美生茶餐廳

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之前到中原商圈逛街時就看到美生茶餐廳，相當有特色的米白色門口外觀，不僅與附近店家有區別，也在第一眼就吸引到我們，心想下次要找個機會來吃看看。充滿復古香港氣息的店門口，瀰漫一股獨特的風格，想不注意到都難。美生茶餐廳除了提供多樣港點小食，不管想要吃巧嚐鮮或飽餐一頓都很適合。平日還有供應商業午餐，主餐加點心與飲品只要148元，CP值很高的中原美食，推薦給在中壢工作或是讀書的大家喔！門口有放上菜單，可以先參考看看提供的餐點內容和價格。店內空間不算太大，約有8個卡座座位區和部分圓桌，約可容納40人左右。當天去有點驚訝，因為平日中午人也不少耶，我們12點進到店裡，不到半小時，就坐滿了，還有人在等外帶呀！卡座的座位設計，頭頂上還有茶樓的鳥籠裝飾，加上牆面的香港彩繪景色，復古氛圍帶出老香港的浪漫懷。來到美生茶餐廳，不管是抓緊時間吃午餐，或是悠閒嚐點心，簡單吃飯聊天，都能感受到茶餐廳氣氛自然融入日常生活，讓人彷彿身在香港呀。座位區以香港的地名命名，蠻有趣味的，我們坐在蘭桂坊這一桌。剛好看到有提供商業午餐，所以大家都點一套來吃，商業午餐的菜單很清楚，分別為紅黃綠三區的餐點，三區各選一樣只要148元，感覺CP值蠻高的耶。紅色部分為主餐五選一：叉燒飯、油雞飯、香辣雞丁飯、餐肉雙蛋飯和煎蛋豬扒飯。黃色部分為點心五選一：鮮油菠蘿包、奶醬菠蘿包、招牌奶油脆豬、奶醬脆豬和酥皮蛋塔。綠色部分為飲料六選一：絲襪奶茶、香滑鴛鴦、香濃咖啡、黑咖啡、杏仁霜和凍檸茶，供應時間是平日中午12點到下午2點，限內用。除了商業午餐，翻開菜單還有許多港點小食，像是腸粉、燒賣、豬扒包、蒸飯、 湯品、公仔麵和多士等等。飲品選擇也十分豐富，有鴛鴦奶茶、凍檸茶、鹹檸七、絲襪奶茶和杏仁霜等等，供應的餐點多樣，價格還算平易近人。另有提供點心加飲料一套99元的下午茶，嘴饞想吃點甜點或是不一樣口味的午茶，也很適合來美生茶餐廳坐坐。餐肉雙蛋飯是罐頭肉加上兩顆太陽蛋再佐上一塊火腿，蛋可以選半熟或全熟，喜歡半熟蛋口味的我們點了半熟蛋。一上桌開吃前先將半熟蛋搓開，看到金黃蛋液緩緩流在白飯上，哈哈感覺好療癒，和白飯一起入口很美味呀！白飯採用的是泰國香米，含水量較少所以吃起來較乾，所以選半熟蛋有蛋液可以稍微攪拌會比較好入口。餐肉則是常見的罐頭肉，口味較鹹很下飯，樸實的美味讓人滿足，話說飯量還多的耶，吃起來很有飽足感喔。煎蛋豬扒飯的豬扒雖然薄薄一片，但醃得很入味，滋味鹹香搭配白飯一起吃讓人胃口大開。煎蛋同樣可以選熟或半熟，特別喜歡半熟蛋的蛋液或在白飯濕滑的口感，所以照舊選了半熟蛋。叉燒飯的蛋則是點了全熟蛋，搭配有嚼勁的叉燒，叉燒有五六片左右，飯的份量十足，味道表現則是中規中矩，沒有留下深刻印象。比較可惜的是商業午餐沒有撈麵和公仔麵可以選，讓麵食主義者有點哀桑XD鮮油菠蘿油是每次到茶餐廳用餐的必點點心呀，我們都超愛菠蘿油的！剛好商業午餐裡也有，二話不說當然點一個來嚐嚐看。烤得外皮酥酥的菠蘿油看起就很誘人，裡頭夾上冰涼的奶油片，一口咬下，鬆軟的麵包加上帶點鹹香滑順的奶油，真的會讓人忍不住想再咬一口呀！如果想來點不一樣的，推薦可以點奶醬脆豬來嚐嚐看。奶醬就是花生醬加上煉乳，甜滋滋的醬料塗抹在烤得熱呼呼的豬扒包麵包上，烤得外酥內彈牙的口感搭配香濃甜蜜的煉乳花生醬，比想像中好吃耶，推薦給愛吃甜食的你們！酥皮蛋塔內裡口感軟嫩，外皮是牛油酥皮蠻香的，蛋塔很適合小胃人點來吃喔！飲料分別選了絲襪奶茶、香滑鴛鴦與凍檸茶，冷熱都可以製作。絲襪奶茶的茶味較重，奶味輕盈，喝起來香濃順口，是來到茶餐廳裡很推薦的飲品。香滑鴛鴦就是鴛鴦奶茶，以絲襪奶茶加上咖啡調配而成，喝起來有奶茶的滑順也有咖啡的香甜，飯後蠻適合轉換口味的，冰的應該也很好喝！凍檸茶超適合炎炎夏日喝上一杯，杯子裡有三到四片的黃檸檬片，可以用吸管輕搓攪拌，讓檸檬味更滲出，微酸微甜又帶有茶香的口感真的很不錯。以後來中原逛街時如果不想吃夜市美食，可以考慮到美生茶餐廳，點些港式小點大家一起分享著吃，或是吃個豬扒飯或公仔麵當晚餐，也是不錯的好選擇。【文字記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】 continue reading

上上個禮拜六(11/28) 中午晚上都外食 吃超撐的!那天中午 老姚帶我去中原大學前的 變色龍韓式小吃 吃超撐的原本那天晚上 我們還要去台北吃一家港式餐廳：茶水攤不過 老姚看到變色龍附近的這家 《美生茶餐廳》時說 乾脆吃這家就好啦~~沒想到 晚上要跟我們聚餐的誠誠哥 立馬答應 說這家很好吃 他也很喜歡~~所以我們晚上又回到了中原 來吃吃看他推薦的美生茶餐廳了門口的絲襪奶茶字樣超引人注目的玻璃窗上有菜單店門口有給癮君子放鬆的地方中午拍起來 看起來店裡滿美的面對大門這 有一小面牆 牆上很多小照片有周發發跟星爺耶~~照片牆的背面 是書架 好會利用空間喔~~晚上人超多!! 我們8點多到的時候幾乎滿滿滿 還好還有一兩桌空位 我們聊很晚 下面兩張是人家都快打烊收工時拍的結帳處有濃濃的中式餐廳風格桌上都有菜單 (和門口的一樣 ) 另外 牆上也有許多推薦的菜色小亞發現店裡的小巧思：每個桌號都會搭配香港的一個地名 牆上也有一些街區的介紹我們坐在第七桌 也就是女人街~~這裡是自助區 熱茶水和碗筷要自己拿冷氣前是整箱整箱的啤酒罐 連廁所內的裝飾品也是空酒罐.....順道一提 廁所提供女性用品(綿綿)是滿常見的但美生茶除了綿綿 居然還有尿布耶 也太貼心了吧....我們四人 中午都吃超飽的所以就點一些小點心 大家分著吃這個是誠誠哥推薦 說很厲害的 法蘭西多士 $48雖然真得滿好吃的 就是法國土司夾花生醬 但這份熱量.......超爆卡!!餐肉蛋三文治 $55第一次吃所謂的"三文治" 阿 不就類似火腿蛋三名治嗎?覺得還不錯啦 不過感覺就好像在吃早餐一樣番茄牛肉湯 $68這個小亞只喝了一口 喜歡清湯的我來說 實在是太油了蠔皇叉燒包 $58叉燒包是我的最愛啦~~這個蠔皇叉燒包還滿好吃的~~餐肉蛋公仔麵 $85這道是誠誠哥推薦的 大家一起分食 很久沒吃泡麵的小亞 還真有點懷念公仔麵的味道濠油鮮竹捲 $78這道濠油鮮竹捲 小亞就真的不愛了油炸的 好油膩 然後有一種"龍鳳腿"的奇怪味道......鮮竹牛肉丸 $5858元 三顆小丸子 cp值友點低耶腊味蘿蔔糕 $48蘿蔔糕好吃優~~和叉燒包和他是這餐小亞覺得最好吃的這份是小亞點的 黃金流沙球 $68黃金流沙球 一整個就很期待咬破它的那瞬間果然~~真的是黃金流沙耶~~爆漿!!! 超燙的忍不住吃了兩顆XD凍檸茶 $68每次老姚吃港式飲茶 都會點凍檸茶 前面吃這麼多油膩的 配凍檸茶還不錯 滿解膩的絲襪奶茶 $68這是誠誠哥他們點的絲襪奶茶 很順口 忍不住喝了好多口XD我們那天聊超久的 坐到人家都要打烊了誠誠哥推薦的美生茶餐廳 還滿是和幾個人聚餐 大家分食小點心但可能小亞我吃養生的吃慣了 覺得他很多點心不是太油就是太甜實在是不太和我的胃口........ continue reading

中壢有幾間還不錯的港式餐廳，美生茶餐廳即為其中之一，原本在中原時生意就很好，最近也來桃園開分店，喜歡美生的格友可以不用這去中原囉。試賣期間有88折優待，當然是很大的誘因啦。店在中華路離火車站不會太遠，就在「薄多義」的左邊幾間。進門就一股港味漂過來，難道是因為上面有星爺跟華仔嗎?才剛開幕生意就意料中的好，幸好「可以訂位」這些鳥籠會讓我想到小時候看的黑社會港劇，鄭則仕抽煙溜鳥的樣子。牆上這些都是去香港時常會見到的飲品菜單密密麻麻的，單價大致上還ok，一碗麵免100。有個小小的字介紹菜單的看法，雖然一樣用中文字，看不了解的還真不太懂。原來「占」是果醬ㄚ …跟香港的餐廳一樣，會送一杯茶上來洗餐具，以前不知還把茶喝掉了。不過後來有些說法是，因為餐具也都洗過是乾淨的，所以把茶喝掉也是ok的，不過既然知道了就不喝囉。「咸檸七」$62，不過沒把雪碧倒進去，害我想直接喝雪碧…把雪碧倒進來，就成功啦，除非翻倒不然保證不會失敗。不過要喝多重的味道就自己決定要泡多久囉「鮮奶菠蘿包」$42，價錢很合理，不過沒有很大顆。中間的奶油較鹹，剛好是波妞拔的菜。「叉燒蛋公仔面」$85，撈丁與公仔面的差別在於，撈丁是乾的、公仔面是湯的，不過有些店家的公仔面又是乾的，所以點之前要問清楚。樣式很簡單不過味道很不錯，就是愛這種像泡麵的麵港式點心也要來一些。每籠約2-3個。「鮮蝦魚翅餃」$58，蒸餃還蠻飽滿的，口感不錯，一口吃掉滿嘴飄香「糯米珍珠丸」$58。中規中矩，飯不硬，被裡頭的油浸潤下，入口滑順。「蠔皇叉燒包」$48，叉燒很濃到讓人誤以為是豆沙。「法蘭西多士」$48淋上蜂蜜，蜂蜜給得很大方，不曉得要不要倒完~~切開後可以看到中間一層的的花生醬，還是一樣，是專為吃糖一族設計的。最近有人在討論道不道地的問題，這些事我並不是那麼在意，重點只是好不好吃，是不是我的菜。也許真正道地的我也吃不慣ㄚ…。今天吃的餐點，我覺得還算不錯，價格合理，公仔面正是我的菜! 豬扒包就下次吧，等餐的時間實在有點久，後來加點的單等了很久沒來，原來是消失了…。營業時間：12:00 - 23:00電話：03-3397878 (可訂位)地址：桃園區中華路36號 continue reading

前陣子發現柏德商圈新開了一間"港式茶餐廳"，而剛好看到同事PO文寫的食後感還不錯，因此就找個時間來吃吃店內裝潢燈光明亮，且多處角落都看的出香港fu~連讓人自由取閱的雜誌都是香港雜誌ㄋㄟ"兩旁座位"某程度來說很有香港茶餐廳的fu，唯一差別就在這裡的比較新、比較乾淨話說我們看到Menu時其實有點傻眼，因為較具香港特色的飲料隨便都超過NT$60 (皇后先生我都可以買2杯了)接著右下角的XX公仔麵、XX飯也都要NT$75~$85，而這個價格在我看到隔壁桌上"碗"的Size之後，壓根不想點下午2:00~5:00還可點選擇「下午茶餐」，價格是(我後來跟同事戲謔的說，去皇后先生買1杯珍珠奶茶、再到隔壁買1顆蔥燒包，這樣也才NT$75耶)它"小杯"到讓我們受到驚嚇，目測應該只有100c.c~150c.c左右而己吧!?!?! OMG~貴.....不過這一餐就這杯飲料最有香港味，因為茶的口感跟在香港喝到的雷同~非常澀又濃，只不過真的太貴了!!上桌那一刻我真的有股大笑的衝動，因為這個"法蘭西多士"未免也太山寨了吧!!!Where is the egg??? 蛋在哪??去香港吃了那麼多間茶餐廳的法蘭西多士，從來沒吃過「沒沾蛋液」去煎的，是忘記了??還是真的沒有沾??而這兩片吐司吸了不少的油、中間夾層塗抹少許花生醬，再放上奶油塊、淋上糖漿~吃1/2就讓我膩了!!熱熱的波蘿麵包夾入大塊牛油，吃起來麵包口感算Q還不錯、牛油也不會膩口，算是還可以!!蘿蔔糕表層煎的又酥又香、吃起來口感軟軟綿綿的，但它還是很一般的蘿蔔糕~且兩塊賣$39算是偏貴了店家說因為要現蒸所以需等候10分鐘，也就是說它是在我們已經不具備任何期待下上桌的餐點小蒸籠裡放著荷葉包裏的糯米雞飯，原本想說~喲~看起來還不算小嘛，但荷葉拆開後Size立刻急縮水說實在話這個糯米雞飯口味算不差，飯粒都有入味~配料的部份有：小塊香腸、鹹蛋黃、好像有吃到雞肉吧?!?這樣的Size我們約莫一人分食2口就吃光(空虛~~)，少許飯粒還完全蒸爛...爛到糊掉~完全看不出米粒的型狀所以我真不知道該說這樣子是算好吃、還是不好吃，因為好壞各佔一半~這一餐共花費了NT$240左右，這樣的價格可以吃荷楓日式陶鍋x2、或者變色龍石鍋拌飯x2+皇區先生飲料x2所以雖然它們是截然不同的東西，但若以要吃飽的C/P值來說，『美生茶餐廳』真的算貴多了 continue reading

菜單 轉自 美生咖啡室FB粉絲頁 香辣雞丁飯 85元                       (菜照感謝朋友BLOG客-Aco提供)辣子雞丁醬很夠味蠻濃稠的  飯量給很多雞丁不會太老 適中   是很下飯的一道主餐    其實之前聽朋友說 真正的香港餐點是比較單純一點 可能在台灣飲食習慣除了有主菜之外  習慣再搭配幾樣配菜、青菜之類的   所以這道看起來會較單調一點  口味上是OK的   煎蛋豬扒飯85元這個豬趴煎的很剛好 軟硬適中  也不會很薄  撒上胡椒粉 更添加豬扒的香氣算不錯吃再搭配幾片火腿   不過也是一樣  以主菜為重點其中值得讚許的是他們的煎蛋的技術真的非常厲害   也沒有焦掉 金黃色蛋汁配上熱熱的白飯  用幾滴醬油和著 很有家庭式的古早味    好吃~ 吃起來雞蛋蛋黃也很新鮮   下次要點的話 我會選有煎蛋的餐點   絲襪奶茶 68元    港式的飲品  最特別的就是  他們的 "凍"  冰塊很像細細的小顆粒鑽石冰 尤其這麼熱的天氣 來上一杯 整個就是非常的清涼消暑  也可以順便消除飯後的油膩感喔 那天點的不算太多樣   其他部分蛋塔、波蘿包因為我把飯吃光光實在是很撐  所以當時只有拍照 如下次再去吃的話  再補上跟評友分享 (不好意思 畢竟我只有一個胃 ^^")牛油波蘿包西多士這個我有吃上一口一端上來  我都趁吐司還是熱的時候趕快吃 我喜歡奶油熱到融化狀的樣子~(喔喔好讚!)再淋上蜂蜜 雖然很甜 看個人可以酌量添加  裡面抹上香濃的花生醬 基本上  這樣的搭配就可以很好吃了~不過我個人建議店家 吐司可以嘗試用煎的  這樣口感會像法式吐司一樣外酥內軟我想應該會更美味喔~  這邊環境 "很寬敞 "  用餐起來滿舒適的 continue reading