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良人麵鋪宅配乾拌麵目前有「四川紅油抄手麵」、「山西辣味刀削麵」、「汕頭麻醬麵」、「上海蔥油拌麵」、「北京炸醬麵」、「香菇肉燥乾拌麵」六種口味,除了四川紅油抄手麵與山西辣味刀削麵都是一份的包裝外,其餘的一包兩份的包裝,價格都在五十元左右,真的不會太貴,除了買單份外,也有賣六包的299元組合,也是超便宜的,還能搭配網站的一些優惠方案。四川紅油抄手麵 NT$58元良人麵鋪真的是很實在的宅配乾拌麵,四川紅油抄手麵除了麵之外,還有三包醬料包,然後真的有抄手,直接給你滿滿8顆抄手,然後我就翻了一下價格,我勒!這樣子才賣58元,有沒有搞錯啊!老闆是標錯價了嗎?比起外面一份抄手或者是一碗餛飩麵都還來得便宜。吃的時候將醬汁淋上去然後再將花生粉也倒入,拌一拌吃起來很巷是擔擔麵的感覺,整個香氣很足又帶有一點稠度,然後還有點麻辣的香氣,整個超好吃的啦!大推啦!而且煮好用好也才五六分鐘,比你走到巷口叫一碗麵還快啦山西辣味刀削麵 NT$58元一般乾拌麵應該很難有做粗麵的,大多都是做細麵為主,主要是粗麵沒做好很容易吃起來偏軟,然後這款山西辣味刀削麵麵體真的很威,煮完那個刀削麵還是很有嚼勁,比想像中還要Q一點,這麵條
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良人麵鋪宅配乾拌麵目前有「四川紅油抄手麵」、「山西辣味刀削麵」、「汕頭麻醬麵」、「上海蔥油拌麵」、「北京炸醬麵」、「香菇肉燥乾拌麵」六種口味,除了四川紅油抄手麵與山西辣味刀削麵都是一份的包裝外,其餘的一包兩份的包裝,價格都在五十元左右,真的不會太貴,除了買單份外,也有賣六包的299元組合,也是超便宜的,還能搭配網站的一些優惠方案。
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四川紅油抄手麵 NT$58元
良人麵鋪真的是很實在的宅配乾拌麵,四川紅油抄手麵除了麵之外,還有三包醬料包,然後真的有抄手,直接給你滿滿8顆抄手,然後我就翻了一下價格,我勒!這樣子才賣58元,有沒有搞錯啊!老闆是標錯價了嗎?比起外面一份抄手或者是一碗餛飩麵都還來得便宜。吃的時候將醬汁淋上去然後再將花生粉也倒入,拌一拌吃起來很巷是擔擔麵的感覺,整個香氣很足又帶有一點稠度,然後還有點麻辣的香氣,整個超好吃的啦!大推啦!而且煮好用好也才五六分鐘,比你走到巷口叫一碗麵還快啦
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山西辣味刀削麵 NT$58元

一般乾拌麵應該很難有做粗麵的,大多都是做細麵為主,主要是粗麵沒做好很容易吃起來偏軟,然後這款山西辣味刀削麵麵體真的很威,煮完那個刀削麵還是很有嚼勁,比想像中還要Q一點,這麵條真的很可以,然後醬料包跟炸醬麵很像,但是走帶有辣度的味道,拌麵真的還蠻誘人的,會有一點鹹度也會有一點辣度,越吃越爽快,而且份量上還蠻多的,吃起來真的會有飽足感
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香菇肉燥乾拌麵 NT$58元(2份)
香菇肉燥麵絕對是台式最經典的美味,醬料包裡面是加了肉燥與油蔥、醬油、米酒、胡椒,整體的香氣是絕對足夠,簡單加熱後淋上剛煮的麵條,就像是小時候對面麵攤的味道,有時包來當早餐有時就是爸媽不在時的午餐,吃起來帶有一點油味,另外還有一點鹹香,咻咻咻就是一口麵,吃起來超棒的,重點是當你知道一包兩份才賣58元,你就覺得更棒了。
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上海蔥油拌麵 NT$58元(2份)
早期乾拌麵流行的時候,就是加入醬油的油蔥包倒入細麵去拌,這種越簡單的東西其實越耐吃,然後這款上海蔥油拌麵除了原本的醬油、蔥油外,還加了蠔油,讓整體的味道多了眷村感,本來還以為太素了,結果不然,整個味道超濃超香的,光是這個油包拌起來整個香氣就很夠,還帶有一點鹹度,真的什麼都不用加就很好吃了,要不然就加一個半熟蛋會更棒,這應該我會很常買,超愛的
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北京炸醬麵 NT$58元(2份)
香菇肉燥麵可以說是南部小孩的懷舊味,那麼這碗北京炸醬麵絕對是眷村小孩的記憶,這碗醬料包裡面可是真材實料,裡面可是加了豆辦、豆干、豬油與油蔥酥,拌在那細麵上,整個味道都起來了,調味也剛剛好,不會太過鹹,跟麵條搭的超棒的,如果想要更好吃一些可以加上小黃瓜絲與紅蘿蔔絲,那味道整個又更像了,一碗麵也才29元,你說比外面麵攤便宜就算,還比一些泡麵也便宜許多啦!
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汕頭麻醬麵 NT$58元(2份)
麻醬麵算是台灣人還蠻喜歡的麵類,主要吃那那個麻醬的味道,像哥很愛吃涼麵,大多的涼麵都會加上麻醬,良人麵舖這個麻醬是比較偏濃稠一些,麵體是走細的白麵,拌上去味道不錯,有一點花生的香氣,但我個人會覺得吃久會膩口,也會變得比較無趣一些,建議是加上小黃瓜,那個清爽感會拉回來許多,對整體的口味是大大加分的,但你就把重點放在一包兩份才賣58元,隨時隨地都有可能打開之後來一包,記得小黃瓜備多一點在冰箱會實際一些
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良人麵舖六款宅配乾拌麵吃好吃滿試好試滿,讓全部都吃過的我來跟你們說我到底喜歡良人麵舖那一款,以我個人的口味來說,我大推四川紅油抄手麵、上海蔥油拌麵與香菇肉燥乾拌麵,山西辣味刀削麵、汕頭麻醬麵與北京炸醬麵這三款也不錯吃,但就是不合我的胃口,可是我真的很建議一次六款都買,也沒多少錢真的很可以,比巷口麵店跟泡麵都便宜。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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