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聽說這間餐酒館的門口很隱密很難找喔!Revel 陶醉 Bar&Bistro是桃園火車站附近的餐酒館,距離統領廣場很近,對面是有名的錢櫃KTV,賣調酒、餐點、義大利麵、燉飯、開胃菜。下班想要小酌兩杯,和同事朋友聚餐聊天喝酒都非常適合,開幕還有推出599元調酒喝到飽活動。Revel 陶醉位置在錢櫃對面的夾娃娃機巷子裡,門口有一台販賣機的就是店門口。Revel陶醉的門是一台販賣機,我們一開始也弄不清楚要怎麼進去,後來打電話問店家才知道要按特定按鈕才能開門,你們也可以來玩看看。後來我們在門口觀察發現很多人都被紅布條吸引,但是都不知道門在哪裡,其實還蠻考驗大家的觀察力的。開了門之後沿著樓梯就到 Revel 陶醉餐酒館本體啦!Revel 位於B1地下室沒有自然採光,店內完全靠燈光照明,店家走比較神秘昏暗的風格,整個布置的氣氛也蠻好的,讓人沒有外在影響因素整個可以沉浸在吃飯、喝酒、聊天的氛圍。店內有雙人、四人和多人卡座,就算人多要聚餐聊天也是沒問題的喔!多人座位感覺比較適合喝酒吃點小點心,要用餐的話四人座感覺會比較舒服。Revel 陶醉 Bar&Bistro 菜單Revel陶醉有分餐點和調酒兩種,因
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聽說這間餐酒館的門口很隱密很難找喔!
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Revel 陶醉 Bar&Bistro是桃園火車站附近的餐酒館,距離統領廣場很近,對面是有名的錢櫃KTV,賣調酒、餐點、義大利麵、燉飯、開胃菜。下班想要小酌兩杯,和同事朋友聚餐聊天喝酒都非常適合,開幕還有推出599元調酒喝到飽活動。
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Revel 陶醉位置在錢櫃對面的夾娃娃機巷子裡,門口有一台販賣機的就是店門口。
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Revel陶醉的門是一台販賣機,我們一開始也弄不清楚要怎麼進去,後來打電話問店家才知道要按特定按鈕才能開門,你們也可以來玩看看。
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後來我們在門口觀察發現很多人都被紅布條吸引,但是都不知道門在哪裡,其實還蠻考驗大家的觀察力的。
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開了門之後沿著樓梯就到 Revel 陶醉餐酒館本體啦!
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Revel 位於B1地下室沒有自然採光,店內完全靠燈光照明,店家走比較神秘昏暗的風格,整個布置的氣氛也蠻好的,讓人沒有外在影響因素整個可以沉浸在吃飯、喝酒、聊天的氛圍。
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店內有雙人、四人和多人卡座,就算人多要聚餐聊天也是沒問題的喔!
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多人座位感覺比較適合喝酒吃點小點心,要用餐的話四人座感覺會比較舒服。
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Revel 陶醉 Bar&Bistro 菜單
Revel陶醉有分餐點和調酒兩種,因為店家是做餐廳出身,所以對於餐點的品質也很重視,有蠻多都是獨家特色餐點。
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Revel 陶醉 Bar&Bistro 餐點
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Revel 菜單裡面的餐點看起來都還不錯,而且和蠻多餐酒館都不太一樣,這次和阿寶的表弟一起來吃飯,當然要多點一點來吃吃看囉!

芒果醬沙拉
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芒果醬沙拉是因為阿寶喜歡吃沙拉點的,和我們常吃到的沙拉有點不一樣的是中間放了一塊水牛乳酪,有點可惜今天沒有芝麻葉,不然芝麻葉搭水牛乳酪也蠻好吃的。
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其實我並不是那麼喜歡吃生菜的人,尤其常常都是配比較膩的凱薩或是和風醬,這次選了芒果醬我真的覺得我們選對了!芒果醬的芒果香和酸甜,讓沙拉吃起來很清爽又不會太清淡,蠻推薦大家可以選芒果醬的。
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北海道干貝海膽燉飯
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北海道干貝海膽燉飯用海膽醬加入義大利米下去燉煮,吃起來和台灣米不太一樣,不過飯有煮得比較透,有米心感但不會覺得很硬。
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海膽醬和干貝讓燉飯充滿了鮮香鹹味,裡頭還加入魚子,吃起來會感覺有嗶嗶啵啵的口感在嘴裡跳,我覺得整體來說是還不錯的。
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銷魂滷肉飯
來到餐酒館還點滷肉飯是怎麼回事?
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在看到滷肉飯這個選項你們一定跟我一樣有非常多的問號,不過我得說點了才發現他們的銷魂滷肉飯很好吃,偏肥的滷肉和解膩的梅乾菜簡直超搭,再加上半熟荷包蛋,把蛋黃戳破拌進飯裡面去吃,一整個就是香啊~
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脆花枝
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脆花枝是一道比較特別的熱前菜,用蛤蠣絲瓜醬去提鮮,上面橘紅色的點是辣油,不吃辣的話千萬不要沾到。
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還有另一個特別的點是花枝上綠色的小球,本來我們還以為是什麼沒看過的菜,沒想到是芹菜打成泥製作成的分子料理,加上花枝一起整體吃起來蠻鮮的,不過這一道比較偏清淡,適合在吃其他東西之前吃。
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麻辣牛翼板
麻辣牛翼板則是口味偏重的熱前菜,我覺得吃起來還蠻辣的,牛肉本身吃起來軟嫩又沒有腥味,搭著辣醬一起吃很香。基本上的設定是三分熟,不敢吃那麼生建議最多到五分,不然就會覺得太硬了。


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馬鈴薯千層
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馬鈴薯千層也是店家蠻推的菜色,把馬鈴薯片成一片片的薄片再疊起來煎烤,外層香香酥酥的吃起來還不錯。
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不過因為馬鈴薯本身味道沒有很重,可以搭配綠咖哩一起吃,我覺得比較香又不會那麼膩,而且千層上面還大方的放了一匙魚子醬,我第一次吃到魚子醬和馬鈴薯的搭配,店家在菜色的創意上果然花了很多心思。
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胭脂蝦塔
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胭脂蝦塔上面的胭脂蝦是生蝦,吃起來很鮮美但有生蝦特有的那種黏黏的感覺,就要看每個人能不能接受,我自己是蠻喜歡生蝦的口感的,搭著酪梨醬和柚子絲吃起來很清爽。
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底下的塔皮也是可以吃的,但是放久容易軟,建議一上桌就要馬上吃喔!

打拋豬塔可
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塔可我覺得是蠻適合配飲料配酒吃的小點心,我們今天點的打拋豬吃起來偏鹹,不過很香。
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酥炸蘑菇
炸蘑菇也是聊天配酒的小菜,炸到外酥內嫩又多汁會忍不住一口接一口的。


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棒棒糖薯條
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棒棒糖薯條吃起來外甜內鹹,有點像是拔絲地瓜的口感,再加上蜜汁肉干的味道,不是那種一次會吃很多的,是會一邊聊天喝酒隨手抓個幾根來吃的那種薯條。
黑糖泡沫布丁
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所謂的黑糖泡沫就是圍在布丁周圍的泡沫,布丁本身吃起來口感滑嫩綿密有蛋香,黑糖吃起來不甜膩也不會苦,我還蠻喜歡這道甜點的。
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因為我自己也會做蒸烤布丁,但常常都會一不小心把焦糖煮得太苦,他們的布丁味道剛好,是很討人喜歡的那種。
香蘭瑪德蓮
瑪德蓮是現在蠻多地方都會看到的小點心,不過香蘭口味倒是第一次吃到,就是喜歡香蘭味的話可以問問看店家有沒有。
Revel 陶醉 Bar&Bistro 飲料、調酒

既然來到餐酒館當然要喝兩杯,無論是有酒精還是無酒精的飲料都可以請調酒師調出來喔!
就是妹酒
這杯的確就是妹酒,喝起來香香甜甜的,有玫瑰香也有莓果香氣,酒味又不會太厚重,喝起來是微醺感不會太濃烈的感覺,很適合女生喝。
芒人是無酒精飲料,是芒果+椰子的南洋味,整體味道很接近芒果牛奶,無論顏質和長相都很不錯的。

不想蘇
不想蘇的味道喝起來是比較清爽型的果汁,加入紫蘇讓整體味道層次變得更豐富,喝起來就像一杯無酒精的調酒。
人多或是有壽星的時候推薦可以點試管酒,會看人數放試管,每支試管的口味都不太一樣,不管好不好喝主要是很有趣。
哪哪麻的心得
我覺得 Revel 陶醉 Bar&Bistro 不管餐點或調酒表現都不錯,蠻適合晚餐時間來吃飯或是跟朋友吃過飯後來這邊小酌兩杯,如果很喜歡喝酒量又好就可以點599喝到飽的方案,8種調酒任你喝個夠啊!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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