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2019-07-01
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2019農曆春節即將來臨，過年最大的盛事就是一家人聚在一起吃年夜飯了，還在挑選年菜店家嗎！？想訂的年菜餐廳訂不到嗎！？推薦大家可以有更好的選擇～國內婚宴龍頭【典華】貼心地推出了【典華年菜外帶】服務，將經典的婚宴菜變身為年菜，八道主廚現做真材實料的精緻料理，讓妳當天直接提回家，不需加熱便能端上桌，就像是將主廚請回家料理的美味！現在以小家庭居多，【典華年菜外帶】為6人份，讓大家吃得飽也不會剩太多沒地方冰！看看這一桌好豐盛呀～有過年必吃的:山珍海味熬煮-魚翅佛跳牆、招牌全雞料理-極品蒜香脆皮雞以及香酥鮮美大蝦-避風塘天使蝦，每一道都讓人食指大動！年菜的盤子可直接端上桌使用，讓你吃完不用辛勞洗碗盤，除夕夜可以輕鬆一下【典華年菜外帶】有推出年菜得來速服務，免下車即可以提領年菜，由專人直接幫你送上車！八道年菜分別裝在典華的保溫袋及提袋內，保護得很好，不怕會倒翻或是湯汁漏出來，這保溫袋相當有質感，不必歸還給典華，可留下來自用錦繡拼盤共有六道美味的開胃菜，金棗雞卷、骰子豬腱、梅汁番茄、柚香蘿蔔、五味軟絲及東港烏魚子！嚴選東港烏魚子切得厚厚的，吃起來很有感，不會覺得空虛，記得搭配青蒜或蘿蔔絲入口風味更棒
2019農曆春節即將來臨，過年最大的盛事就是一家人聚在一起吃年夜飯了，還在挑選年菜店家嗎！？想訂的年菜餐廳訂不到嗎！？推薦大家可以有更好的選擇～
國內婚宴龍頭【典華】貼心地推出了【典華年菜外帶】服務，將經典的婚宴菜變身為年菜，八道主廚現做真材實料的精緻料理，讓妳當天直接提回家，不需加熱便能端上桌，就像是將主廚請回家料理的美味！
現在以小家庭居多，【典華年菜外帶】為6人份，讓大家吃得飽也不會剩太多沒地方冰！
看看這一桌好豐盛呀～
有過年必吃的:山珍海味熬煮-魚翅佛跳牆、招牌全雞料理-極品蒜香脆皮雞以及香酥鮮美大蝦-避風塘天使蝦，每一道都讓人食指大動！
年菜的盤子可直接端上桌使用，讓你吃完不用辛勞洗碗盤，除夕夜可以輕鬆一下
【典華年菜外帶】有推出年菜得來速服務，免下車即可以提領年菜，由專人直接幫你送上車！
八道年菜分別裝在典華的保溫袋及提袋內，保護得很好，不怕會倒翻或是湯汁漏出來，這保溫袋相當有質感，不必歸還給典華，可留下來自用
錦繡拼盤
共有六道美味的開胃菜，金棗雞卷、骰子豬腱、梅汁番茄、柚香蘿蔔、五味軟絲及東港烏魚子！
嚴選東港烏魚子切得厚厚的，吃起來很有感，不會覺得空虛，記得搭配青蒜或蘿蔔絲入口風味更棒
金棗雞卷是典華主廚的創意料理，軟嫩的雞肉搭配金棗的香氣讓人讚不絕口，沒見過這樣搭配的我原本還怕口感會怪怪的耶，結果意外的合拍
梅汁番茄以及柚香蘿蔔都是酸酸甜甜的好滋味，梅汁及柚香的風味我都很喜歡，爽口開胃、去油解膩
帶有彈性的精選湘西骰子豬腱吃起來很有勁，醬汁不死鹹，味道香噴噴
軟絲另外有附上五味醬，直接淋上就可以吃了，很喜歡彈牙的鮮美軟絲
紅酒芥末籽醬燒腩排
芥末籽醬另外放，加與不加皆可，其實不加也很夠味了唷～
每一塊腩排都很大，光看就覺得過癮，腩排燒得軟嫩，非常好咬，長輩小孩都能開心吃！
腩排可以搭配著白果或是青江菜一起入口，增添口味外也較不膩口
避風塘天使蝦
每一隻蝦都好大呀，是肥美的天使紅蝦，採用粵式的避風塘做法，川燙後再酥炸更能將天使蝦的鮮美鎖住
很特別的是配料裡有可樂果耶，好脆口！
清蒸東星斑
高檔東星斑以清蒸方式料理最能吃出其鮮美了！這隻東星斑好肥美呀，魚汁及蔥絲另外裝起來，食用前再自行加入即可！
少刺、肉質細緻老少咸宜
蒜香脆皮雞
可以選擇切或不切，不切的話就是全雞，家裡拜拜後再自行切塊！
料理前將雞隻浸泡在蒜頭中24小時，然後送進烤箱烤後再下油鍋炸，所以整隻雞充滿著香濃蒜香，鮮嫩的雞肉、香酥的外皮讓人忍不住多吃了好幾塊雞肉
魚翅佛跳牆
這砂鍋也是直接送給你的唷！
一打開鍋蓋，哇～好多魚翅呀，這一鍋佛跳牆真是太讓人驚艷了～
湯底為使用老母雞及金華火腿熬煮出來的精華，很香很濃
滿滿的料真是太過癮了，超真材實料的，這一鍋佛跳牆裡有牙必翅、粗魚皮絲、豬腳、栗子、桂竹筍、蒜頭、蔥、雞塊、芋頭等，好豐富！
翅是一片一片的，不是散翅唷，光是這一鍋我就可以直接吃兩碗了～
櫻花蝦糯米飯
糯米飯上滿滿的櫻花蝦、香菇絲、雞腿肉，糯米飯要好吃一定要粒粒分明，Q彈的糯米、香酥的櫻花蝦每一口都讓人口齒留香
桂圓核桃蛋糕
一拿出來就聞到濃郁桂圓香氣了，蛋糕紮實、不會過於甜膩，香濃的味道讓人吃著吃著有著滿滿的幸福感！
這樣一桌六位吃起來綽綽有餘，絕對不怕吃不飽！
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