度小月 永康店 (Closed)

“度小月”，一個頗具歷史韻味的名字，聽起來蠻有戲班的范兒，但它卻是來自台南的人氣餐廳。店鋪不算大，可能是考慮內部的採光，門前是落地玻璃，只有一扇門，從門外看進去位置不多，但走上二樓卻是寬敞明亮，極目所及都很整潔。簡單的幾個小菜，就已經花銷了1000台幣（約200人民幣）。這次來真是人品大爆發，甚至稱得上是收穫甚豐：1、在店員的指引下，安裝了街口app，享受了全單7折的優惠；2、在facebook上打卡獲贈了一份泡菜；3、認識了一個來自香港的書法愛好者，從其交流中得知臺灣制筆工坊“林三益”。不知是否個人口味的問題，總是感覺臺灣的鹵肉飯、肉燥飯並沒有想像中的好吃。台南炒鱔魚，肉質鮮嫩爽脆，吃起來有淡淡的醋香味，感覺清爽，與口感黏糊的炒鱔糊有很大區別；冠軍地瓜豬腳，豬腳看上去不多，但肉質豐盈，味道上也有別于在廣州吃的幾款豬手做法，地瓜經過油炸，吸收了豬腳的醬汁，倍感香甜；虱目魚肚湯是在店員推薦下點的，喝起來略微失望，整體感覺跟鯇魚湯相若，只是肉質較嫩滑，但比不上生魚或白鯽滾湯來得鮮甜；度小月的擔仔面堪稱台南名物，分量不大，面質柔軟而不失韌性，在肉燥與甜蝦的點綴下，賣相相當討人。這次品嘗的有：