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2016-06-13
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紅豆餅控露西來哩~這天剛好在小巨蛋附近，想起有間遲遲未朝聖的名單---日式風的花輪東京今川燒(今川燒：和菓子之意，就是紅豆餅啦~)決定來買幾顆當作下午茶點心就在IKEA後方的巷子，斗大的招牌蠻醒目的唷~夯不啷噹竟然提供了高達13種的口味，紅豆餅真是無極限阿!!!!老闆和老闆娘非常客氣，要吃什麼口味就直接order囉!!!!小店舖是沒有座位的，都是外帶~熱熱的邊走邊吃不賴哩~最愛近距離捕捉一顆顆紅豆餅的製作過程，飽滿圓滾滾的奶油外皮擺進各種內餡，香氣四溢呀事先做好的各種口味乖巧地放在台上保溫，就是要熱熱的才好吃!!!!餅皮撒上白芝麻、黑芝麻，南瓜子等等，用來區分不同口味唷(好貼心~)!!!露西一共買了六種口味，因為真的太餓~等不及坐下就先決定開吃一顆!!!!外表灑滿白芝麻的是奶酥($15)，也是露西最期待的口味!!!!花輪東京今川燒的紅豆餅比一般的稍大些，厚度也比較高~鬆厚的紅豆餅皮吃起來是海綿蛋糕和日式鬆餅的綜合版~餅皮相當軟綿哩，不是古早味脆皮的就對哩!!!!黃澄澄的奶酥內餡甜滋滋的，奶香味沒有到特別突出，還是很開心店家有賣包奶酥的口味啦，但要是份量再多一些會更好~講這麼多，沒兩三下
紅豆餅控露西來哩~這天剛好在小巨蛋附近，想起有間遲遲未朝聖的名單---日式風的花輪東京今川燒(今川燒：和菓子之意，就是紅豆餅啦~)
決定來買幾顆當作下午茶點心
就在IKEA後方的巷子，斗大的招牌蠻醒目的唷~
夯不啷噹竟然提供了高達13種的口味，紅豆餅真是無極限阿!!!!
老闆和老闆娘非常客氣，要吃什麼口味就直接order囉!!!!小店舖是沒有座位的，都是外帶~熱熱的邊走邊吃不賴哩~
最愛近距離捕捉一顆顆紅豆餅的製作過程，飽滿圓滾滾的奶油外皮擺進各種內餡，香氣四溢呀
事先做好的各種口味乖巧地放在台上保溫，就是要熱熱的才好吃!!!!
餅皮撒上白芝麻、黑芝麻，南瓜子等等，用來區分不同口味唷(好貼心~)!!!
露西一共買了六種口味，因為真的太餓~等不及坐下就先決定開吃一顆!!!!外表灑滿白芝麻的是奶酥($15)，也是露西最期待的口味!!!!
花輪東京今川燒的紅豆餅比一般的稍大些，厚度也比較高~
鬆厚的紅豆餅皮吃起來是海綿蛋糕和日式鬆餅的綜合版~餅皮相當軟綿哩，不是古早味脆皮的就對哩!!!!
黃澄澄的奶酥內餡甜滋滋的，奶香味沒有到特別突出，還是很開心店家有賣包奶酥的口味啦，但要是份量再多一些會更好~
講這麼多，沒兩三下還是邊走邊吃解決哩
帶著剩下的五顆紅豆餅，手刀快步走到最近的微風南京地下美食街，再點杯飲料好好享受他們吧(百貨B2F有喫茶趣或日出茶太)!!!!!
從上到下、左到右依序是芋頭、起士、菜脯、花生麻糬和紅豆麻糬~
花輪東京今川燒的紅豆餅皮蠻特別，是帶油亮感的鬆厚蛋糕皮，整體的餅皮露西覺得都有些稍油，吃完要記得洗手
芋頭口味是用南瓜子餅皮區別，撕開這軟綿綿的紅豆餅皮，紫芋內餡也跟著呼之欲出啦!!!有微爆漿!!!!!
熱騰騰的芋頭內餡緩緩冒出，份量多得驚人~店家的芋頭餡料是打成很綿的泥狀，而且沒有假假的甜味，好吃耶!!!!
配著金黃餅皮一起咬，就好像在吃剛出爐的芋頭蛋糕噢~
鹹味的系列來囉~~當然不能放過香濃起士($18)口味哩!!!!紅豆餅皮的大嘴裡塞進鮮豔欲滴的黃色起士片，
看那加熱過後要流不流的半液體狀起士，好誘人呀~
因為店家的餅皮真的太厚啦，起士的比例看起來就有點少，起士的鹹味並沒有很重，吃起來還算蠻平淡的~
以起士頭號粉絲來說，濃郁程度算是在及格邊緣啦!!!!
欠人K想吃的菜脯米($15)口味，其實就是菜脯，不確定為什麼要加「米」字哩~店家使用的是一絲一絲的菜脯乾，層層疊疊塞進紅豆餅中，
但可惜吃起來真的太乾啦，菜脯還是要帶點水分才吃的到鹹香啊!!!!
整個菜脯紅豆餅實在太缺水哩，建議要自備飲料配一下
麻糬系列登場~~先吃紅豆麻糬($18)口味唷!!!!撕開鬆鬆軟軟的餅皮後，就看到白花花的邪惡麻糬啦
再拉開一些可以看到更多彈性十足的麻糬內餡，好滿的麻糬啊~~熱呼呼的香氣也隨之冒出來囉!!!!
拉開更多就看到主角紅豆泥，平舖在黏性十足的麻糬上好美啊!!!!
麻糬本身相當好吃，帶有韌性卻不會過於黏牙，偏泥狀感的紅豆內餡表現就有點弱，除了份量少少之外，
露西個人覺得紅豆泥的甜味有點低，讓紅豆沒啥存在感!!!!!
壓軸好戲是花生麻糬($18)，經典不敗的必吃口味啦!!!!扒開厚厚的紅豆餅蛋糕皮，除了牽絲的麻糬之外，
還可以看到滿滿的花生粒餡料啊~~兩手差點就要Hold不住哩
半鹹甜的花生顆粒內餡相當好吃，甜味配上麻糬後恰恰好，好像是在吃放大版的花生麻糬，整顆咬很過癮
花生麻糬餡料真的不是蓋的，很難掌握它們的動態耶，麻糬加上花生的重量和威力真的好驚人啊!!!!!
快速拍完照就快吃吧，以免餡料滴出來好浪費呀
偏愛鬆軟日式口感的人，應該會很愛花輪東京今川燒的特別餅皮，吃起來是真的很像蛋糕呢~~
但是露西是覺得餅皮有點稍油，澱粉比例有點太厚，
要是餡料的份量能再更多一些會更優秀哩!!!!!
一連吃完6種口味好過癮啊~~但還是有7種沒吃到!!!!
6種口味在露西胃裡的排行榜是：
芋頭>花生麻糬>奶酥>香濃起士>紅豆麻糬>菜脯，
喜歡紅豆餅的人可以快來試試你的最愛是誰吧!!!!
推薦給在台北小巨蛋附近，肚子呈現要餓不餓狀態，就是有點嘴饞的你!!!!!
【店家資訊】
這是哪家店：花輪東京今川燒
店家電話：(02)2719-6973
店家在哪裡：台北市松山區南京東路三段335巷21號(近南京復興站、台北小巨蛋站)
營業時間：週一~週五 12:00-19:00/週六、週日 14:00-19:00
要訂位嗎：可以先打電話預定口味再來取唷!!!
服務態度：★★★★★(老闆和老闆娘人超親切~)
【醜女們有話說】
本日尖叫美食：芋頭今川燒、花生麻糬今川燒
醜女真心話：露西-紅豆餅有這麼多口味，我應該一輩子都吃不膩吧!!!!
醜女給分數：★★★★☆
食記將不定期更新於FB，歡迎來醜女食記按讚
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