夏慕尼新香榭鐵板燒 中壢延平店

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今年翔爸的生日，有寶貝翔翔的陪伴，我們選擇好久不見的『夏慕尼 新香榭鉄板燒』做為生日大餐!!而記得初訪時在最後有提到：若非一定要親眼看肉跟海鮮是怎麼料理的，那西堤、陶板屋的價位是比較親民此次因為帶的是定焦鏡頭，在室內拍照有退到無路可退的冏境，所以用餐環境就不多介紹，請參閱《夏慕尼初訪》不過還是補充一下，除了超級大圓桌之外，另外還有多間可容納30~40人的包廂，因此用餐座位數其實還蠻多的另外餐廳提供的兒童椅不是一般常見的IKEA餐椅，它是直接扣在原本紫色椅子上，所以小孩也有當貴賓的感覺ㄟ!!Ps.因為有翔翔的關係，座位被安排在梯型轉角，這讓我不得不再稱讚一下王品集團的服務，比並肩齊坐的還舒適『夏慕尼 新香榭鉄板燒』採套餐式消費：NT$980+10%服務費 (平價的hot7新鉄板料理什麼時候要來中壢展店呀?!?)套餐內容包含九道菜(menu)：開胃菜、麵包、湯、沙拉、檸檬Sorbet、主餐、櫻花蝦炒飯、甜點、飲料入座後隨即送上可無限續飲的香檳(左)，喝起來就像是香檳汽水，但好像還是稍有酒精濃度因此適量就好另外品嚐完沙拉後會提供檸檬Sorbet(右)，冰涼微酸的檸檬冰沙帶點輕淡的柚子香及顆粒，清爽!!這也可無限續飲由左至右分別是醬油洋蔥、蒜味美乃滋、玫瑰鹽，分別適用於不同的餐點上，可依個人喜好添加玫瑰鹽用來搭配肉類、蒜味美乃滋沒有限定搭配種類,單吃還不賴、醬油洋蔥則可當開胃小菜直接品嚐開胃菜-燻雞優格蔬果燻雞肉搭配生菜、火龍果、小蕃茄再淋上特製優格醬，蔬菜的清爽度配上水果的甜度，再加上優格微酸度，好吃!!開胃菜-鮮蝦鳳梨乳酪不要懷疑，吃完你十之八九會跟我一樣懷疑哪來的"鳳梨"，原來底層是特製過後的鳳梨莎莎醬呀，味道超有新意而新鮮的蝦子搭配上奶油乳酪，再加上酸味已經快不見的鳳梨莎莎醬一起吃，有爽口的滋味，真不賴!!湯-奶油洋芋濃湯由馬鈴薯及培根一起燉煮並加入洋蔥及西洋芹增加口感的湯品，喝起來西洋芹的香氣十足滲入濃湯裡，還蠻香的湯-松露洋蔥湯據說此道湯品耗費3小時將洋蔥不停翻炒至焦糖色，再加入雞高湯熬煮1個半小時，但喝起來有點太稠~不是很呷意不過旁邊那兩片法國麵包及松露醬倒是還不錯吃，有咬勁的法國麵包配上松露醬的鹹味，是個簡單的美味麵包-帕瑪森起司麵包、水果雜糧麵包兩款麵包雖然都好吃，但我們愛帕瑪森起司麵包多一點，因為它外層微酥、內層軟嫩，吃起來有起司香、口感也很棒沙拉-松露百菇沙拉利用鐵板現煎的松露百菇沙拉是道有熱度的沙拉，它使用多款菇類加上松露一起調味，吃起來有股自然的鹹香味而每一種香菇均保有鮮嫩的湯汁，所以吃起來的口感是水嫩且帶點香菇鮮甜的滋味，好吃~很推薦給大家哦!!沙拉-鮮蝦花園沙拉冰涼的鮮蝦搭配洋芋泥及多種新鮮蔬菜，再淋上旁邊一小杯的蜂蜜檸檬油醋醬，ㄣ…感覺就是在吃撒了檸檬汁的沙拉點餐時服務人員雖然已事先告知"蜂蜜檸檬油醋醬"會有點酸，但…奈ㄟ酸成安尼生哦!!所以建議嗜酸的人再點會比較好這是下載王品瘋美食app的會員資料綁定『首綁禮-魚子醬蒸蛋』，而看到它就只有兩個字形容~「迷你」滑嫩口感的蒸蛋裡疑似有加入蕃茄湯汁，所以吃起來有股淡淡蕃茄香，再搭著魚子醬一起吃，美味度有再度提升哦!!主餐-凱薩琳牛排(紐西蘭)菲力肉質的牛排(均是瘦肉部位)，在服務人員的建議下選擇了5分熟但不見血的熟度(真是鬼打牆了~我平常明明都吃全熟ㄟ)而就在搞定兒子入睡後，準備大快朵頤一番時，ㄣ…3塊…oh不~是3小片牛肉就這麼優雅的躺在眼前餐盤內同時一旁的老公還添油加醋的說：你就這三片嚕!! 我心想：真的只有這三片的話我就要去消基會投訴了.(哼~)因此就在滿腦子問號的情況下，將眼前3片好鮮嫩且美味的牛排吃下肚，結果真沒想到5分熟可以如此的美味在視覺效果上牛肉表層已是幾近全熟的狀態，但在一口咬下後會發現中間部位仍是帶有鮮紅色的肉質不過..吃起來絲豪沒有噁心的血腥味、或者有咀嚼不爛的情況發生，搭配著蒜片或沾點玫瑰鹽一起吃，讚!!!約莫過了數十分鐘後，廚師默默的走向我並說道：請問剛剛的熟度還可以嗎? 可以的話我就料理其它的了Oh My God~原來在那三片上桌時，廚師已口頭告知只是試熟度，結果我們一個是沒聽到、一個是沒仔細聽真是好理加在我沒有舉手發問，不然真是丟臉丟到夏慕尼來了~但..總而言之這樣的份量才吃的飽才對嘛!!主餐-蘋果松阪豬自從上次的「乾杯燒肉」之後，我終於知道松阪豬肉的口感與一般豬肉差在哪兒，它吃起來肉質是帶有一點脆度地而咱們台灣人流行『一鴨三吃』，沒想到夏慕尼也follow這一條，居然來個『一豬三吃(拍~~~手~~ing)』首先端上桌的是"清蒸松阪豬"，採用清蒸方式且沒有過度調味、僅以黑胡椒提味，所以吃的是豬肉原味!!偏清淡嚕~約莫過了至少有二十分鐘之久後，"香煎松阪豬"在我們不斷的猜忌聲中粉墨登場 (連同青蘋果切片及小蕃茄)而之所以說猜忌其實是因為蝦花櫻炒飯都拚光了，我想似乎、應該...是沒菜了吧!! 怎知...熊熊又上來一盤咧~不過採用香煎方式的松阪豬外酥內香，嚐起來有焦香味及淡淡黑胡椒香、且還有豬肉的爽脆口感，真的還不錯吃.不要說我"噗吃"笑出來很沒有禮貌，但實在是「蘋果松阪豬」=『一口蘋果』+『一口豬肉』，這也太有趣了吧!!在蘋果還沒被送上桌時，我邊吃邊問老公說：ㄟ...蘋果在哪裡呀!! 結果他回答我：應該是直接調味在肉裡吧?!搞半天聽起來這麼有畫面的名稱，實際上是DIY的『一豬三吃：清蒸、香煎、醬炒』，很有趣~又不錯吃ㄋㄟ最後是"醬炒松阪豬"，用中式料理的方式加入醬料拌炒，吃起來有醬油的香味，用來配飯真是一級棒櫻花蝦炒飯加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦的炒飯，米飯炒的粒粒分明且溼潤度鏘鏘好，唯獨吃起來沒初訪時那麼甜，感覺更好吃了甜點-覆盆子冰心濃漿熱騰騰的覆盆子醬在上桌時由服務人員淋在白巧克力上，就在一瞬間~白巧克力破了個洞並融化流入香草冰淇淋中這一道算是小有噱頭的甜點，因為...我跟老公在破了個洞的瞬間不約而同的發出『哇~~~』的聲音，真害羞!!甜點-濃岩巧克力使用法國頂級法芙娜70%純巧克力手工製作，而半熟的內餡搭配瑞士巧克力冰淇淋一起吃，甜度剛好~好吃!!荔香蘆薈果醋(冰)、焦糖瑪奇朵(冰)本來很期待再喝一次盆栽奶茶的，但可惜menu中已拿掉這個單品，所以就隨便選了名字聽起來還不錯的飲料不過...這兩款喝起來都蠻普通的，所以若飲品可以再精進一點有個完美的Ending就會更棒啦!!最後我兒子實在是太可愛了，所以媽媽我忍不住非要Post這張照片在文末，太...太...太...可愛了啦!!! continue reading

1/1~慶祝新的一年也慶祝爸媽結婚周年第一次用自己賺的錢請家人吃飯當然要吃我一直想吃的夏慕尼 中壢店空間好有高貴且華麗的氛圍連擺盤裝飾都很講究的有情調呢服務生貼心的帶位~做訂立馬上氣泡飲 再來~~偷拍了這次的主廚其實我蠻喜歡拍主廚專注料理的那霎那(有看文章的人都會發現我每次吃鐵板燒都會有一張當天的主廚照 P)今天的主廚很的爸爸的喜愛~小鮮肉主廚不只帥氣~還懂得邊料理邊關心客人與聊天讓我們這餐吃下來蠻歡樂的(~~是爸爸很開心哈哈哈) 密瓜拜雍火腿、無花果鴨胸 (隨季節更替)覺得擺盤蠻假掰的~吃幾口就沒哈哈哈(難道王品的擺盤要求因價格高低而有多寡嗎~~~好奇!!)鴨胸蠻好吃的~另外要一口品嘗才能嘗到這道多重滋味的精華 炙燒海鮮清湯每道都是藝術品~重上桌到真的能入口(根本多重饗宴海鮮載入湯前先炙燒過~才淋入燉煮多時的海鮮清湯蔬菜及海鮮的鮮甜十分香醇 帕馬森起司麵包別於其他店家使用烤箱烤出~夏慕尼當然是主廚在你面前現煎呈現值得一提的是蒜香醬~根本是不能缺少的完美搭配 地中海搖滾沙拉超酷又有特色的一道沙拉從名子就能知道~~很搖滾(阿 不對啦)其實是要我們自己搖啊搖~~很新奇好玩 搖完後~~倒入盤中伴著盤外的起司一起吃酸甜鹹滋味一次品嘗 接著要進入今天的重頭戲啦再附上一張帥氣的主廚照有看到單手料理及那火焰嗎~~~好厲害啊(喂~~ 白蘭地鴨胸遙想當年~第一次聽到夏慕尼時我的印象就是夏慕尼=鴨胸朝思暮想~終於有機會嚐嚐了 以白蘭地烹煮提味醬料(個人不太愛啦香氣逼人~讓人猛吞口水是真的哈哈哈鴨胸煎得金黃~但嚐起略顯不酥脆不過主廚細細料理將肉汁鎖住於鴨肉中帶點粉嫩色得鴨肉~讓我嘗到前所未有的嫩!!!!! 季節炒飯炒飯好像是王品集團中必備的料理之一齁 冰心熔漿好喜歡巧克力融化的瞬間冷熱一同品嘗~酸甜也一同的神祕之味就如同他的外型 慶祝結婚紀念日的小蛋糕 香橙氣泡飲飯後來一杯~剛剛好解膩的同時又能回味今天美好的一餐 最後~~附上和爸媽的合照 ) continue reading

這天跟瑪姬到中壢找她的好姊妹聚聚相約在中壢夏慕尼 這是瑞第一次吃 =口=!! 以前就聽說很不錯了, 但是一直沒有來吃▼這次服務我們的帥哥廚師 ▼先享用麵包, 都現烤熱熱的, 超好吃有帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包可以選擇另外麵包可以續喲, 但因為是現烤的, 所以都要等一下 ▼有奶油可以沾▼特別介紹這個沾醬, 蒜味美乃滋？ 這個塗在麵包上真的超好吃 ！！大家一定要試試看▼再來是前菜, 左邊是鮭魚卷, 右邊是香橙燻鴨 (會隨季節更替)▼一口大小剛好, 吃起很鮮甜, 超清爽▼香橙燻鴨,搭配特製的醬汁，吃起來微酸微甜的 ▼氣泡飲料, 無限暢飲, 挺好喝的～～ 服務生會一直加 XD ▼師傅在備料了 ▼我的牛肉清湯, 送來時只有三顆牛肉ＸＤ▼原來湯是稍後來加 lol~ 表面看雖然是清湯, 但喝下一口香濃的味道撲鼻而來, 很讚▼師父很忙的, 要顧這要顧那但都還是會跟客人聊天, 寒暄一下 ▼再來是茶碗蒸, 小小一盅, 但真的很香很好吃▼上面點綴得很漂亮 ▼炒菇菇 ▼上面還有魚子醬 ▼檸檬Sorbet, 冰涼微酸, 有橘子皮的味道說可以清除殘留於口中的味道， ▼這雞腿排看起來就很好吃的樣子 ㄎ ▼因為我們與友人的都不一樣, 所以師父建議可以分著吃 ▼干貝這樣煎在灑點海鹽, 就真的超好吃了▼季節炒飯, 這次是櫻花蝦炒飯香濃微酥的櫻花蝦, 份量也剛剛好 ▼雞腿排, 酥酥的外皮～ omg ▼酥脆蒜片▼松阪豬, 第一種吃法, 清蒸很特別的吃法, 一口吃進去, 口中充滿薑與蔥的香味 ▼松阪豬第二種吃法, 香煎這種吃法我比較喜歡, 輕微咬勁的口感, 加上煎出來的油質香氣, 手停不下來啊 ▼這是特別招待的牛肉, ㄎㄎ 但什麼部位我忘記了........別看他這樣黑黑的, 真的是很夠味呢!! ▼用完餐後, 就到旁邊的休息區享用甜點與飲料疑！我們沒有人生日啊～ 當然也是特別招待的 ㄎㄎ▼香蕉巧克力蛋糕香蕉有稍微用焦糖烤過加上上面的香草冰淇淋口感非常清爽而且層次分明!▼跳躍音符奶酪搭配草莓、藍莓，在味蕾上勾勒出酸中帶甜的美感，上方點綴跳跳糖及巧克力餅乾脆片真的是很特別的一道甜點 ▼ 百香芭樂鳳梨汁, 名字整個很酷, 喝起來也相當不賴, 很特別的味道 哈哈 推薦給大家 ＾＾服務品質 ★★★★★餐點品質 ★★★★☆ 氣氛品質★★★☆☆ 整體品質 ★★★★☆中壢延平店03-427-0907桃園市平鎮區延平路一段2號2樓午間：11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)晚間：17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)消費套餐，享【台灣聯通、延平優惠停車場】前2小時免費停車。交通資訊：公車/中壢分局站、中壢國小站 continue reading

夏慕尼新香榭鐵板燒中壢延平店地址:桃縣平鎮市延平路一段2號2樓電話:03-4270907消費:1030元/位+10%服務費營業時間:11:30~22:00 四月底吃了一次王品的西堤再隔一天又和小珊珊去吃了平價的HOT7同個禮拜天又去吃了夏慕尼哈哈哈~一整個很誇張耶我不過只有HOT7是自己出錢,其他都是老爺買單(嘻~) 這天老爺除了帶我來慶生之外,也順道帶我的爸媽來過母親節喔 這邊消費為一人1030元外加一成服務費說實話不過就是個鐵板燒這~價格還真的是有點貴耶 我的阿爸阿母說活到這麼老頭一次吃這麼高級的西餐廳雖然嘴巴上說好貴但我有看到他們吃的很滿足的笑臉喔 開胃菜左邊那個是煙燻鮭魚看起來很像是生魚片不過吃起來卻不是喔 麵包吃不夠可以再續加喔 沙拉(上左)法式焗海鮮盅我家阿爸說還可以啦,就是不難吃但也不到非常好吃這樣(上右)地中海陽光沙拉沙拉裡頭還有肉,那肉還是現煎的鮪魚肉上頭還有起司粉可以加最重要是他那搭配的醬料竟然是鮪魚醬那鮪魚醬的味道超濃郁超好吃的(下)鮮蝦花園海鮮這道重點就是那隻蝦啦擺盤的搭配也是很美不過這已經不是重點了(哈~) 湯品(上)象拔蚌海鮮湯湯喝起來比較清淡(下)烏克蘭牛肉湯這道的湯頭還有加上番茄的味道這兩道湯品喝起來,我個人是比較喜歡牛肉湯 既然是吃鐵板燒當然就一定要坐在正前方看主廚料理才有趣啊當然主廚還會不時的和大家互動介紹如何料理,口感如何等等等 後頭也一堆的調味用品 主餐(上左)香蒜牛小排吃起來較為有咬勁搭配上那用鐵板炒過的蒜片還不賴喔(上右)白蘭地鴨胸哇~這鴨胸吃起來挺嫩的,很像牛排的口感(中)凱薩琳牛排一開始先吃香蒜牛小排本來以為就很好吃了後頭再吃這個天啊~也太嫩了吧立刻就把牛小排還給阿母吃(哈~)(下)普羅旺斯雞排海鮮雙拼這道份量比較足除了雞排之外還多了魚排及干貝我家阿母是識貨人,默默的就把阿爸的干貝給挾去吃吃完自己還說讚!!!雞排裡頭還夾雜著水果所以吃起來還有那麼點果香喔 櫻花蝦鮭魚卵炒飯如果吃不夠還可以再來一碗喔這吃得到那櫻花蝦的香氣不過為什麼炒飯不是一粒粒的,可以接受但我不尬意啦 吃飽飯後就轉戰到另一區吃甜點喝飲料 榛果甜心慕斯 莓果鮮奶酪其實大概是前面的主餐已經吃飽飽了後頭的甜點根本就是硬塞的了 店家還貼心的送上一個生日蛋糕雖然她們還想幫我唱生日快樂歌熱鬧一下不過我想低調啊XD 飲料(左)覆盆莓奇異果汁好多渣渣都沒有濾(右)百香芭樂鳳梨汁這杯阿爸說挺好喝的耶 今年過了個很不一樣的生日因為生日和母親節就差一個禮拜老爺說那就一併請吧省得要吃兩餐感謝老爺除了請我吃大餐之外也一併把我的阿爸阿母算了進去雖然這一餐花了不少銀子不過看到我家阿爸阿母吃的笑咳咳的模樣就知道這錢花的是有價值了 continue reading

一直聽聞很多人都推崇夏慕尼, 但那高不可攀的價位還真不是平時會想上門的店;不過它倒是我們家族聚餐的首選。原本今年母親節我們就想去吃, 給爸媽吃頓特別的...但由於熱門檔期, 提早一個月打電話還是沒能訂到;而今年父親節, 因為要等弟弟剛好有排到週日的假,所以我們延到8/19才慶祝, 或許避開了8/8前後兩週的高峰,倒是很順利就訂到了~當天預約時間一到, 我們很快地就被帶到所屬的鐵板用餐區;夏慕尼的用餐分成兩個區段,一開始先在鐵板用餐區享用前菜到鐵板這些料理,吃完之後, 甜點和飲料會移駕至另一區慢慢享用, 這樣比較沒有時間的限制... (不過前半段其實還挺緊湊的, 嘴巴根本沒停過 )到了位子上, 每個人會有一組這樣的餐具, 還挺大器的,不過紅盤子只用來放開胃菜便回收了, 想想也覺得有點好笑。 夏慕尼店裡分成數個用餐區, 各自會有一個負責的鐵板主廚。用餐前我原本只是隨意要拍一下用餐環境,還有主廚在料理的情況, 沒想到從鏡頭裡看到主廚就停下手邊的事, 站得一副英姿煥發地讓我拍,讓我著實愣了一下... 同時又覺得主廚也太貼心了!這位主廚長得斯文帥氣又帶一些靦腆,他的鐵板技藝也很厲害, 兩枝鏟子在手上就能處理各樣食材, 我都看得傻眼。服務態度也很好, 在料理之前都會先跟我們解說, very sweet。 聽說夏慕尼是可以指定主廚的,我沒記錯的話, 這位主廚好像叫"吳旻學", 大家有到中壢店用餐的話, 可以指名由他服務喔! 開胃菜: 煙燻鮭魚蘋果酸豆、芒果晶球水果沙沙 (隨季節更替)兩道都不錯吃, 一匙的份量也剛剛好,煙燻鮭魚還挺新鮮的, 配上蘋果十分清爽;芒果晶球超妙 (網路上看到有人堅持它是蛋黃簡直要笑死我),也不知外面那層膜是什麼做的, 竟然能包住芒果汁,送進嘴裡輕輕咬破, 整個芒果香氣在嘴裡炸開, 真的很特別...下面還以草莓、奇異果、芒果粒墊底, 整體相當精緻, 賣相也極佳! 湯品: 松露南瓜濃湯這道南瓜濃湯被處理得像是杯拿鐵, 湯底以多樣蔬菜、培根及雞高湯熬煮, 搭配新鮮南瓜, 烹煮得十分濃郁, 再加上一層牛奶, 攪開後更添風味。但松露並不是加在湯裡, 而是在旁邊附的法國麵包上, 充滿田園風味。 麵包, 或者說是小餐包。有兩種口味: 帕瑪森起司麵包及雜糧麵包,麵包香而富嚼勁, 可以沾著濃湯享用, 或是搭配一旁附的奶油,不過我覺得不用沾奶油就很好吃啦! 沙拉: 蔓越莓鮮果沙拉不小心又選到一個水果的, 如果知道開胃菜也是鮮果, 大概可以避開,不過這蔓越莓鮮果也是非常好吃,用了多種當季水果, 整體顏色相當繽紛, 充滿夏日風情,淋上特製的蔓越莓醬汁, 酸酸甜甜。 雖然有單點的飲品, 但在鐵板區用餐時也不怕口渴, 因為光是液態飲料就有三種: 水、香檳和檸檬Sorbet...說真的, 一樣一樣喝, 肚子也漸漸覺得飽啦!香檳是無酒精的, 還不錯, 比較接近白葡萄的氣味,可以無限續杯, 看到杯子空了服務生就會問你需不需要再加了。檸檬Sorbet 會在主餐前送上, 大概就像冰沙, 以微酸的氣味刺激味蕾, 讓之前食物的味道能被清除,讓這樣才能完整地享用到主餐的原汁美味。 主餐的選擇還蠻多種的: 白蘭地鴨胸 / 凱薩琳牛排 / 法式海鮮盤 / 普羅旺斯雞排海鮮雙拼蘋果松阪豬 / 香蒜牛小排 / 南法燉蔬牛肋眼 我點的是普羅旺斯雞排海鮮雙拼,但我也不知我怎麼點這個, 本來好像想點松阪豬, 後來看到雙拼是推薦款, 就鬼迷心竅了... 哈哈! 我後來發現它應該是所有主餐中份量比較多的,光那塊雞排就很夠看 (難道會變熱門菜也是因為大家想吃多一點, 並同時有雙拼?)雖然雞排很普通, 不過還是做了一點特殊處理,將當季蔬菜、香料包覆在雞皮和肉之間, 以鐵板小火慢煎, 雞肉便能吸收蔬菜和香料的氣味...從剖面圖來看, 是否感受到雞肉被料理得很香嫩多汁呢? 夏慕尼貼心的地方還有, 主廚不會一次把你的東西全送上來,雖然是雙拼, 但他會先處理雞排, 等你吃完了, 才再煎海鮮的部份...就算你點的是單一肉品, 如牛肉、鴨胸, 他也會分成兩部份來處理,這樣確保客人可以吃到熱的食物, 也能維持食物的鮮度。雙拼中的海鮮說是季節海鮮啦, 那天我吃到的是大蝦和干貝...大蝦有事先將殼剖開, 並加上了起司, 還蠻好吃的,食用時可以沾一些盤中的特調青醬汁, 風味獨特。 王品集團的套餐總要給你吃得八分飽時, 再送上一道飯,之前吃的原燒也是有道拌飯。這櫻花蝦炒飯大概會在兩次主餐之間送上,同樣是以鐵板來料理(不過不是由主廚來料理),炒飯裡加入了黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦, 香味十足, 其實還蠻好吃的, 若不是胃已經快滿了, 我真的會想再續一碗!到第二次主餐送上後, 鐵板區的內容就差不多囉!雖然外邊可能還有人在等, 但服務生不會催,可以慢慢享用剩下的食物, 坐著休息一會再動身... 王品的服務真的是一直讓人相當推崇啊, 這或許也是顧客願意一再上門的主因之一。在訂位的時候, 接待人員就有問我聚餐原因,我說是要補慶祝父親節的, 她便說會為我們準備一個小蛋糕...真的是相當貼心! (雖然老爸對蛋糕很沒興趣, 哈哈)移駕甜點區時, 也時不時聽到服務生在為別人唱生日快樂歌...我還是覺得這樣壽星會很尷尬,但比起西堤的還會為壽星帶彩色假髮, 只唱歌算是好多了 甜點: 法式布蕾很常見但也很經典的一道甜點,不過夏慕尼還是把普通的布蕾點綴的相當貴氣...布蕾本身的口感紮實綿密, 香醇濃郁,但草莓真的不對時了, 還挺酸的... 哈哈 真沒想到夏慕尼也會有盆栽奶茶這麼新奇的飲品,看來它們的菜單也是有不時在更新的...這個用特殊雙層玻璃杯裝成的奶茶, 非常好喝!不管是奶茶或者上層的奶泡都相當濃郁, 巧克力餅乾也被磨得很細碎, 攪伴至奶茶中真的香味十足...簡直是個happy ending 啦!! 推薦!!不過說真的, 這杯奶茶下肚, 我已經飽到喉嚨了,是不小心打個嗝, 就有可能吐出來的那種飽! 哈哈!夏慕尼每一樣單品似乎都不多, 但一個個吃起來也十分驚人,我一直飽到隔天中午還在飽... 不誇張,我又切切地再一次體會到: 寧願餓死也不要飽死.... 但它真的好吃, 真的有一客980 元的價值~(老妹機伶有先買券, 不然還得再多付一成服務費喔!)我還是相當推薦! 只不過有機會再吃我不會再選雙拼就是了 XD有要請客或鎬賞誰的, 真的, 選夏慕尼就對啦!! continue reading