豪傳說雞排

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    拜訪這家豪傳說雞排稱得上是一波三折。    最初是接獲中壢龍岡的豪傳說雞排情報，豈料前往時已歇業。後來板友告知平鎮平東路上也有，輾轉來到平東路，卻同樣關門大吉（死亡食記本？）。原打算放棄情報，偶然查得桃園中正路上還有一家，這才成功得訪。椒鹽雞排 80元  甜不辣 40元  醬燒百頁 40元    雞排為傳統酥皮路線，皮酥無油不脫落。雞排大塊厚實，重點是肉嫩帶汁不柴澀，椒鹽也夠味。    甜不辣膨酥度一般，好像忘了灑椒鹽而無味，只好自己在家裡追加。    百頁切塊偏大，無膨酥度，刷醬偏甜，非己好。    以傳統雞排來說，這裡的表現頗為出色。店家還有糖醋雞排、泰式雞排和起司雞排幾種特色雞排，有機會再來品嚐。