養生鱉平價海產店

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前陣子發現一間郊區的海產店貌似可試試(應該是新開的)，就約了幾位老面孔過來午餐，令我意外的是以同類型店來說，師傅的手藝水準算是不錯的，另外可能是位在郊區的緣故，價格普遍都蠻合理，而且還有滷肉飯吃到飽，味道不差。 和一般海產店類似可在生鮮區點菜，標價都很明確，也可以自己劃單，選擇很多，菜單上沒有的貼在店內上方，既然主打鱉，那就點一份三杯鱉來補一下我虛弱的身子(嗯?)。＜涼筍沙拉 NT$160＞夠甜(紛紛點頭)，有人覺得筍子夠甜不用加沙拉醬，我認為喜好問題。＜蜜汁中卷 NT$120＞表層頗酥，是鹹中帶甜的口味，不會一下子就膩，而且加了蒜頭挺香的。＜三杯鱉 NT$760＞同行友人沒吃過鱉肉，一開始還有些遲疑，不過很快就適應，畢竟肉質是不錯的，這邊的三杯口味倒不算太重，改日應可試試鱉鍋。＜炒飯 NT$70＞火候控制的好，分明且不油，蠻推的，要不是有滷肉飯會再來一盤，至於滷肉飯也不馬虎，用一句行之有年的詞，肥而不膩？＜鹽酥劍蝦 NT$?＞算是正常發揮，殼不扎口。＜咖哩蝦球 NT$220＞出乎意料好吃的一道，南洋風咖哩，調配得頗有濃郁度，味道有層次，附上的炸銀絲卷拿來沾很對味。(8/11再訪時又點這道: 醬汁竟變得很少，味道也變淡了，唉~)＜蚵酥 NT$120＞點了一份常見的蚵仔酥，粉稍微多了點，不過整體乾爽、內裡含汁。＜烤鮭魚頭 約NT$400＞烤得還ok，但不需要在這裡點的菜。印象中消費2,000多，幾個人吃飯很合適的地點，餐食不錯，而且外面就是停車場，下次有聚餐可再訪。本次經驗：(應該算3.5個愛吃臉) continue reading