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說到中壢就會想到牛肉麵,中壢牛肉麵推薦【集英會牛肉麵館】牛肉厚實大塊、軟嫩好入口,有六種香濃湯頭可選擇,內用還有飲料、冰淇淋自助吧無限享用一邊吃牛肉麵、一邊喝飲料,餐後還可以吃免費冰淇淋,真的很享受!集英會牛肉麵館 中央東店 ❙ 超厚實大塊牛肉,內用飲料、冰淇淋免費享用,中壢牛肉麵!集英會牛肉麵館除了我們這次前往的中央東店外,還有中原店及國際店中央東店鄰近中壢車站,步行約3分鐘就到開車前來,可以將車子停放在鄰近的中央地下停車場,很方便外觀看似不大,但其實是狹長型的空間,環境寬敞、桌距舒適網路上評價很好,果然生意也很好,離峰時間還是很多人來用餐!內用低消80元起(100公分以下兒童免低消),飲料、冰淇淋自助吧免費享用這真的很划算啊,而且還免服務費一般的餐飲店家就算有附飲料,也是很簡單的紅茶、麥茶之類集英會牛肉麵館很大方,飲料種類豐富有可口可樂飲料機、原萃烏龍茶、綠茶、米粒果柳橙汁、蘋果汁以及兩種口味冰沙等喜歡喝熱茶的,也有茶包可以沖泡喔!還貼心附上奶精及糖包,這規格都要媲美小火鍋店家了冰淇淋也很厲害,是日本乳源Niseko冰淇淋香濃口感,大人小孩都超愛的,我家兒子還沒吃牛肉麵就忍不住先吃
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說到中壢就會想到牛肉麵,中壢牛肉麵推薦【集英會牛肉麵館】

牛肉厚實大塊、軟嫩好入口,有六種香濃湯頭可選擇,內用還有飲料、冰淇淋自助吧無限享用

一邊吃牛肉麵、一邊喝飲料,餐後還可以吃免費冰淇淋,真的很享受!

集英會牛肉麵館 中央東店 ❙ 超厚實大塊牛肉,內用飲料、冰淇淋免費享用,中壢牛肉麵!
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集英會牛肉麵館除了我們這次前往的中央東店外,還有中原店國際店

中央東店鄰近中壢車站,步行約3分鐘就到

開車前來,可以將車子停放在鄰近的中央地下停車場,很方便
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外觀看似不大,但其實是狹長型的空間,環境寬敞、桌距舒適

網路上評價很好,果然生意也很好,離峰時間還是很多人來用餐!
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內用低消80元起(100公分以下兒童免低消),飲料、冰淇淋自助吧免費享用

這真的很划算啊,而且還免服務費

一般的餐飲店家就算有附飲料,也是很簡單的紅茶、麥茶之類

集英會牛肉麵館很大方,飲料種類豐富

有可口可樂飲料機、原萃烏龍茶、綠茶、米粒果柳橙汁、蘋果汁以及兩種口味冰沙等
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喜歡喝熱茶的,也有茶包可以沖泡喔!

還貼心附上奶精及糖包,這規格都要媲美小火鍋店家了
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冰淇淋也很厲害,是日本乳源Niseko冰淇淋

香濃口感,大人小孩都超愛的,我家兒子還沒吃牛肉麵就忍不住先吃了好幾球冰淇淋

說真的,如果你愛吃冰淇淋,多吃幾球就回本了,牛肉麵幾乎不用錢!
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如果你敢吃辣,店家自炒的辣椒醬就放在自助吧

記得要加喔~香麻帶勁保證回味無窮!
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集英會牛肉麵館菜單及價格

光是牛肉麵就有六種湯頭,單價180-200元

單看價格可能會覺得偏貴,但見到牛肉麵本人後就會覺得值得

另外還有三種乾麵及小菜可選擇
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掃QR Code點餐,送單後要先到櫃檯結帳,店家才會出餐喔

長輩不會掃碼點餐也沒關係,店家有提供紙本菜單,店員可協助點餐
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養生藥膳牛肉麵(+100元) 牛肉加量

如果你也愛吃肉,推薦一定要+100元 (肉量升級)

原本一份5片牛肉,加價升級後共10片肉,滿滿的肉看起來好滿足!
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使用牛腱中筋肉比例最好的牛腱心長時間燉滷

呈花狀的筋紋,油脂含量低、富含膠質,口感軟嫩且帶有彈性,吃起來過癮滿足
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有寬麵及細麵可選擇,沒有特別選擇的話都是出寛麵

若想更換細麵,點餐時記得要點選!

我個人是偏好寬麵更勝細麵,Q彈厚實的寬麵,吃起來特別勁道,嚼勁十足
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養生藥膳湯頭是店家的招牌之一

以當歸為主加入十多種中藥材精燉的湯頭

原本還想說會不會有過於濃烈的中藥味,結果完全不會!

淡淡的中藥清香,是小朋友也能接受的風味

店家的湯頭特別濃郁,感覺就是特別用心在燉煮

藥膳湯頭跟牛肉麵完全不衝突,如果湯喝不夠還能免費加湯喔!
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老滷辣拌麵

乾麵系列除了老滷辣拌麵外,還有炸醬麵及麻醬麵可以選擇

中辣程度的辣拌麵,如果你愛吃辣可以點這道,不夠辣還可以再加入店家手炒辣椒
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吃之前將寬麵與醬拌勻,拌麵過程老滷辣醬香氣撲鼻

寬麵裹上老滷辣醬,厚實口感、醬香十足,讓人一口接一口,香辣過癮
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梅釀番茄牛肉麵

梅釀番茄湯頭是店家新推出的風味

如果你偏愛酸香或是番茄香就點這道,吃起來特別開胃
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這碗就是正常版(沒有加肉量)

一碗就是五片牛腱心肉,肉量也是挺多的了

每一片牛肉都大且厚實,一口咬下過癮滿足,吃完絕對不空虛

很少有牛肉麵店家,每一塊牛肉都是肉與筋的比例這麼完美的牛腱心肉
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我們家把拔比較喜歡吃細麵,所以這碗就搭配細麵

細麵要比寬麵更為滑順,較易吸收湯汁,上桌後要盡早食用
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梅釀番茄湯頭採用新鮮番茄+陳釀的紫蘇梅熬煮

嚐起來不僅有番茄的香氣,還有紫蘇梅的甘甜感,微微的酸度更是讓人開啟了味蕾

湯頭香醇濃郁,若不習慣這麼濃郁的口感,點餐時可以請店家調整湯頭濃郁度喔!
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燙青菜

到小吃店用餐我們幾乎都會點上一盤燙青菜

當天的青菜是我個人蠻喜歡的大陸妹,新鮮的青菜簡單淋上店家特調醬汁就可口美味
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滷豆干

豆干滷得相當夠味,敢吃辣的話建議可以加手炒辣椒更美味
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黃金泡菜

大白菜與酸甜醬汁的結合,清脆開胃
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牛蒡絲

牛蒡對身體不錯,調味過的牛蒡絲口感清甜爽脆
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店家沒有收服務費,餐後餐具自行送至回收區喔

牆面上有清楚標示各類餐具放置處,大家吃飽離開前記得回收餐具
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最後一定要來幾球冰淇淋啊,Niseko冰淇淋好香濃!

另外,店家也有宅配牛肉麵冷凍包服務,如果不方便到店享用或是想在家跟家人一起吃都可以訂購



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