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2016-02-22
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2013.12.20 推薦分數：★★★★光看標題大家就知道，君品雲軒最近推出帝王蟹吃到飽專案，阿揪看到消息的隔一天就立馬殺去吃！雲軒不論是午晚餐或最夯的下午茶時段，沒幾星期前訂位，就乖乖回家吃自己吧；但用餐這天也許是因為天氣太冷大家都跑去吃火鍋，用餐的客人相對減少，沒訂位的朋友千萬別抱著僥倖的心態唷。阿揪吃過中餐後就覺得下午茶人擠人，相對的用餐品質也不好，以後會考慮直接來吃午晚餐！一訪下午茶食記(捷運台北車站-君品酒店6F-雲軒西餐廳)一訪十月底拍攝。難得有機會讓我拍到一小部份的環境。黃色小鴨遊基隆活動：請點我。12/16推出的帝王蟹吃到飽方案。若是兩人共享一隻帝王蟹的話，會比龍蝦+牛排的價位要來的親切些。曾來享用龍蝦大餐的格友表示，吃一隻龍蝦足矣(笑)。上次來沒有的軟糖，有點難咬下去可以升格當"硬糖"。一訪沒有的造型蛋糕．．．吃幾口結論是：可遠觀不可褻玩焉(誤)。百香果白巧克力雪人。熊貓巧克力杯子蛋糕。黃色小鴨杯子蛋糕。嚇屎人的黃色小鴨軍團(((呱呱呱~~以上食物只有中間的法式布蕾好吃，其他欣賞程度居多。這也是上回下午茶沒有的煙燻鮭魚。煙燻鮭魚(上)、蒔蘿鮭魚(下)及鮭魚慕斯。上面灑
光看標題大家就知道，君品雲軒最近推出帝王蟹吃到飽專案，阿揪看到消息的隔一天就立馬殺去吃！雲軒不論是午晚餐或最夯的下午茶時段，沒幾星期前訂位，就乖乖回家吃自己吧；但用餐這天也許是因為天氣太冷大家都跑去吃火鍋，用餐的客人相對減少，沒訂位的朋友千萬別抱著僥倖的心態唷。阿揪吃過中餐後就覺得下午茶人擠人，相對的用餐品質也不好，以後會考慮直接來吃午晚餐！一訪下午茶食記(捷運台北車站-君品酒店6F-雲軒西餐廳)
一訪十月底拍攝。
難得有機會讓我拍到一小部份的環境。
黃色小鴨遊基隆活動：請點我。
12/16推出的帝王蟹吃到飽方案。
若是兩人共享一隻帝王蟹的話，會比龍蝦+牛排的價位要來的親切些。
曾來享用龍蝦大餐的格友表示，吃一隻龍蝦足矣(笑)。
上次來沒有的軟糖，有點難咬下去可以升格當"硬糖"。
一訪沒有的造型蛋糕．．．吃幾口結論是：可遠觀不可褻玩焉(誤)。
百香果白巧克力雪人。
熊貓巧克力杯子蛋糕。
黃色小鴨杯子蛋糕。嚇屎人的黃色小鴨軍團(((呱呱呱~~
以上食物只有中間的法式布蕾好吃，其他欣賞程度居多。
這也是上回下午茶沒有的煙燻鮭魚。煙燻鮭魚(上)、蒔蘿鮭魚(下)及鮭魚慕斯。
上面灑些綠綠的是蒔蘿，煙燻鮭魚與酸豆一起吃最對味！順便一提，雲軒提供的煙燻鮭魚品質不錯好吃。
一堆上回沒有的東西，火腿切片。
擺在這的鮪魚也換成其他魚類，是旗魚嗎(?)
鮭魚仍然入口即油好吃的不得了，但旗魚和海鱺就不值一提。
阿揪約揪's妹一起來雲軒用餐，因為欠她一頓生日大餐，但想想未免也讓她吃太好了．．．這是揪's妹第一盤食物(踹飛)。
口味像是卡達濃湯，味道偏重，若要保留戰力不建議喝太多。
根據雲軒官網表示，每隻帝王蟹重達1.4KG，每隻蟹腳長約30cm，以清蒸方式保留最完美的肉質。P.S.帝王蟹處理需要一些時間還請耐心等候。
兩個人吃一隻帝王蟹其實是差不多，無須到一人一隻！阿揪光是吃兩隻大長腳就癱在椅子上，推薦想要來嘗鮮的朋友可以兩人共享一隻帝王蟹。(若還有餘力要再加點也是可以的)
該不會有哪個人幻想著帝王蟹有很多很多的蟹膏吧(?)如上圖，帝王蟹的殼裡連肉都沒有！雲軒供應的三點蟹多少有些蟹膏，但上了年紀的朋友還是要注意一下身體啊(茶)。
只有一把剪刀所以沒愛心的阿揪只好把剪螃蟹腳的重責大任託付給揪's妹。
第一次剪蟹腳有點掉漆。
第二次就進步很多。
雲軒有提供吃蟹腳的專用剪刀，首先先把蟹腳上的尖刺剪掉以免傷到自己，阿揪被刺到數次超級痛(好蠢)！接下來把蟹腳與身體分開(剪開)，用剪刀長的那一端插入蟹腳裡，然後一直剪一直剪，剪到底後試著把剪刀往上拉，長的那一端會順勢把沒剪開的蟹殼弄開，但千萬別傷到自己唷！阿揪仗著n年前吃過帝王蟹的自信硬要自己來，起初服務生小姐還問我需不需要協助(迷之音：需要啊~~~~~)。不會吃帝王蟹的朋友不妨可以請服務生從旁協助！
有好料吃又不用花錢還一臉不屑，吃完這餐後阿揪得吃土到明年。
娛樂下大眾吧(笑)。
其實帝王蟹不是只有腳可以吃，連身體裡面都有不少肉！！
吃完後就有不少人問阿揪好不好吃，當然是好吃！但假如你有吃過更好吃的帝王蟹那我就不敢保證你會認為它好吃；雲軒提供的帝王蟹本質不錯，蟹肉結實多汁也很甜，口袋夠深的朋友可以來君品體驗貴婦的生活(誤)。
君品酒店6F-雲軒西餐廳
電話：02-2181999902-21819999(接通後請客服轉接雲軒)
地址：台北市大同區承德路一段3號6樓
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