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2015-08-11
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原燒是王品集團旗下的燒肉連鎖餐廳，幾年前就曾經吃過，當時印象還蠻好的。這次是慶祝家人生日，特地前來。原味才能突顯好肉質...嗯這句話我也認同，那到底肉質好不好呢? - 只有一個辦法可以檢驗對吧?點了一份牛豬拼盤、一份豬肉拼盤 然後每一道餐點，從沙拉到甜點，都各自又有幾種選擇。水果優格沙拉，口感清新，很開胃。蒜味蠻濃郁的，但出乎意料的順口，不錯。沾醬也是頗有講究：檸檬，味噌，果醋，據說是分別搭配海鮮、豬肉與牛肉，不過我這種俗人當然是沒這麼在意啦，都隨便沾，反正味道就各有特色嘍。這就是豬肉拼盤了。包含有松阪豬、豬雪花、豬五花還有梅花豬肉捲。牛豬拼盤則有：無骨牛小排、牛上背肉、牛五花、松阪豬、豬雪花與梅花豬肉捲，想吃多種類肉的朋友可以選這個。不過老實說，不管是哪一盤，我都覺得比起原燒這個品牌剛剛開始營運時，現在肉的份量是變少了....不管怎樣肉來了還是要烤啊，總不能生吃吧XD爐火的溫度有二三百度，很快就能把肉烤熟。這裡好像是有什麼三八烤肉法來著，但我實在不是很在乎啦，有熟就好，小朋友玩得開心比較重要。石鍋拌飯，這看了就有氣。基本上個人覺得烤肉就烤肉，配什麼拌飯根本是邪道，擺明是要填滿你的肚子
原味才能突顯好肉質...嗯這句話我也認同，那到底肉質好不好呢? - 只有一個辦法可以檢驗對吧?
點了一份牛豬拼盤、一份豬肉拼盤
然後每一道餐點，從沙拉到甜點，都各自又有幾種選擇。
水果優格沙拉
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大蒜蛤蠣湯
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沾醬也是頗有講究：檸檬，味噌，果醋，據說是分別搭配海鮮、豬肉與牛肉，不過我這種俗人當然是沒這麼在意啦，都隨便沾，反正味道就各有特色嘍。
原燒豬肉拼盤
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原燒牛豬拼盤
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不過老實說，不管是哪一盤，我都覺得比起原燒這個品牌剛剛開始營運時，現在肉的份量是變少了....
不管怎樣肉來了還是要烤啊，總不能生吃吧XD
爐火的溫度有二三百度，很快就能把肉烤熟。
這裡好像是有什麼三八烤肉法來著，但我實在不是很在乎啦，有熟就好，小朋友玩得開心比較重要。
石鍋拌飯
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甜點就一般嘍，中規中矩，沒有特別表現。王品的整體表現還是有一定水準，如果你想「烤肉吃很飽」，建議你可以再想想，如果是想帶全家人來玩玩，在安全舒適的環境下體驗「什麼是烤肉」，那ok。
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