Video
Telephone
0983049072
Opening Hours
Today
12:00 - 21:30
Mon - Sun
12:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
桃園沙漠文美食情報之旅第十三站，僅抄得為中華路上的雞蛋 糕。以「桃園」、「中華路」及「雞蛋糕」三組關鍵字下去搜尋， 得到的便是這家大王爆漿雞蛋糕。 蛋糕口味不少，一份四顆，除原味外均一價三十元，能選擇兩 種口味的綜合版本對我是福音。攤前有人氣口味排名，於是要了前 兩名的奶油及巧克力。 很怕變冷失口感，但剛到手時著實太燙，貓舌的我難攖其鋒。 先用手輕觸，感覺糕身並非酥脆路線。待熱度稍退後入口，糕身質 地偏Ｑ，麵粉香和雞蛋香都不明顯。雞蛋糕烤製的品質不一，部份 區塊有烤焦情形。 餡料沒有想像的爆漿效果。奶油餡偏黏，奶粉味較重，非自己 所愛的滑順奶油款。巧克力甜度與香氣一般。 整體而言，這攤雞蛋糕非己好，然不知是否為情報裡所提店家 ，一切成謎。
continue reading
You may be interested in