Video
Read full review
2014-06-26
44 views
ATT 4 Fun的李雪辣椒川味廚坊以川菜為主，聽說口味不錯於是剛好朋友聚餐就挑這間餐廳試試。菜色真的很豐富，因為朋友聚餐不便一直照相，所以就簡單介紹一下這次吃的菜色。 椒麻烏骨雞皮蛋，還蠻開胃的涼拌前菜，辣度還算好～口味很不錯。 椒汁豆腐，端上桌還頗香感覺很下飯，但是入口後發現口味稍微平淡了些。三源翡翠絲瓜小籠包，口感不錯料多又實在，加了絲瓜嚐起來就比較不油膩又帶點絲瓜的清甜，真的很不錯。 有吃過甜的小籠包嘛？川味廚坊有特別的餐點「巧克力小籠包」，甜的口感配上中式麵皮組成的小籠包，只能說很特別可以來嘗鮮，不過個頭是小了些有點迷你。 酸辣土豆絲，口感清脆的土豆絲炒的微辣，很推薦的菜色。 水煮牛肉，看著又紅又辣的一鍋水煮牛肉才端上桌就口水直流，這道菜口味很好肉質厚又嫩，雖然看起來小小一盆份量卻也不少唷！後來聊天聊聊又加點了辣子肥腸，不過話說明明就沒有通知在座的客人做最後加點，卻想再加點時跟我們說廚房已經關火不服務了，著實讓在座的我們用餐的感覺不是很好，不過辣子肥腸可能在大火快煮的的狀況下，讓辣椒炒的微乾微焦配上肥腸還不失作為今晚的Ending菜色！
椒麻烏骨雞皮蛋，還蠻開胃的涼拌前菜，辣度還算好～口味很不錯。
椒汁豆腐，端上桌還頗香感覺很下飯，但是入口後發現口味稍微平淡了些。
三源翡翠絲瓜小籠包，口感不錯料多又實在，加了絲瓜嚐起來就比較不油膩又帶點絲瓜的清甜，真的很不錯。
有吃過甜的小籠包嘛？川味廚坊有特別的餐點「巧克力小籠包」，甜的口感配上中式麵皮組成的小籠包，只能說很特別可以來嘗鮮，不過個頭是小了些有點迷你。
酸辣土豆絲，口感清脆的土豆絲炒的微辣，很推薦的菜色。
水煮牛肉，看著又紅又辣的一鍋水煮牛肉才端上桌就口水直流，這道菜口味很好肉質厚又嫩，雖然看起來小小一盆份量卻也不少唷！
後來聊天聊聊又加點了辣子肥腸，不過話說明明就沒有通知在座的客人做最後加點，卻想再加點時跟我們說廚房已經關火不服務了，著實讓在座的我們用餐的感覺不是很好，不過辣子肥腸可能在大火快煮的的狀況下，讓辣椒炒的微乾微焦配上肥腸還不失作為今晚的Ending菜色！
Post
