安慶街無名早餐

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    桃園蛋餅情報出清。在訪過中山東路的小攤後，接著來到安慶 街上的無名早餐店。 　　這裡除蛋餅外，也有炒麵、炒米粉及湯品等台式早餐選擇。要 份蛋餅後，想想又追加豬血湯。 蛋餅 30元  豬血湯 25元     店家的餅皮應該是粉漿式，只是外層都被蛋液包覆了。吃來偏 溼軟，蛋香明顯，麵香較感覺不到。滋味靠調味醬，建議加點辣。 　　豬血湯的豬血彈嫩無臊。意外發現桃園諸多小攤的豬血，表現 水準竟都不差。湯頭一般調味，帶點紅蔥頭及疑似蒜酥的香氣。 　　最近為尋覓食物，間接認識了桃園的廣文街、福祿街和安慶街 。這些街名以前在桃園生活多年也未曾聽聞，卻因食物而對桃園又 深入瞭解些，算是滿足貪吃個性之餘的意外收穫。