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2014-04-02
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鵝肉周這次是約在晚上，生意還是相當不錯，生鮮食材所剩不多附上2面菜提供參考但沒想到最後卻用上了!招牌鹹水鵝肉 : 好小一盤份量好少，味道比較清淡，沒有鹹的感覺~一定要搭配特調醬汁才有味道，當然沾過特調醬汁後就美味無比，但是吃不過癮ㄚ!清炒高麗菜 : 有把高麗菜的甜味炒出來，還不錯吃，只是顏色單調了些，份量也不像是5人份苦瓜羊肉 : 羊肉鮮嫩無腥與苦瓜搭配再一起，還挺不錯吃的!蓮蕾蕾都敢吃~客家小炒 : 很傳統的客家味，相當好吃，食材都有入味，也滑順入口!奶香豆腐 : 金黃色的豆腐先炸過，超級滑潤順口，在用奶油拌炒過，有濃郁奶香味繚繞於鼻腔，久久未散~鹹豬肉 : 份量又是超極少的，人人2片就沒有了，油脂都以烤出來所以吃起來完全不會油膩，配上特製的沾醬，有點酸酸的，更使得入口滑順開胃，非常好吃!三杯杏鮑菇 : 蒜香、九層塔、辣椒加以爆香後，再加入杏鮑菇大火快炒，讓菇類每一面都吸附了佐料的精華，相當好吃~奇怪我們5個人居然還是吃不飽，而且覺得每盤的份量都好少ㄜ!所以又加點了2樣~生炒牛肉$120 ： 瞧瞧單點的份量果然大了許多，空心菜翠綠炒得清脆甘甜，牛肉也很滑順，好吃極了!塔香炒海瓜子$1
這次是約在晚上，生意還是相當不錯，生鮮食材所剩不多
附上2面菜提供參考
但沒想到最後卻用上了!
招牌鹹水鵝肉 : 好小一盤份量好少，味道比較清淡，沒有鹹的感覺~一定要搭配特調醬汁才有味道，當然沾過特調醬汁後就美味無比，但是吃不過癮ㄚ!
清炒高麗菜 : 有把高麗菜的甜味炒出來，還不錯吃，只是顏色單調了些，份量也不像是5人份
苦瓜羊肉 : 羊肉鮮嫩無腥與苦瓜搭配再一起，還挺不錯吃的!蓮蕾蕾都敢吃~
客家小炒 : 很傳統的客家味，相當好吃，食材都有入味，也滑順入口!
奶香豆腐 : 金黃色的豆腐先炸過，超級滑潤順口，在用奶油拌炒過，有濃郁奶香味繚繞於鼻腔，久久未散~
鹹豬肉 : 份量又是超極少的，人人2片就沒有了，油脂都以烤出來所以吃起來完全不會油膩，配上特製的沾醬，有點酸酸的，更使得入口滑順開胃，非常好吃!
三杯杏鮑菇 : 蒜香、九層塔、辣椒加以爆香後，再加入杏鮑菇大火快炒，讓菇類每一面都吸附了佐料的精華，相當好吃~
奇怪我們5個人居然還是吃不飽，而且覺得每盤的份量都好少ㄜ!所以又加點了2樣~
生炒牛肉$120 ： 瞧瞧單點的份量果然大了許多，空心菜翠綠炒得清脆甘甜，牛肉也很滑順，好吃極了!
塔香炒海瓜子$180 : 海瓜子很新鮮，顆顆飽滿多汁，九層塔和蒜末香味四溢，味道搭配得剛剛好，蕾蕾和璞璞都搶著吃，就知道多好吃!
這頓5大3小吃了$1000，雖然說並不貴，但感覺團購裡的每盤菜的份量都有比較少，好像是價錢打折份量也打折，這樣不太好吧!Post
