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2021-12-23
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照片記錄：六道菜約1,700。和金賞軒同樣是今年新科必比登，沒去過以前的談話頭，這次過來點了幾道菜，覺得調味路線和預期很不一樣，但也不會不好吃、其實很下飯，自我風格比較濃厚吧！屬於若是開在家裡附近，有時不曉得要吃什麼時，會進去的那種小館子。😂(湖南金錢蛋)招牌菜，燒得很香很下飯，豆豉入味、微辣，蛋白略帶焦脆度，而蛋黃還保持綿潤。(牛肚蒜苗)牛肚滷得很透，簡單用蒜苗炒過就不錯吃。(宮保雞丁)溫和，不太麻也不太辣🤔，份量有誠意、花生很香脆。(無錫排骨)偏鹹、甜味不是很重的，而且並沒有燒得很軟嫩，但是整體口味也不會讓人覺得不好吃，說不上來~😏(螞蟻上樹)肉末味道蠻夠的、醬感偏濃，調味比便當店的配菜有層次...🤔(蝦醬空心菜)少見甜味如此重的做法，但我也不會討厭就是了~~😂
和金賞軒同樣是今年新科必比登，沒去過以前的談話頭，這次過來點了幾道菜，
覺得調味路線和預期很不一樣，但也不會不好吃、其實很下飯，自我風格比較濃厚吧！
屬於若是開在家裡附近，有時不曉得要吃什麼時，會進去的那種小館子。😂
(湖南金錢蛋)招牌菜，燒得很香很下飯，豆豉入味、微辣，
蛋白略帶焦脆度，而蛋黃還保持綿潤。
(牛肚蒜苗)牛肚滷得很透，簡單用蒜苗炒過就不錯吃。
(宮保雞丁)溫和，不太麻也不太辣🤔，份量有誠意、花生很香脆。
(無錫排骨)偏鹹、甜味不是很重的，而且並沒有燒得很軟嫩，
但是整體口味也不會讓人覺得不好吃，說不上來~😏
(螞蟻上樹)肉末味道蠻夠的、醬感偏濃，調味比便當店的配菜有層次...🤔
(蝦醬空心菜)少見甜味如此重的做法，但我也不會討厭就是了~~😂
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