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2022-02-24
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照片記錄:人均約1,100。近半年新開幕,有朋友表示:某方面來說很道地,是不拘小節的烤串。當天覺得比較ok的有黑胡椒牛肉、醬油筋、雞翅、麻辣排骨、蒜蓉扇貝、雞腳、醬油炒飯,比較驚人的是烤羊腰、某種咬不斷的筋(板筋?)、鵪鶉(乾),烤了什麼外場有路過就放上來,有時一股腦上了一堆串串,也不知道吃了啥。😂😂😂(烤羊腿,目前版本是直接上全熟,底下炭火保溫用,外層較脆韌、中間的肉有嫩)(孜然為主的撒粉)(烤大蒜)(醬油筋)(烤韭菜)(大魔王羊腰,每人分一小塊,凱文哥"吃完"之後放空,在新疆草原上回不來了😭)(下圖上方:一種大片咬很久的筋😪,板筋?)(中間:黑胡椒牛肉串..與他的快樂夥伴)😂(中間的筋覺得有點太軟糊~🤔)(好像叫肥瘦?)(醬油炒飯)(蒜蓉扇貝,蒜蓉調得很香,這個不錯~)😋(烤魷魚,正常)(辣炒海瓜子,不用特別點)(烤鵪鶉,很乾)😑(鹽烤白蝦)(雞腳,不錯吃)🙂
近半年新開幕,有朋友表示:某方面來說很道地,是不拘小節的烤串。
當天覺得比較ok的有黑胡椒牛肉、醬油筋、雞翅、麻辣排骨、蒜蓉扇貝、雞腳、醬油炒飯,
比較驚人的是烤羊腰、某種咬不斷的筋(板筋?)、鵪鶉(乾),烤了什麼外場有路過就放上來,
有時一股腦上了一堆串串,也不知道吃了啥。😂😂😂 (烤羊腿,目前版本是直接上全熟,底下炭火保溫用,外層較脆韌、中間的肉有嫩) (孜然為主的撒粉) (烤大蒜) (醬油筋) (烤韭菜) (大魔王羊腰,每人分一小塊,凱文哥"吃完"之後放空,在新疆草原上回不來了😭) (下圖上方:一種大片咬很久的筋😪,板筋?) (中間:黑胡椒牛肉串..與他的快樂夥伴)😂 (中間的筋覺得有點太軟糊~🤔) (好像叫肥瘦?) (醬油炒飯) (蒜蓉扇貝,蒜蓉調得很香,這個不錯~)😋 (烤魷魚,正常) (辣炒海瓜子,不用特別點) (烤鵪鶉,很乾)😑 (鹽烤白蝦) (雞腳,不錯吃)🙂
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