13
1
0
Level3
40
0
[食記]置身lounge bar大啖龍蝦涮涮鍋 - 台北東區．Shabu Lounge 浪奇時尚鍋物
2015-07-22 63 views
是說深夜超不適合寫食記因為每次都越寫越餓...但是今天瓶子要分享的這家不僅很適合深夜去吃還很推薦給情侶或夫妻在某些值得慶祝的日子例如 : 生日、結婚紀念日、認識幾天紀念日...等一起手牽手來這裡約會...很開心有機會來到這家 - Shabu Lounge 浪奇時尚鍋物地點在忠孝東路四段中興診所後面的巷子裡不會太難找還曾榮獲yahoo奇摩美食滿意度排行肯定從外觀真的看不太出來是賣什麼的進門後會有種錯覺自己好像走錯了地方疑...我是來吃涮涮鍋的怎麼跑到lounge bar來了!?店內的桌椅及裝潢都是這樣幽暗的夜店風別有一番情趣...既來之則安之先去上個洗手間吧這樣從上到下金碧輝煌的洗手間彷彿到了精品飯店或夜店裡店內的菜單做的頗有質感使用的都是嚴選的食材價格卻還算合理讓人頗為讚賞瓶子則對這個波士頓活龍蝦套餐最有興趣...是滴...瓶子沒看錯就是這活跳跳的波士頓大龍蝦雖然今天不是跟老公一起來但也算是跟小妮子的小約會先來杯飲品慶祝一下光擺在吧檯上就很有lounge bar的氣氛這裡除了提供可樂等飲料也有圖片左邊的沙瓦這種低酒精飲品很推薦給來這裡的女性朋友...如果沒有開或騎車來的朋友也有其他的酒
Read full review
10 views
0 likes
0 comments
 是說深夜超不適合寫食記

因為每次都越寫越餓...

但是今天瓶子要分享的這家

不僅很適合深夜去吃

還很推薦給情侶或夫妻在某些值得慶祝的日子

例如 : 生日、結婚紀念日、認識幾天紀念日...等

一起手牽手來這裡約會...很開心有機會來到這家 - Shabu Lounge 浪奇時尚鍋物
16 views
0 likes
0 comments
 地點在忠孝東路四段中興診所後面的巷子裡

不會太難找

還曾榮獲yahoo奇摩美食滿意度排行肯定

從外觀

真的看不太出來是賣什麼的
10 views
0 likes
0 comments
 進門後

會有種錯覺自己好像走錯了地方
9 views
0 likes
0 comments
 疑...

我是來吃涮涮鍋的

怎麼跑到lounge bar來了!?

店內的桌椅及裝潢

都是這樣幽暗的夜店風

別有一番情趣...
10 views
0 likes
0 comments
 既來之則安之

先去上個洗手間吧
8 views
0 likes
0 comments
 這樣從上到下金碧輝煌的洗手間

彷彿到了精品飯店或夜店裡
3 views
0 likes
0 comments
 店內的菜單做的頗有質感

使用的都是嚴選的食材價格卻還算合理

讓人頗為讚賞
13 views
0 likes
0 comments
 瓶子則對這個波士頓活龍蝦套餐最有興趣...
14 views
0 likes
0 comments
 是滴...

瓶子沒看錯

就是這活跳跳的波士頓大龍蝦
6 views
0 likes
0 comments
 雖然今天不是跟老公一起來

但也算是跟小妮子的小約會

先來杯飲品慶祝一下

光擺在吧檯上就很有lounge bar的氣氛
6 views
0 likes
0 comments
 這裡除了提供可樂等飲料

也有圖片左邊的沙瓦這種低酒精飲品

很推薦給來這裡的女性朋友...

如果沒有開或騎車來的朋友

也有其他的酒精飲料小酌一番

記得喝酒不開車，安全有保障喔!!

享用大餐前

先送上醬汁與調味料

瓶子蠻喜歡特調醬汁的酸甜滋味
6 views
0 likes
0 comments
 前菜是芝麻風味的和風沙拉

頗為開胃
9 views
0 likes
0 comments
 小妮子這鍋的湯底

是添加了紐西蘭奶油與中藥材的藥膳白鍋

中藥味與奶味不會太重

有一種非常協調的口感
5 views
0 likes
0 comments
 讓本來就很愛牛奶鍋的她

光煮麵和喝湯就快喝到飽了(誤)

瓶子則是點了較為清澈的昆布湯

送上的菜盤非常豐富且漂亮
8 views
0 likes
0 comments
 肉品的部分則來了一座富士山...
8 views
0 likes
0 comments
 厚度適中的現切松阪豬肉片

擺放在冰山上

可見廚師的用心與巧思
11 views
0 likes
0 comments
 無論是煮藥膳白湯或昆布湯

沾不沾醬汁

都很滑嫩好吃
6 views
0 likes
0 comments
 當瓶子還忙著享用松阪豬的美味時

波士頓大龍蝦已經登場

服務人員很詳細的介紹了烹煮方式

猴急的瓶子

迫不急待地先丟了一塊大蝦鰲進鍋
1 views
0 likes
0 comments
 附上的三角沙漏很可愛

等5min這面的漏完蝦鰲就可以起鍋了
3 views
0 likes
0 comments
 鏘鏘

這紅咚咚的蝦鰲肉質非常Q彈

果然是活龍蝦才吃的到這種鮮美啊...
6 views
0 likes
0 comments
 接著來煮蝦身

晶瑩剔透的蝦肉讓人垂涎三尺

煮個3min即可享用
4 views
0 likes
0 comments
 新鮮又肥美的龍蝦很好夾取

不過瓶子使用了Shabu Lounge附的龍蝦鉗
11 views
0 likes
0 comments
 經小妮子提醒

才發現竟然是Hello Kitty的

好可愛...

(好想買一個回家用->前提是家裡要有這麼好吃的龍蝦啊)

光活龍蝦與松阪豬肉還不夠

又送上了一份鮮干貝
7 views
0 likes
0 comments
 碩大肥美的干貝

簡單燙煮一下就很鮮嫩多汁
9 views
0 likes
0 comments
 不僅如此

其他的配菜也很用心

刨成條狀的紅蘿蔔絲

煮起來很清甜順口
9 views
0 likes
0 comments
 一不小心

母女倆就把全部的食物吃光光

剩下的湯底還是很清澈

拿來煮龍蝦頭剛剛好
6 views
0 likes
0 comments
 切成對半的龍蝦頭

煮約5分鐘即可起鍋
3 views
0 likes
0 comments
 無論是蝦膏或是蝦腳

全部都讓我們又吸又啃的大呼過癮

(形容得好像有點XDR$%%&^)
2 views
0 likes
0 comments
 吃完還不過癮!?

店家還有秘密加菜唷...
4 views
0 likes
0 comments
 只見服務人員端出一碗白飯

加入剛剛煮蝦頭的湯裡

熬煮至湯汁略乾再加入雞蛋、海苔絲和蔥花

就變成超美味的龍蝦雜炊粥了...
11 views
0 likes
0 comments
 原本很飽的瓶子母女

忍不住還是要嗑上一碗

真的好美味啊~~~

吃完涮涮鍋雖然飽到不行

還是要來個甜點做結尾
3 views
0 likes
0 comments
 這碗紅棗銀耳湯甜度適中

爽口好喝畫下完美ending

享受高檔的食材價格卻不需花大錢

裝潢舒服又很有氣氛

非常推薦給小倆口來此約會或慶祝

或是加班工作晚了

也可以來這裡對自己好一點...

嗯...

下次慶祝結婚紀念日

就帶我家老公來吃吃看其他的美味吧^^

------------------------------ 本文為邀稿文 ------------------------------

相關資訊 :

Shabu Lounge 浪奇時尚鍋物



地址：台北市大安區敦化南路1段190巷32號(中興診所後方巷子)

電話： 02-2773 3399

營業時間：週二 - 週五 17:30 到 1:00

　　　　　週六 - 週日 中午12:00 到 15:00 / 晚上 17:30 到 1:00

刷卡 : 可

喜歡我的分享請幫忙推推或按讚...

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-07-05
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$990 (Dinner)
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
  • 波士頓活龍蝦
  • 松阪豬肉
  • 龍蝦雜炊粥
  • 銀耳紅棗湯
  • 沙瓦