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2015-12-03
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以前去西湖市場吃豚骨家拉麵時,會順便買另一間吃吃喝喝Maison Gourmande的甜點,這是法國先生和台灣太太一起開的法式甜點小店,印象不錯就是遠了點,直到去年吃吃喝喝選在民生圓環附近開了較大的獨立店面,對我而言方便多了。位在三民路上新店面也有附設內用座位,不過數量並不多,似乎大部份的空間都留給廚房了,甜點櫃就擺在門口,這裡供應的以傳統法式點心為主,陳列的方式看起來有點簡樸,內用低消為每人100元,用餐限時90分鐘,沒客滿的情況下不會嚴格限制,店員們都挺親切,法國店主中文說得很好,有空時還會自己出來招呼客人。尼斯微笑檸檬派 100元檸檬派是中規中矩的可口那種,酸度甜度都夠,塔皮也有酥不油,上頭放的則是蛋白餅,整體來說並不特別講求個性派或驚豔感,但樸實也耐吃。枋山愛文芒果派 145元當月限定的甜點是芒果派,使用來自屏東枋山的愛文芒果,香軟熟甜又多汁,底下是香草卡士達+塔皮,只能說當季的水果味道就是好,即使是如此簡單組合也十分可口。可麗露 60元這裡的可麗露個頭還不小,據說配方沒加蜂蠟,不過說起實際上品嚐的感覺,表層不是我喜歡的那種硬脆感,內裡組織的黏牙感也重,蛋奶味比較突出,只能說不
檸檬派是中規中矩的可口那種,酸度甜度都夠,塔皮也有酥不油,上頭放的則是蛋白餅,整體來說並不特別講求個性派或驚豔感,但樸實也耐吃。 枋山愛文芒果派 145元
當月限定的甜點是芒果派,使用來自屏東枋山的愛文芒果,香軟熟甜又多汁,底下是香草卡士達+塔皮,只能說當季的水果味道就是好,即使是如此簡單組合也十分可口。 可麗露 60元
這裡的可麗露個頭還不小,據說配方沒加蜂蠟,不過說起實際上品嚐的感覺,表層不是我喜歡的那種硬脆感,內裡組織的黏牙感也重,蛋奶味比較突出,只能說不是自己的口味。 法式可可牛奶 170元
特調牛奶飲品價格較高,這天選了可可牛奶,是用比利時可可粉+牛奶調製,對我而言甜度略高了一點,如果冰飲或許會比較順口。吃吃喝喝的甜點都很有份量感,自認平常一次點上3、4樣也無大礙的我,吃完眼前這些就有點勉強了,這種讓人滿足的感覺也與家常點心的形象很契合,這天吃飽又另外帶了幾款點心回家。 塔丁蘋果派 105元
塔丁蘋果派就是現在能見度越來越高的反烤蘋果塔,這裡的蘋果片上色不濃,視覺效果比較沒那麼誘人,外層果膠感略強一點,不過蘋果有軟透,與被糖蜜浸潤的塔皮一起入口還是挺不錯。 馬鈴薯鹹派 95元 & 羊酪蔬菜鹹派 100元
鹹派買回是冷藏的,先用烤箱加熱一下香味就散發出來了,兩款口味都不錯,個人偏愛羊酪蔬菜鹹派多一些,鹹香的滋味挺好。 雖然吃吃喝喝的甜點比較傳統家常一些,花樣不多,不過味道實在價格也還可以,現在新店面又有附設座位,找個午後來吃吃點心是不錯的選擇。
吃吃喝喝MAISON GOURMANDE
台北市松山區三民路153號
02-2769-1233
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