六一一豆漿店

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在關於中壢好吃燒餅的詢問文章裡，看到對六一一豆漿的推薦，剛好老大正在找尋合口味的燒餅，便找機會前來。可惜老大偏好的甜餡餅要六日才有賣，只是改點別項。燒餅加蔥蛋 25元 小籠湯包 55元/籠 豆漿 12元燒餅外層酥，餅身帶點厚度，麵香明顯，只是個人偏好薄而酥脆的燒餅風格，所以對自己吸引力相對有限，然非戰之勝。口味如我者，建議佐點辣醬搭配蔥蛋一起服用。小籠湯包未抄得推薦，但意外喜歡。湯包外觀看似乾扁，甚至有些包覆不完整，然而麵皮薄而肉餡帶湯汁，單吃不沾醬亦可。小缺點除麵皮不完整外，部份外皮略乾，捏合處偏厚，有些人該會介意。豆漿濃度和甜度皆合宜，並無焦味。