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2015-05-11
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說時遲那時快~ 邀約來的正是時候!!!✿小哭✿正需要吃點牛肉補補血!!! 位在西湖市場2樓美食街の大師牛肉麵搭捷運至西湖站的1號出口順著樓梯走下來便可看見入口處!!!一進來~ 地圖標示的清清楚楚大師牛肉麵就位在73號攤位 和店家預約的時間為7點正好是用餐的巔峰時刻人客超多~ 必須自行找到位子方可點餐 一代宗師牛肉麵 NT170每日限量80碗現在食安問題嚴重~湯頭還是要自己熬煮消費者才比較放心一旁還有筷子消毒機第一次看~ 感覺格外新鮮!!! 一碗牛肉麵注入了大師的精髓阿華師の法拉利紅濃郁湯頭再搭上劉妙華老師的冠軍雙Q麵條 且牛肉使用的還是澳洲太監牛同時擁有了澳洲草飼牛的天然健康以及美國穀飼牛的軟嫩滑香口感牛肉超大塊!!!重點是還有5~6塊之多大口咬下軟嫩彈牙超juicy!!!完全不卡牙~ 且牛肉都吸飽了湯汁的鮮甜味喜歡大口吃肉的捧優們~ 來大師牛肉麵準沒錯!!!湯頭喝起來帶點微微的辛辣感但好香濃好好喝~隨麵附贈蔥花&酸菜可自行添加!!!蔥是選用宜蘭的三星蔥酸菜則是承襲古早味炒酸菜的方式將它慢炒入味將這兩樣法寶放入法拉利紅濃郁湯頭~ 瞬間增添整碗湯頭的香氣!!!麵則分成細麵&粗麵兩種都非
✿小哭✿正需要吃點牛肉補補血!!!
搭捷運至西湖站的1號出口順著樓梯走下來便可看見入口處!!!
大師牛肉麵就位在73號攤位
和店家預約的時間為7點
正好是用餐的巔峰時刻
人客超多~ 必須自行找到位子方可點餐
每日限量80碗
湯頭還是要自己熬煮消費者才比較放心
第一次看~ 感覺格外新鮮!!!
一碗牛肉麵注入了大師的精髓
阿華師の法拉利紅濃郁湯頭
再搭上劉妙華老師的冠軍雙Q麵條
同時擁有了澳洲草飼牛的天然健康以及美國穀飼牛的軟嫩滑香口感
重點是還有5~6塊之多
大口咬下軟嫩彈牙
超juicy!!!
完全不卡牙~ 且牛肉都吸飽了湯汁的鮮甜味
喜歡大口吃肉的捧優們~ 來大師牛肉麵準沒錯!!!
但好香濃好好喝~
可自行添加!!!
蔥是選用宜蘭的三星蔥
酸菜則是承襲古早味炒酸菜的方式將它慢炒入味
將這兩樣法寶放入法拉利紅濃郁湯頭~ 瞬間增添整碗湯頭的香氣!!!
兩種都非常Q彈有嚼勁!!!
但比較不愛吃粗麵的✿小哭✿還是會選擇細麵
像狗狗就覺得粗麵比較合他的味口
所以口感還是見仁見智囉
但就食量較好的男生來說可能不大夠
用餐完畢後必須自行將餐盤端回原攤位
想不到也可以外帶耶!!!
除了外帶煮好的餐點外
也可以選購這種真空包裝的冷凍禮盒
一盒裡頭總共有四份牛肉麵
湯頭x4,細麵、粗麵各2
簡單的隔水加熱~ 好吃的牛肉麵就能上桌了!!!
送禮自用兩相宜啊!!!
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大師牛肉麵
實體店面 ▍台北市內湖區西湖捷運站二樓美食街73號攤位
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