港記酥皇-西門總店

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1997年香港回歸以後，部份人移民台灣，有人在九分開了伴手禮品店，製酥餅，此店吸引我原因在此。與澳門不同之處，是強調人手製造。買澳門人工製餅，還是買不到門市即做熱烘烘的杏仁餅水準。此店賣點是香港人經營，熟知香港人的口味。鳳梨酥優點是不酸，果肉乾爽，吃酥皮有齒頰留香感覺。我想是人手製的效果。下次我會試台灣島形狀的金燕鳳梨酥，秦皇酥。新潮食品方面，試食了紐約芝士條，要雪藏的。濃郁的芝士味，是解暑零食。應可網上訂購。