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2015-09-20
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位在忠孝醫院附近的這家阿來甜不辣生意相當不錯最近因為陪奶奶來這看診所以每次經過都是滿滿人潮今天決定買一碗來試試看店家銷售的商品種類真的很單純不過因為口味不差所以吸引著滿滿人潮加上冬天如果嘴饞甜不辣倒是不錯的選擇看看光是一個攤位就三位阿姨忙碌著一個煮麵一個撈甜不辣配料一個則負責算錢裝湯工作分配的剛剛好今天和友人買了兩碗一個大碗一個小碗除了配料多寡其他到沒有差異打開蓋子感覺挺香的且份量看來的確還不少甜不辣不會煮到軟爛還有保留點Q度感醬料的味道也不錯不是那種死鹹的滋味帶著一點味噌香氣裡面除了甜不辣還有米血糕/魚蛋/貢丸/炸餛飩/蘿蔔/油豆腐丸子也是充滿彈性~~還有這個炸餛飩煮過以後卻不過軟店家對於每個時才該有的熟度都掌握的不錯吃完配料最後當然就是要來上一碗湯且要和剩餘的配料攪拌均勻在喝這樣才是完美說~~
位在忠孝醫院附近的這家阿來甜不辣
生意相當不錯最近因為陪奶奶來這看診
所以每次經過都是滿滿人潮
今天決定買一碗來試試看
店家銷售的商品種類真的很單純不過因為口味不差所以吸引著滿滿人潮
加上冬天如果嘴饞甜不辣倒是不錯的選擇
看看光是一個攤位就三位阿姨忙碌著一個煮麵一個撈甜不辣配料
一個則負責算錢裝湯
工作分配的剛剛好
今天和友人買了兩碗一個大碗一個小碗除了配料多寡其他到沒有差異
打開蓋子感覺挺香的
且份量看來的確還不少
甜不辣不會煮到軟爛還有保留點Q度感
醬料的味道也不錯不是那種死鹹的滋味
帶著一點味噌香氣
裡面除了甜不辣還有米血糕/魚蛋/貢丸/炸餛飩/蘿蔔/油豆腐
丸子也是充滿彈性~~
還有這個炸餛飩煮過以後卻不過軟店家對於每個時才該有的熟度都掌握的不錯
吃完配料最後當然就是要來上一碗湯且要和剩餘的配料攪拌均勻在喝
這樣才是完美說~~
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