活跳跳活蝦餐廳

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    吃蝦是個大工程，因此抄得活跳跳活蝦餐廳情報已久，卻直到 最近才有緣一訪。已過用餐時間，客人不多，剛好悠閒用餐。 　　店家以泰國蝦的活蝦料理為招牌，其它尚有各式熱炒及海鮮料 理等。活蝦價格不便宜，除以斤計價外，另需再付料理費，一度以 為價目表上的是總價，差點卯起來點。 活蝦時價 450元 招牌胡椒蝦 料理費 230元  蒜頭蝦 料理費 200元     胡椒蝦半斤約六隻，蝦肉紮實，胡椒極辣，調味重手，走下酒 菜路線，單吃即便重口味如我者都有些吃不消。 　　蒜頭蝦相對溫和些。蒜味濃郁，嗜蒜者極推薦，蒜頭蝦的肉質 比胡椒蝦帶點溼潤。有點白飯者，不妨試試將蒜頭蝦的湯汁拌飯品 嚐，頗為過癮。 宮保雞丁 299元  絲瓜蛤蠣 199元  羊奶頭雞湯（小） 333元 　　宮保雞丁被迫點了不辣款。雞丁彈實，雖帶點麻感，但味道基 底的番茄醬味重，已然沒了宮保雞丁的風味，只是過不在店家。 　　絲瓜蛤蠣的絲瓜肥厚脆甜，蛤蠣新鮮且吐沙乾淨，再以蒜末提 點，吃來舒服。 　　羊奶頭雞湯清爽甘鮮，湯料除羊奶頭與雞肉外，還加入蛤蜊及 枸杞，彼此相輔相承。雞肉用的是腿肉切塊，彈嫩無柴澀。 　　以個人喜好而言，撇開宮保雞丁不談，除胡椒蝦有些太重口外 ，其它料理均合喜好，下次該來試試其它餐點滋味。 continue reading

好久沒吃活蝦了,來到了桃園經國路上的活跳跳活蝦餐廳享受美味活蝦料理,餐廳內有小孩遊戲區及飛鏢機,庭院還有魚池,可以輕鬆安撫小朋友活跳跳活蝦餐廳距離桃園夜市很近,吃完活蝦料理後還可以帶孩子到夜市走走、玩彈珠遊戲,是大人小孩都開心的行程桃園市距離台北並不遠,走高速公路非常方便,不塞車很快就到囉位於桃園市經國路上的活跳跳活蝦餐廳,是一棟木造建築,相當有fu,餐廳前方及側邊皆有停車位可以停車,相當方便餐廳門口前有魚池,孩子們一來到餐廳馬上就被魚兒給吸引了...餐廳內蠻寬敞的,設有兩台飛鏢機,吃太飽或等待餐點時可以跟朋友、家人pk一下,相當有趣😊大紅燈籠高高掛相當有氣氛,牆面、桌椅也都是木製的唷！桌位數不少,有四人桌、大圓桌及可以容納多人的大長桌等,很適合朋友、家人聚餐中午不營業,晚上來才吃得到喔！晚上五點開始營業,我們五點半左右來當時客人不多,隨著時間漸晚來用餐的人潮也越來越多,生意相當不錯白飯、地瓜粥免費供應,採自助式,有需要自己來～我愛熱呼呼的地瓜粥活蝦料理有不少口味,有半斤及一斤可選擇,價格為400元（半份）至700元或750元（大份）除了活蝦料理外還有海鮮料理、特色料理及雞湯等,餐點選擇豐富若不知道要點些什麼也可以直接點套餐,有兩人至多人套餐,感覺相當不錯活跳跳的蝦採活水養殖,每一隻蝦都活跳跳～活力十足,也難怪吃起來肉質好Q彈！吃蝦料理就是要吃新鮮的呀,不然容易引起過敏蒜頭蝦這是店家推薦的,原本還怕蒜頭會辣結果完全不辣,很適合親子享用～孩子接受度高一端上桌蒜香撲鼻而來,擺盤及色澤也好誘人,蝦殼有剝除一小段使湯頭精華能浸入蝦肉內,食用起來夠味也更方便蒜頭蝦的湯頭使用大量蒜頭及蒜精所熬煮而成,湯汁呈現金黃色相當濃郁,完全沒有嗆鼻刺辣感,喝起來意外順口,蝦肉飽滿鮮甜彈牙～好滿足看看這蝦膏～～太誘人啦！這時哪管什麼減肥不減肥～先吃再說囉！店家推薦蒜頭蝦的湯汁很適合拌飯吃,大顆呆把拔拌了一碗吃不過癮再拌一碗繼續吃,果真好美味阿～原本還怕會過鹹卻也不會耶鹹酥蝦（半份）每一隻蝦都好大啊！一樣蝦殼有事先處理過～裹粉下油鍋酥炸,炸過後肉質口感會有點乾喔,喜歡濕潤口感建議點別道苦瓜鳳梨雞湯（小份）內有好多苦瓜及雞肉,蠻真材實料的雞湯,看到綠色的苦瓜覺得苦,結果吃起來不苦還帶有脆度,湯頭甘甜不油膩牛小排帶骨牛小排份量十足有咬勁,越吃越香烤挪威鯖魚一整片的鯖魚加上特製醬汁下去烤在灑上芝麻～單吃就很美味,配飯配粥更是對味！魚刺少孩子也愛吃！古早味扒絲除了常見的地瓜外還有芋頭喔！一盤可以嚐到兩種口味！牽絲的畫面好美,拉起來後再放入冰水中冰鎮,吃起來不黏牙,地瓜鬆軟又香甜布丁餐後會送上免費布丁,店家自製的,滑嫩口感真是完美的句點！ continue reading

能吃到一間好吃的餐廳，會讓人覺得好開心啊！小柔一家到桃園市經國路281號的「活跳跳活蝦餐廳」用餐，餐點口味真是讓人驚喜！充滿新鮮與古早味，讓人回味再三，不得不大力推薦給各位朋友啊～活跳跳活蝦餐廳建築物外觀是小木屋風格，週圍畫了好多停車格給前來用餐的客人免費停車，不用找停車位的感覺真好啊！（茶）室內用餐空間只有一層樓，但挑高的設計，加上寬敞的用餐空間昏暗的紙紮紅燈籠，充滿古色古香的情懷，氣氛極佳。餐桌有圓型有方型，皆採用竹木製作而成可依照用餐人數選擇適合的位置，最多能容納到上百位不成問題。只要點餐，就可以免費食用自助式白飯還有茶跟開水可以無限暢飲哦！室內還設有飛鏢機可以玩，投幣十元就可以玩十回合了有吃又有玩，都不用怕無聊啊～大人吃飯聚會，若帶小孩也不用擔心，餐廳亦設有兒童遊戲區，小朋友在遊戲空間可以玩耍好一會兒呢！飲料也採用自助式的（須另外付費），還有啤酒、紅白酒可以選擇。店家主打「活蝦」，廚房內設有泰國蝦池，所有餐點都是現撈、現煮、現做，服務生會事先告知：每道菜皆須等待。但食材新鮮、美味，會讓人覺得等待是值得的！服務生親切的招呼我們入座，隨後便遞上熱茶及蝦殼籃看我們帶小孩，還詢問我們需不需要兒童椅？小朋友不適合喝茶，還特地幫我們多上一壺熱開水，相當貼心呢！活跳跳活蝦餐廳菜單主要有分為蝦料理、海鮮類、特色料理、新鮮時蔬及超級套餐等幾大類可依照自己喜好點餐，因為第一次來用餐，我們請服務生推薦我們必吃餐點。炒地瓜葉地瓜葉新鮮，師傅的炒功很好，可以吃到蒜頭的香氣與葉菜的鮮綠柔嫩小Q姊姊超喜歡，幾乎半盤都是她吃的，好難得啊！看來小孩喜不喜歡吃菜，跟烹煮的人手藝有很大的關係ＸＤ蘆筍海苔捲餐廳大推！清爽的蘆筍與素香鬆搭配美乃滋，包裹在蛋皮與海苔內，爽脆順口，令人驚豔，大人小孩都愛吃～必點啊！連吃素食的朋友都可食用。鹹豬肉師傅採用五花肉，搭配特製醬料醃製而成味道不死鹹，很下飯，可沾取酸香的醬料，更顯開胃。古早味烘蛋利用青蔥與雞蛋烹煮調味，油煎成美味烘蛋口感厚實鹹香，充滿古早味。蒜頭蝦店家大推！所有的蝦料理都是採用活跳跳的泰國蝦此道料理使用蒜頭調理，湯頭可以喝到蒜頭的清甜與鮮蝦的鮮甜味道不辣不嗆，卻充滿蒜頭的香濃清甜，服務生推薦把蒜湯拌著「蛤蠣湯」約１：１飲用會使得湯頭更香、更濃郁，蒜頭性溫，暖脾胃幫小朋友拌飯吃也不錯！可增強抵抗力哦！招牌胡椒蝦在鐵甕裡烹煮的胡椒蝦，打開上蓋冒出陣陣白煙與逼人的香氣，口味偏重，搭上Ｑ彈有勁的泰國蝦，真是迷人店家保證所有的泰國蝦都很乾淨，不太會吃到髒髒的沙袋。蛤蠣湯新鮮的蛤蠣，每顆肉質都飽滿厚實搭配薑絲、蔥段一同烹煮，非常清甜好喝，搭配「蒜頭蝦」的湯一同喝真是美味加倍，讓人口齒留香，非常難忘呢！據說只有內行的老客人才懂得這樣吃哦～餐後甜點Ｑ嫩的茶凍，清爽好解膩。後記：活跳跳活蝦餐廳 實在讓人太驚艷了！師傅的料理功夫得宜，每道都充滿古早味好吃讓人再三回味，讓小柔默默地把這家餐廳列為口袋名單停車超方便，又有兒童遊樂區跟飛鏢機好適合家族聚餐或同事聚會啊！推薦給各位朋友哦～ continue reading

萌萌對於蝦料理可以說是"越老越愛"，小時候還沒有特愛吃蝦但不知道為什麼年紀越大就覺得蝦子莫名有吸引力！再加上好久以前在中壢吃過一次泰國蝦料理對於蝦膏特別偏愛的我，遲遲對那味道久久難忘可惜的是中壢的蝦料理已歇業了…遲遲未在桃園找到好吃的蝦料理最近意外在社群網站美食社團裡看到很多格友分享這家桃園的活跳跳活蝦餐廳，便揪萌爸、萌媽和萌妹前往 現炒時蔬這次我們直接點溫馨小家庭套餐 $1888，打算吃不夠再加點套餐最方便的就是不用花太多時間去想要吃什麼，懶人無誤(笑)高麗菜大火快炒，還保留鮮蔬的脆度挺入味的檸檬蝦(半斤)檸檬蝦算是店裡的招牌之一，深受女性朋友的喜愛萌萌家女生多，對酸酸的東西當然也是特別偏愛沒想太多直接來一份吧！店家料理前已經先把殼剝開來了所以檸檬的香氣非常入味如果覺得酸味還是不足的，可以再擠上店家一旁附的檸檬片酸酸的檸檬汁充分的進入蝦肉裡，蝦子吃起來飽滿鮮甜不愧為店內的招牌之一，喜歡酸酸的朋友一定要點這道檸檬蝦薑絲蛤蜊湯可以看到滿滿的蛤蜊，整碗湯的分量也蠻大的蛤蜊新鮮，吐沙也吐的蠻乾淨了招牌胡椒蝦(一斤)既然都來吃活蝦料理了…那最最最招牌的就是胡椒蝦怎能不來一份？一上桌就香氣四溢馬上來給牠們排排站 這道絕對就是吃活蝦料理必點的招牌菜，使用胡椒等調味料下去料理跟檸檬蝦不同的一點是蝦子不能先剝殼，不然蝦肉會變得太老太乾胡椒香氣撲鼻而來，剛上桌真的很燙阿阿阿！帶有辣度的胡椒蝦，連萌萌這麼愛吃辣的人吃到後頭都需要配一點水，越吃越香辣屬於重口味的料理▼▼▼重頭戲就在蝦頭裡的蝦膏，大部分都吃的到蝦膏蝦子新鮮，蝦膏當然就鮮甜美味吃的到蝦膏的地方很涮嘴，每個人都在搶食蝦膏(笑)古早味烘蛋其實就是蔥蛋，但值得誇獎的是他們家的烘蛋一點都不油膩不油膩的烘蛋吃起來更加清爽，下飯的好幫手古早味拔絲萌媽最喜歡拔絲地瓜了！他們家除了地瓜之外竟然也有拔絲芋頭拔絲地瓜有趣的地方就在於要先過冰水，冰鎮過後始得外皮的糖衣酥酥脆脆的較可惜的是…店家選用的地瓜較易碎黏在一起的地瓜要分離的時候很容易就碎掉成一小塊一小塊，不然口味上挺不錯的蘆筍海苔捲 $350這是加點的，覺得青菜不夠又點了一道較清爽的料理看起來好像是兩種口味，其實不然一個是蛋皮包在外圍，另一個是海苔包在外圍裡頭的餡料都一樣，吃起來就像是蘆筍手卷沙拉吃完的確清爽無負擔，前面吃了這麼多重口味的食物需要平衡一下▼▼▼餐後甜點-茶凍茶凍吃起來清香，萌妹讚賞覺得這茶凍一點都不馬虎，算是茶味有濃的茶凍 continue reading

這次又與大家分享桃園市的美食囉，可以發現家住台北市的Tina，其實很愛往桃園跑，除了超多美食餐廳外，停車上相較於台北市也較為便利，只要多點車程就可以品嚐各種美食，何樂不為呢! 活跳跳活蝦餐廳，是間可以滿足挑剔嘴的餐廳，使用新鮮蝦子，別出心裁做出13種以上料理，絕對可以滿足全家大小，年幼老少的一間店哦!活跳跳活蝦餐廳也提供了停車位，就在餐廳的周圍，非常方便，完全不用擔心停車位的問題。遠處就看到可愛的招牌囉~活跳跳活蝦餐廳，餐廳的風格古色古香的，環境上也非常整潔哦!走進餐廳時，看到有一桌的外國人正常享受活蝦，還不時發出delicious~ 讓我更加期待啦!這兒除了四人桌外，也有提供圓桌及多人長條桌。也有提供飲料及酒類，冰箱上的都可自行取用，之後再一同結帳。高價位的酒類也有呢，放置於櫃台處，想品嚐的話就請店家拿取囉!雖然是屬於海鮮活蝦餐廳，但環境上不僅乾淨舒服外，還提供了些娛樂設施，讓大家在享受美食時，也能輕鬆自在些~ 這天老闆看到我們帶二個孩子來，還特別安排我們坐在最裡頭的兒童遊樂區旁，讓吃完飯的孩子可以至兒童遊樂區玩樂，大人們可以輕鬆聊天，真的還不錯呢!除了兒童遊樂區外，也有提供飛鏢機讓大人們也可以小小放鬆一下，只要十元，就可以玩好幾回合了呢!來看看活跳跳活蝦餐廳有哪些菜色吧! 光蝦料理就多達13種了呢，Tina強烈推薦，來這至少要來上一道蝦料理，因為這兒特別挑選了泰國紅頭母蝦外，還會讓蝦子餓上好幾天，將體內的髒東西排除才會讓客人食用，所以是非常乾淨的蝦子哦!除了蝦料理外，還有其它的海鮮料理。多種特色料理~炒時蔬及湯鍋類。套餐的選擇，搭配上，划算很多哦! 這天我們四大二小來食用，所以選擇了朋友小酌套餐，份量上滿足夠的! 套餐裡的菜色也可以替換成其它同價位的菜色。飲料及酒類。這天我們點了朋友小酌套餐，其中二道菜色有作替換，套餐內容有 : 招牌胡椒蝦(一份)、檸檬蝦(半份)、糖醋蝦(半份)、炒高麗菜、炒絲瓜蛤蠣、三杯雞、羊奶頭雞湯、甜點。【招牌胡椒蝦(一份)】使用獨門醬料一同拌抄後，再入甕烘烤，氣味都鎖在裡頭了，送來時香氣四溢啊~每隻蝦子都非常肥美呢~這楜椒蝦不僅香氣十足，也真是夠味的，雖然嗆辣，但確也一口接著一口停不下來啊!看看這蝦膏有多飽滿啊，吃得超滿足的! 雖然不是每隻都有，但也是近九成都有蝦膏了~ 經過烘烤過後的蝦膏是屬收乾型的口感，但在口中會愈嚼愈香呢~【檸檬蝦(半份)】濃濃的檸檬香氣撲鼻而來，口水都忍不住留下來了! 檸檬的酸度夠酸夠入味，讓撥後的蝦子仍然保留檸檬香氣但吃起來的口感又不會過酸，非常剛好。檸檬蝦的蝦膏就較為溼潤，和楜椒蝦的口感又不大相同呢! 各有特色，Tina都喜歡!【糖醋蝦(半份)】融合了糖醋及蒜香一同拌抄過後，這醬料真的太迷人了，是孩子大愛的一道蝦料理哦，讓孩子都扒上二碗飯呢!除了蝦膏很迷人外，這蝦肉也非常飽滿有彈性，孩子們也都可以吃上好幾尾呢!【炒高麗菜】高麗菜炒的清脆可口的，三二下就被完食啦!【炒絲瓜蛤蠣】絲瓜蛤蠣調味的剛剛好，口味上不會太過，蛤蠣也都滿新鮮飽滿的，這湯汁拿來拌飯也很棒呢!【三杯雞】這道也是來香氣四溢的，雞肉份量滿剛好的，而且都非常入味哦，拿來拌飯也好棒，在場的男仕可是為了這道多吃了二碗飯啊(嘖嘖~)。【羊奶頭雞湯】大量的羊奶頭熬煮的雞湯，在加熱後更顯香氣，這鍋份量還不小，裡頭的除了雞肉外，還加入了蛤蠣呢!這鍋底滿滿的羊奶頭，真材實料呢!在一道道搶味的料理後，這甜點收尾的剛剛好呢，出自於店家手作的茶凍，透出淡淡的茶香味!飽餐一頓後，孩子們又跑至遊戲區玩樂，大人們也可以小作休閒玩玩射飛飆。這兒的服務人員非常親切，在服務時還會不時露出笑臉，覺得挺適合帶長輩來食用的，孩子也有地方可以玩樂，有機會到桃園這兒，就過來品嚐這美味的活蝦吧! continue reading