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2016-07-02
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從日本紅來台灣的「YAYOYI 彌生軒」依舊不改他家庭溫馨、白飯無限的風格不論是一人獨自享用美食或是一群人包下八人大桌YAYOI就是要讓你吃得有品質又開心Great place for Japanese traditional cuisine!YAYOI is a Japanese restaurant. More than 125 years ago. Now you could find Yayoi in Taiwan, Thailand, Singapore and Australia!雖然日本岡山系列文尚未結束先穿插一間在台灣引起日式熱潮超越百年的「YAYOYI 彌生軒」原因是我有吃過他在新大阪的分店印象非常好，在預算有限的情況下是很棒的選擇於是回台灣後朋友就帶我來YAYOI在中華開發這邊的分店YAYOI彌生軒南京三民店可搭捷運到南京三民站二號出口旁邊就是赫赫有名的佳德鳳梨酥..在台灣紅好陣子的彌生軒YAYOI..我很捧場的先吃了日本分店再回過頭與台灣店做比較捨我其誰啊啊啊啊 (奏樂YAYOI彌生軒平日可預約、假日只能排現場所以假日基本上都得等上一段時間以這次週末晚上來說等了大
從日本紅來台灣的「YAYOYI 彌生軒」依舊不改他家庭溫馨、白飯無限的風格
不論是一人獨自享用美食
或是一群人包下八人大桌
YAYOI就是要讓你吃得有品質又開心
Great place for Japanese traditional cuisine!
YAYOI is a Japanese restaurant. More than 125 years ago. Now you could find Yayoi in Taiwan, Thailand, Singapore and Australia!
雖然日本岡山系列文尚未結束先穿插一間在台灣引起日式熱潮
超越百年的「YAYOYI 彌生軒」
原因是我有吃過他在新大阪的分店
印象非常好，在預算有限的情況下是很棒的選擇
於是回台灣後朋友就帶我來YAYOI在中華開發這邊的分店
YAYOI彌生軒南京三民店
可搭捷運到南京三民站二號出口
旁邊就是赫赫有名的佳德鳳梨酥..
在台灣紅好陣子的彌生軒YAYOI..
我很捧場的先吃了日本分店再回過頭與台灣店做比較
捨我其誰啊啊啊啊 (奏樂
YAYOI彌生軒平日可預約、假日只能排現場所以假日基本上都得等上一段時間
以這次週末晚上來說
等了大概15-20分鐘
好在南京三民店的座位數頗多
目測估計50-60左右
雖然他座位空間規劃頗奇妙，有八人桌是哪招XD
除了單人、雙人、三人、四人也有八人..
看他們操作點餐平板的窘境，真是頗特別
Try to make a reservation in advance during weekdays.
入座以後，服務人員送上冰水..超冰沒話講ps. 日本YAYOI也是上冰水，但是另外有熱麥茶
對於不喜好冰的我來說
有熱麥茶綜合一下加分
點餐靠平板，自己點點按鈕這樣
除了中文、英文、日文語言自然不能少
說實在挺好玩的！
而且圖文並茂，吃什麼看得見也不怕點錯
假日用餐時間兩小時，除非沒人等候就可以再吹個涼
這次去日本岡山看到蛋黃哥的芒果糖就買了拆開與朋友分享發現花樣還真多
雖然都是芒果糖！但可惜拆開沒有屁股
我難過～我～傷心…我就是為了那屁股而買！
[唐揚炸雞 Fried chicken NT270]上餐速度還頗快，不一會服務人員就端餐來也
主菜炸雞、小菜、醃漬酸菜 (可續)、味噌湯、米飯 (可續)
請注意他只有醃漬酸菜跟米飯可續喔！
跟百八漁場不太一樣
在日本的YAYOI，酸菜是一桶放在桌上自取
搭配他們家的米飯，真的可以嗑掉半碗
YAYOI的酸菜不酸但是有獨特的一股氣味
可能我有客家魂，我頗喜歡YAYOI的酸菜
All rice and pickle you can eat! I am crazy about their steamed rice! So delicious. Tender with great flavour!
炸雞所搭配的沾醬可以自由選擇美乃滋或是油醋醬
考慮熱量就直接選油醋，意外清爽
雖然美乃滋的油膩一定也很絕配
炸雞旁還有黃檸檬與蘿蔔泥
做味變讓你不吃到膩口這點相當貼心
生菜搭配的胡麻醬也很棒，色彩繽紛不單調
就價位上我覺得CP算是相當符合
Chicken were juice but tender. No need to dip sauce they provided.
炸雞本身肉有全熟，但不過老
外脆內軟醃漬又入味，是理想中的美味
基本上不沾醬就可以嗑掉半碗飯
值得一提YAYOI的米飯真的好～好～吃從色澤、亮度、米粒煮透的軟硬適中
能不吃兩碗，太可惜，老闆我要續！
[南蠻炸雞 Chicken pie NT280]朋友的炸雞，炸法有別於唐揚系列
是比較像雞腿排拿來當豬排炸這樣
上頭的雞蛋美乃滋沾醬特別
有放出些許雞蛋香，蔥花搭配的恰到好處
朋友真心推薦南蠻炸雞
[鹽烤花魚 Roast fish NT380]花魚一整條對切，上桌會稍微比較慢
這段時間建議你先偷吃朋友的！
花魚皮烤得相當酥脆，就被我先馳得點了
魚肉細緻、油脂適中不會太肥
YAYOI彌生軒不負眾望，也反映在人潮上平日或許不太需要訂位
但假日就一位難求
服務人員巡邏速度快，態度也不錯
不用花到三百元也能享用一頓高品質的定食
我想YAYOI彌生軒會在台灣紅得長長久久吧
想來盤炸雞定食甚至是烤魚系列
YAYOI彌生軒已經烙印在鐵的名單上
想看更多美食記錄請見 Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog
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