朝天椒麻辣鴛鴦火鍋

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寒冬即將來臨，為了儲備足夠的脂肪應戰，早早來復習最愛的『朝天椒麻辣鴛鴦鍋』是需要的這間火鍋店，我一路從中壢市區吃到中原大學商圈，現在連我兒子也愛上...每來必吃超級飽所以....蝦毀....2016/12/1起要漲價了！！！大人價格調漲$30、每鍋鍋底費$60，心酸酸啊！開車前來用餐的客人，除了以下臨近的三個停車場可以選擇，其實中原大學也有停車場啦！吃到飽．自助式，湯底有7種可選擇：原味、麻辣、咖哩、蕃茄、泡菜、酸菜白肉、檸檬香茅然後順便說明一下，每開一鍋會收一筆湯底費，目前是$50、12/1之後則會調漲為$60店內用餐環境很簡單．普通，沒有華麗的裝潢，但至少桌距得當、整體環境仍算是頗舒適火鍋沾醬自行搭配，雞蛋就擺在櫃子邊的籃子裡那明明就應該吃麻辣鍋！！可惜有小孩同行、再加上自己很喜歡這兒的咖哩鍋所以每次來搭配的一定是「原味」+「咖哩」，原味是昆布湯頭、清爽！咖哩則是既香又夠味開放式冰櫃裡食材選擇性不算太少，我最愛"青菜類"擺滿的畫面，感覺就是可以吃的很健康尤其一般火鍋店不常出現的：水蓮、玉米筍、花椰菜、娃娃菜、蓮藕這裡都有，吃的我超開心另外餃類、海鮮類當然不會少，只不過我沒興趣拿，所以就留給大家自己去嚐試嚕溫ㄤ手真的很巧，每一份擺盤都很水.....這些就是我們每次來必狂吃的食材"玉米筍&西北芝麻燒"是一定要的、"娃娃菜"不要煮太爛很美味、"菇類"自己做綜合盤營養大滿分另外雖然沒有點麻辣鍋，但是"滷大腸"放在咖哩鍋裡煮味道也不賴，好咀嚼入口、也沒腥味附餐類的選擇性也多，吃麵、吃冬粉都沒問題，不過我要推薦的是第二排的「排骨酥」及「魚酥」排骨酥丟到湯裡煮到個10分鐘，咀嚼時肉超香！另外魚酥我愛泡個15秒，帶點酥軟口感，讚想吃白飯的人當然也沒問題，一旁還有滷肉可以淋澆至於肉類擺在專屬的冰箱裡，有：霜降牛、沙朗牛、培根豬、梅花豬、羊五花、小羔羊這次強攻「霜降牛」及「梅花豬」兩款而己，肉嫩、好咀嚼～忍不住大吃了4、5盤接著眼睛請睜大，有「三點蟹」←這就太over了！另外魚片、烏龍麵也都在冰箱裡哦！被cost down的飲料～純喫茶不見了，不過無糖翠釀綠茶還蠻解渴+解膩，稍微彌補失落感沖泡熱飲則有多款茶包可挑選吃鍋絕對不可少的汽泡飲料無限暢飲，但最下層的台灣啤酒則是要另外付費多達9種口味的杜老爺冰淇淋相當好挖，看是要用甜筒或是杯子裝均可，個人最愛是芋頭口味另外還有多款小美枝仔冰，其中雞蛋布丁、紅豆牛奶口味都很令人懷念！最後是樣式多、不怕人吃的新鮮水果，之前曾在12月份來還吃過新鮮草莓，也太大手筆了吧總結，雖然12/1開始要漲價，但是我們一家子想吃鍋的時候還會再訪，因為太對我們的胃了那食材新鮮、補貨速度快、湯頭也不賴，我想是這裡總是高朋滿座的原因若不要求燈光美、氣氛佳，或者是食材要高檔到哪兒去的話，這裡真的可以列入口袋名單哦！ continue reading