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2016-04-22
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炎炎夏日胃口總是不太好清清爽爽的泰國料理是一個不錯的選擇不過南崁地區泰式料理屈指可數...不是很貴就是很難吃偏偏我們又只有倆個人,又很難點菜.....公主突然想起父親節的時候去吃過的一家泰式料理很不錯價格也不貴,騎著小噗噗~~~!!倆個人就來到光明路上的康麗芬台灣泰國料理餐廳是用兩個店面打通藍底紅邊的招牌,好像大部分的泰國雜貨店都是這樣的招牌這樣設計應該是因為泰國國旗的關係吧三碗D咖~~~~剛進門口就有泰國人偶跟你打招呼店內裝潢都頗有泰國風味兩間店面打通,桌距空間還蠻大的不會感覺太擁擠,這的菜色價格都在150~300元之間起跳人少也不知道要點些什麼怕吃不完大概點個三道菜來配白飯吃白飯一大鍋50元~!!!泰國菜幾乎都是用這種容器來裝涼拌海鮮200元看起來相當的彭派丫!!!好多海鮮料有花枝,蝦子,蛤仔,還有泰國菜少見的白木耳上桌就聞到清香的檸檬果香,調味上應該是為了迎合台灣人的口味比較甜,辣度也降了不少,酸甜酸甜的滋味超開胃的還有蟹鉗耶!!!不過只有一支XD蝦子處理的很好,把蝦頭上半段去除,只留蝦膏部位新鮮度也很好,吃起來不會粉粉的,Q嫩彈牙,好吃必點~~~!!!月亮蝦餅這一道跟一般的蝦餅
清清爽爽的泰國料理是一個不錯的選擇
不過南崁地區泰式料理屈指可數...不是很貴就是很難吃
偏偏我們又只有倆個人,又很難點菜.....
公主突然想起父親節的時候去吃過的一家泰式料理很不錯
價格也不貴,騎著小噗噗~~~!!倆個人就來到光明路上的
康麗芬台灣泰國料理
餐廳是用兩個店面打通藍底紅邊的招牌,好像大部分的泰國雜貨店都是這樣的招牌這樣設計應該是因為泰國國旗的關係吧
三碗D咖~~~~剛進門口就有泰國人偶跟你打招呼
店內裝潢都頗有泰國風味
兩間店面打通,桌距空間還蠻大的不會感覺太擁擠,
這的菜色價格都在150~300元之間起跳人少也不知道要點些什麼怕吃不完
大概點個三道菜來配白飯吃
白飯一大鍋50元~!!!泰國菜幾乎都是用這種容器來裝
涼拌海鮮200元看起來相當的彭派丫!!!好多海鮮料
有花枝,蝦子,蛤仔,還有泰國菜少見的白木耳
上桌就聞到清香的檸檬果香,調味上應該是為了迎合台灣人的口味比較甜,辣度也降了不少,酸甜酸甜的滋味超開胃的
還有蟹鉗耶!!!不過只有一支XD
蝦子處理的很好,把蝦頭上半段去除,只留蝦膏部位新鮮度也很好,吃起來不會粉粉的,Q嫩彈牙,好吃必點~~~!!!
月亮蝦餅這一道跟一般的蝦餅大異其趣,不是一大張,是一個一個圓圓的
外表看起來說是蝦餅,倒不如說長的像蚵嗲
裡頭的餡也跟一般的大不同一般都是填滿蝦泥,這裡是刻意留下一些空洞
酥脆感十足,蝦子也是整尾整尾的放
後來我才明白為什麼要做成空洞狀!?
放了一陣子酥脆感依舊,而且不油!!
一般的蝦餅上桌都要趁熱趕快吃,擺久了會軟會回油這邊的做法完全不會有這種困擾
擺涼了晚點吃,口感一點都沒有影響到,還是一樣酥脆
辣炒青椒雞柳青椒不是一般我們印象中的青椒,是青辣椒!!!
不過這青辣椒的口感跟一般的青椒無異,就是多了一些辣味
口味還蠻特殊的,不過說是辣炒,實際上並不會很辣
也是微甜酸辣的水果香居多,超下飯!!!
雞柳也炒的很軟嫩味道也都有進去到肉裡,光用這道菜的汁拌飯就能吃好幾碗!!!
這的菜量算是比較小份一點我們倆個點三道菜加一鍋飯差不多剛好吃飽
這裡菜的特色給我的感想就是清爽下飯
應該是有刻意改變作法,迎合台灣人的菜色
每一道菜幾乎都可以聞到果香味,口味偏甜
跟一般酸辣厚重感的正泰式料理大不相同
就算不吃辣的朋友相信來這也能吃的很輕鬆不用狂灌水解辣
夏天來這吃鐵定胃口大開,不過吃這種餐廳還是多找些人來
這樣可以品嘗到更多樣化的菜色,吃起來也會更盡興
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