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喜愛韓國料理的Yulin好一陣子都沒品嘗了!!! 在滑臉書時發現南部很紅的笨豬跳,也北上開分店了!就位在京華城內,趕緊抽出時間大快朵頤!當天剛好是萬聖節,店家非常用心打造萬聖節布景,相當有氣氛,連員工都打扮得超逼真,都想跟店員合照!夜店風格的裝潢與流行韓文歌,讓店內氣氛也很high,不論是情侶、朋友、家庭也都非常適合用餐!店家有分單點菜色,或者2~3人套餐,選擇性很豐富,除了肉品外,還有韓式料理、鍋物、飲品...等。主要提供兩種沾醬,分別為椒鹽醬油 v.s. 味噌醬,配肉都很對味。跳舞豬雙人套餐 NT$1680滿滿的佳餚端上桌囉!!! 套餐的肉品會比單點要來的少些,但一次就可以吃到四種肉相當滿足了!韓式小菜+生菜包葉韓式小菜開味爽口,而且是無限量供應的,Yulin爸吃的相當開心呀!酸甜的海帶、酸辣脆口的泡菜與銀芽、Q彈的魚板、鹹香夠味的四季豆、最特別的是涼拌韓國冬粉,口感特別讓人一口接一口。水蒸蛋在韓國料理可是非常常見的料理,軟嫩滑口的蒸蛋,裡面加入了高湯,整體鮮味都提出來。泡菜鍋酸辣帶勁的湯頭,口味不會過於重,裡頭還有豆腐,豆芽,蝦仁,泡菜...最後在上頭打上一顆誘人的蛋黃。接下來準
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喜愛韓國料理的Yulin好一陣子都沒品嘗了!!! 在滑臉書時發現南部很紅的笨豬跳,也北上開分店了!

就位在京華城內,趕緊抽出時間大快朵頤!
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當天剛好是萬聖節,店家非常用心打造萬聖節布景,相當有氣氛,連員工都打扮得超逼真,都想跟店員合照!
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夜店風格的裝潢與流行韓文歌,讓店內氣氛也很high,不論是情侶、朋友、家庭也都非常適合用餐!
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店家有分單點菜色,或者2~3人套餐,選擇性很豐富,除了肉品外,還有韓式料理、鍋物、飲品...等。



主要提供兩種沾醬,分別為椒鹽醬油 v.s. 味噌醬,配肉都很對味。
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跳舞豬雙人套餐 NT$1680

滿滿的佳餚端上桌囉!!! 套餐的肉品會比單點要來的少些,但一次就可以吃到四種肉相當滿足了!
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韓式小菜+生菜包葉

韓式小菜開味爽口,而且是無限量供應的,Yulin爸吃的相當開心呀!

酸甜的海帶、酸辣脆口的泡菜與銀芽、Q彈的魚板、鹹香夠味的四季豆、

最特別的是涼拌韓國冬粉,口感特別讓人一口接一口。
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水蒸蛋

在韓國料理可是非常常見的料理,軟嫩滑口的蒸蛋,裡面加入了高湯,整體鮮味都提出來。
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泡菜鍋

酸辣帶勁的湯頭,口味不會過於重,裡頭還有豆腐,豆芽,蝦仁,泡菜...最後在上頭打上一顆誘人的蛋黃。
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接下來準備烤肉囉! 韓式烤肉最大優點之一就是貼心的服務生幫您烤肉,不用怕自己烤失敗也不怕自己弄得手忙腳亂,

真的太貼心了,只需要動筷子夾起肉放嘴裡,享受美食的幸福滋味

松坂大釜豬 / 豬梅花 / 笨豬三層肉 / 雞腿肉
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笨豬三層肉

來到韓式燒烤,絕對不能錯過豬五花肉!!! 笨豬跳都是選用每天新鮮的溫體豬肉,不像市面上多半是冷凍豬肉,

肉質粉嫩。一上烤盤,滋滋作響的油聲此起彼落,馬上就抓住全場焦點!
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烤到金黃色澤時,在一旁的我們等不及要大快朵頤一番,也太誘人了
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最後店家會剪成適量的大小在起鍋~
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豬五花多餘的油汁都逼出來,口感脆口Q嫩,不過Yulin喜歡在更厚一些,會更豐富滿足肉食性的我們XD
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店家烤完的肉品都會放在盤子上,烤盤每烤一輪就會更換新的,非常乾淨衛生,也不會有焦黑的殘餘
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除了單吃肉品外,來到韓式燒烤一定不能錯過生菜包肉的吃法,再夾入自己喜歡的配料,一大口往嘴裡吃,

搭配生菜更爽口解膩,而且加入不同配料或沾醬,又可以蹦出許多新滋味!
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雞腿肉

把皮烤到金黃脆口,肉質可是相當Q彈軟嫩,讓人不自覺就再多夾一塊。
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松坂大釜豬

松阪豬的厚薄度掌握得剛剛好,肥瘦肉分布均勻,口感相當鮮甜軟嫩,沾一點醬料提味就更美味了!
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豬梅花

店家有事先醃製過後,鹹鹹甜甜的滋味,肉質偏瘦,不會有油膩感。
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起司地瓜燒

融融金黃色澤的起司,好想趕緊品嘗唷!!! 店家也很貼心提醒器皿和食材都非常燙要小心食用~
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香噴噴的起司撲鼻而來,起司牽絲秀也令人食指大動,鹹香的起司與甜香綿密的地瓜泥,相互呼應,

鹹甜的好滋味,讓人難以忘懷,吃一口就讓Yulin上癮
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套餐甜點

選用莫凡比冰淇淋,當天吃到萊姆葡萄和香草口味,口感綿密細緻,加上一些擺飾就非常漂亮。
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黑醋栗百香果冰沙 NT$120

酸甜度剛好的黑醋栗冰沙,冰涼爽口,裡面還加入百香果果粒,滿滿的水果香氣,惹人喜歡,

飲料表現相當優異,當然還外吸睛的外觀,是使用超夯的燈泡瓶子,底部滿滿的刨冰,不用怕融化。

而且點套餐的話可以任選NT.80元內之飲品,超過補差價即可更換其他的!
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連番茄都切成小兔子形狀,超極可愛,令人討喜
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紅魔鬼 NT$120

漸層細的飲料都讓人愛不釋手,使用柳橙汁與紅石榴汁製成的氣泡飲,屬於女生系列的甜口味帶點微酸的飲品~
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兩人套餐相當飽足,從前菜到最後的飯後甜點,都表現相當不錯,可圈可點,

在加上這麼HIGH的氣氛,好期待下次的光臨呀!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
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