
物，但又想試試招牌上的米干，索性分兩次拜訪。
椒麻雞飯 80元 打拋豬肉飯 80元（套餐加20元選泰式奶茶）
以泰式來說，這裡的便當的確很經濟實惠。八十元有主菜加
三樣配菜及一顆荷包蛋，而且主菜另外盛裝也很貼心。
配菜有豆干、大白菜、玉米，滋味家常，玉米顆粒有點太細
碎。
椒麻雞雞肉乾硬有點可惜，醬汁偏重鹹而微辣，和想像的椒
麻略有差別。
打拋豬的絞肉帶點肥，因此能嚐到豬油香。炒的調味偏鹹，
辣度些許，是適合下飯的類型。
泰式奶茶有點淡，喝起來反倒像一般的台灣奶茶。
綜合米干 65元 泡菜豬肉 120元 泰式涼拌荷包蛋 80元
綜合米干外帶時米干也會另外包（又一次貼心）。米干咬勁
尚可，雞肉彈嫩，豬肝熟度可接受，湯頭有點太油，無法喝多。
泡菜豬肉的肉質紮實，泡菜為重鹹款，屬下飯菜。
涼拌荷包蛋為鹹中帶點辣，和自己預期的酸辣開胃走向不大
相同，不適合單吃。
整體而言，這裡的料理調味較重，不過偶爾吃膩普通便當時
，來這裡外帶個特殊口味便當，倒也是個平價選擇。
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