大稻鼎海鮮熱炒

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    在叉奔食記裡接獲不少炒飯情報，這天來到的是本就好奇的大稻鼎熱炒。　　假日中午生意量一般，或許主攻晚餐時段。料理種類甚多，僅知炒飯推薦，其它便隨意點選。內用有白飯免費提供。薑絲大腸 180元  蔥爆牛肉 180元  和風洋蔥 100元    薑絲大腸的大腸太韌，酸度溫和帶甜，不是個人偏好的版本。　　蔥爆牛肉的牛肉片還算軟嫩，爆炒香氣普通。　　和風洋蔥沁涼不嗆，搭配鹹酸和風醬汁挺開胃。鹽酥雞軟骨 180元  炒飯 90元  糖醋魚柳 280元  炒青菜 招待　　鹽酥雞軟骨個頭不小，麵衣酥脆略吸油，椒鹽鹹香不明顯。　　炒飯粒粒分明，鍋氣及鹹香均足，還加了櫻花蝦拌炒（沒仔細留意是否真櫻花蝦，不過香氣挺濃郁）。調味料可能下了不少，接受度因人而異（自己是不介意）。　　糖醋魚柳用的是薄魚片裹粉油炸，魚肉太薄口感有限，似有些微土味。醬汁偏重於酸，酸度還算溫和，甜味不明顯。　　招待了一盤炒青菜（不知是否桌桌招待），口感爽脆，油量適中，調味稍重。　　一路吃來大抵中規中矩，上菜極快速為優點，服務人員也很親切，青菜類的份量都不少。店家店名為「海鮮熱炒」，或許該多試幾道海鮮料理才對。 continue reading

大鼎海鮮熱炒地址:中壢市吉林路85號電話:03-4333999營業時間:11:00~14:00,14:30~21:00 (1041213)位在內壢工業區這兒的大鼎海鮮熱炒是我和老爺還挺喜歡來用餐的一間一來是因為平價,二來是因為停車很方便這天二姑一家人回來要幫小朋友過生日,於是我們就跑來這兒用餐了 店裡還有個大大的停車場對於開車族的我們,方便停車真的是取決於會不會進去用餐的主要因素耶因為常常我們開車去外用餐,如果店家沒有附設車位或是附近也不好停車往往我們就會自動放棄走人 店門口這一甕一甕的酒,令人很感興趣耶 門口的小黑板上就寫著菜單上沒供應的當日special在點菜的同時,服務生也會再告知一次 MENU如上價格100~480元不等一般菜色價格都在100多元以內除了海鮮及三杯鐵板價格才比較高一點 薑絲大腸(中)$150這裡的大腸處理的很乾淨,吃起來帶點微酸 空心菜牛肉$100沙茶的味道很重,一整個很下飯 豆豉鮮蚵(中)$150 沙公粉絲煲$980嗯~這個是服務人員介紹當日special我家婆婆看到別桌有點,就說要點要點,要點來拍照(笑)我以為只有我們部落客出門吃飯會為了拍照而點,沒想到我家婆婆也會呢裡頭大多就是一些高麗菜及豆腐還有冬粉,外加一隻沙公不過我很歹命只能吃那些青菜,豆腐和粉絲(哭哭) 泰式椒麻雞腿$280老爺怕我沒菜吃,就叫了我愛吃的椒麻雞雞肉炸的不乾不柴,配上那酸酸辣辣的醬料,真的好喜歡啊~ 醋溜中捲$280這是店家強力推薦的,這道小朋友們倒是很喜愛呢中捲吃起來很軟嫩不會過硬 韭菜鵝腸$100 飯後還有招待水果喔 【口味因人而異，文章僅供參考】兩人出門去快炒店吃飯真的很難點菜耶這種快炒店還是適合多人聚在一起點起菜來也比較來勁這間位在內壢工業區裡,但人潮始終沒間斷雖然不敢說口味真的到非常好吃,但以百元快炒來說我覺得倒還不錯吃喔然後每次去,裡頭結帳的小姐都會和我家老爺對談結帳時也會問我家老爺說,老闆有吃飽嗎~我家老爺聽了莫名的高興勒我想親切的態度大概也是為什麼他們的生意會好的關係吧 那個~我也有粉絲頁了(羞~) 如果你也喜歡我的文章,歡迎加入我的粉絲專頁和我一起來互動~ 記得按讚以後,再點個搶先看,就不會漏接我的訊息囉(拜託~拜託~) continue reading