現做赤肉羹

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這間在中正路開了不少年的赤肉焿，最近有人在推，所以決定來吃吃看! 不過這裡靠近慈文路，是個相當不容易停車而且條杯杯很愛來賺業績的地方喔，隔壁桌的就帶著親筆簽名的紅單子回家了。店名就叫「赤肉焿」，黃色大招牌，近慈文路口門口人不少，但都是外帶的，可能也是因為太難停車了，連機車都很難停，不停格子小心吃紅單本來店裡也是有些人，但這桌大桌的的客人因為吃了張違停的罰單，所以沒吃完就氣呼呼的走了這個炒米粉是我覺得店裡最好吃的一樣而且只要 $25! 米粉很Q彈，似乎是在外吹了不少風…這個炒麵也是$25，但是太油了，口感不好，這個油應該不單純是肉燥的油，而是本身在炒的時候就油了現做赤肉焿的「肉焿麵」$45，雖然肉焿不錯，但湯的口感稍嫌不足，有點稀也有點淡，不過也許這樣子比較健康吧…，不過我是不太愛把麵翻出來，也更清楚的看到肉焿的肉是一整塊的，算是用料實在啦。不過也許是因為加了麵味道被稀釋了吧，下次有機會再來試試肉焿湯部落客推的魯排骨飯$75，排骨還蠻大塊的看看這個厚度是不是很實在啊~，不過肉偏乾，也許就是因為太厚了，所以魯的味道沒進去價位在這，小吃的良心價，用料也很實在，不過口味倒是走「健康」路線，較淡