永芯茶檔茶餐廳

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    不知為何對這家茶餐廳一直不太有信心，即便網路評價高達四點七顆星，還有媒體介紹。然而抄得這筆情報，不出清就是覺得渾身不對勁，終究口嫌體正直地前來。    抵達時記得先到門前號碼機按號碼牌，不要像我傻傻地坐在椅子上以為照順序。平日中午人潮不算多，不知是常態還是熱度已減。內用有提供飲水，用餐時間限時六十分鐘。點餐是掃桌面上的QR CODE。滑蛋沙嗲牛肉乾麵 260元    滑蛋沙嗲牛肉乾麵差不多就像菜名的意思一樣：滑蛋、沙嗲牛肉、乾麵，基本上各唱各調沒什麼搭配感。滑蛋溼潤無味；乾麵咬勁一般，調味偏甜；沙嗲牛肉口感紮實，鹹香還行，牛肉片有部份煎出些許焦香為優點。港式蘿蔔糕 110元    蘿蔔糕表面煎出脆度，內裡黏糊，不是我愛的口感。能吃到切塊蘿蔔和大量蝦米為特色，只是蝦米的香氣不算明顯，而切塊蘿蔔的存在感很微妙。附的油膏偏甜，點餐頁面上的蘿蔔糕照片有辣椒，詢問店員後，店員表示想要辣椒必須另外加購，小氣的我當然放棄。    整體而言，餐點的價位偏高，料理滋味並不突出。查看網路評論有網友同感，頓感欣慰。