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2014-10-16
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今天Ethan帶各位來到西門搶先吃美食，開幕不久的《旺角迷你石頭火鍋》，其實第一家店是坐落在三重，累積了高人氣才在西門新開幕，在這人潮流量極高的轉角，想必很快就會爆紅的。就在這幾周的假日，Ethan也被朋友約來吃《旺角迷你石頭火鍋》，除了聽說海鮮類評價滿高以外，也可以選擇想要使用個人鍋或是共鍋，讓你心滿意足吃飽飽再回家。 一進來就覺得店家超級寬敞，而且明亮的感覺也很舒適，喜歡個人鍋的朋友在一樓，如果想和三五好友一起共鍋的話，就到地下室享受一個小開party的感覺。 來看看菜單的部分，選擇很多樣，當然除了必點的肉品，我也加點了魚片，自行製造一個海陸大餐的感覺。 怕你的看不清楚，Ethan乾脆貼心zoom in，將主菜的部分放大大大大大，如果還是看不到，你可能要自己調一下瀏覽器(愛開玩笑)。<<明明自己照片有切到我們來看看環境，除了寬敞、也非常乾淨。 【自助飲品】Ethan個人特愛奶茶的部分，差點一口接著一口把這裡當成下午茶餐廳了。 【自助醬料】店家會提供基本的醬底，也可以適每個人不同的習慣調整添加的材料。 【菜盤】菜盤的部分火鍋料也超級豐盛，不過由於是共鍋的關係，我們一定
就在這幾周的假日，Ethan也被朋友約來吃《旺角迷你石頭火鍋》，除了聽說海鮮類評價滿高以外，也可以選擇想要使用個人鍋或是共鍋，讓你心滿意足吃飽飽再回家。
一進來就覺得店家超級寬敞，而且明亮的感覺也很舒適，喜歡個人鍋的朋友在一樓，如果想和三五好友一起共鍋的話，就到地下室享受一個小開party的感覺。
來看看菜單的部分，選擇很多樣，當然除了必點的肉品，我也加點了魚片，自行製造一個海陸大餐的感覺。
怕你的看不清楚，Ethan乾脆貼心zoom in，將主菜的部分放大大大大大，如果還是看不到，你可能要自己調一下瀏覽器(愛開玩笑)。<<明明自己照片有切到我們來看看環境，除了寬敞、也非常乾淨。
【自助飲品】Ethan個人特愛奶茶的部分，差點一口接著一口把這裡當成下午茶餐廳了。
【自助醬料】店家會提供基本的醬底，也可以適每個人不同的習慣調整添加的材料。
【菜盤】菜盤的部分火鍋料也超級豐盛，不過由於是共鍋的關係，我們一定要好好保護自己的火鍋料，不然可是會被貪吃的朋友給搶走。
【爆香】吃石頭火鍋必吃的過程就是要爆香，讓肉汁和洋蔥味整個觸動你的味蕾，香味四溢簡直就是口水噴發的累積過程。
【爆香完成】不過店員會提醒你，不是每個肉品都可以爆香的，所以可以慎選。(反正丟下煮最後根本就都一樣~~)
【白飯】白飯配上黑芝麻的點綴，再自己加一點點沙茶，整個下飯。
【烏龍麵】超Q彈的烏龍麵，配上石頭火鍋的高湯底，完全一碗接著一碗。
【鯛魚片】單點的鯛魚片很滿意，不小心煮太久也不會老掉，但是要小心有沒有整個瓦解。
【小羔羊鍋】$270很嫩的羊肉，這也是Ethan不管到哪裡都必吃的小羔羊。
【培根牛鍋】$250喜歡吃嫩一點的朋友，可以選擇油花比較多的培根牛。
【沙朗牛鍋】$230沙朗的部分比較厚實一點點，不過還是一樣，牛就是好吃!!!
【開鍋】來看看超滿足的石頭鍋，材料和湯底整個差點爆炸，很喜歡，比起一般的小火鍋就是多了一個味兒。如果你還在西門找不到東西吃，我覺得這是一個平價的新選擇，價格親民、東西也不差哦。
《後記》和當兵的好友小聚，聊著不同的人生規劃，我只能說，新的學弟妹又要畢業了，太令人緊張啦~~~~~後浪後浪。
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