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2014-09-03
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這次sally來到"華山那間18plus"吃下午茶了～華山那間18plus是一間隱身在巷弄裡的店家在店門口還有一個很特別的座椅，除了可以提供給客人當吸菸區使用，我們剛到的時候還有人坐在那裏休息ㄝ！進到店裡最先看到的是一個擺放店家產品的展示架和大大的甜點冷藏櫃那天因握有事情耽擱了，所以去到那裏的時候有點晚了，冷藏櫃裡面只剩下草莓塔 / 香蕉塔 / 水果塔這三種甜點，其中的草莓塔又是其他客人先預訂了，所以我們就選擇了香蕉塔和水果塔來享用了。有甜點當然也要有飲料來搭配才是完美的下午茶，我和我弟妹就分別點了保加利亞玫瑰花茶（熱的）和花果繽紛巴里島鮮奶茶（冰的）在等待的時間當然就是拍照的時間了~華山那間18plus的店內空間雖然不是說很大，不過店裡面的座位區還是不少的喔，店內的用餐環境也很乾淨整齊，清潔明亮，感覺很不錯喔！這是店家製做各式各樣甜點和飲料的廚房，空間雖然不大，麻雀雖小可是五臟俱全哦！在冷藏櫃旁邊還有寫上店家的招牌"塔"的單價，一進到店裡就看的到了！這是店內的調味料區，享用餐點會用到的餐具或是調味料都可以在這裡自由取用！這是店裡每的時鐘墻，剛剛看到的時候還感覺蠻特的，後來才知道這在這
華山那間18plus是一間隱身在巷弄裡的店家
在店門口還有一個很特別的座椅，除了可以提供給客人當吸菸區使用，我們剛到的時候還有人坐在那裏休息ㄝ！
進到店裡最先看到的是一個擺放店家產品的展示架和大大的甜點冷藏櫃
那天因握有事情耽擱了，所以去到那裏的時候有點晚了，冷藏櫃裡面只剩下草莓塔 / 香蕉塔 / 水果塔這三種甜點，其中的草莓塔又是其他客人先預訂了，所以我們就選擇了香蕉塔和水果塔來享用了。有甜點當然也要有飲料來搭配才是完美的下午茶，我和我弟妹就分別點了保加利亞玫瑰花茶（熱的）和花果繽紛巴里島鮮奶茶（冰的）
在等待的時間當然就是拍照的時間了~華山那間18plus的店內空間雖然不是說很大，不過店裡面的座位區還是不少的喔，店內的用餐環境也很乾淨整齊，清潔明亮，感覺很不錯喔！
這是店家製做各式各樣甜點和飲料的廚房，空間雖然不大，麻雀雖小可是五臟俱全哦！
在冷藏櫃旁邊還有寫上店家的招牌"塔"的單價，一進到店裡就看的到了！
這是店內的調味料區，享用餐點會用到的餐具或是調味料都可以在這裡自由取用！
這是店裡每的時鐘墻，剛剛看到的時候還感覺蠻特的，後來才知道這在這面鐘墻的背面就是洗手間，用這種方式做區隔和蠻有創意的喔！
首先上桌的是水果塔在水果塔上桌的同時服務人員跟我們說因為她們家的塔類舔點的塔皮表較特別，享用的時候不要用切的，只要用叉子從正中間插下去，塔皮就會自行裂開了
第一次聽說用這種方式來用餐的，當然是要趕快來試試看了，結果真的從塔的底部就這麼分成兩半了，真的還蠻特別的ㄝ！塔皮的部份還蠻扎實的，上面的水果也很新鮮，水果和塔皮中間夾的應該是卡仕達醬，吃起來不會很甜膩，搭配上店家特製的塔皮和新鮮水果，吃起來還蠻爽口的。
接下來是香蕉塔剛剛看到上面是一層奶油的香蕉塔，我原本想說可能會很甜，吃起來的味道還好，不會很甜，很清爽。
中間有兩層的新鮮香蕉切片和兩層的卡仕達醬，味道很香濃，我個人比較喜歡香蕉塔，覺得比較好吃！
飲料緊接著也上桌了，先上桌的是我點的保加利亞玫瑰花茶，因為是熱的，所以可以自己填加糖的甜度。
稍微打開壺蓋看了一下，是用茶包沖泡的，不過看起來跟一般市面上的茶包不太一樣
我在一杯花茶裡面添加一塊天使糖，喝起來的甜度覺得蠻剛好的，玫瑰花的香味淡淡的，茶喝起來不會覺得有澀澀的味道，搭配上甜塔還蠻合適的！
再來就是花果繽紛巴里島鮮奶茶
因為花果繽紛巴里島鮮奶茶是冰的，所以店家有先詢問甜度，因為冰的飲料不方便自己加糖
打開壺蓋看到的是一層的鮮奶泡，還有聞到一股鮮奶的味道。
倒出來的飲料看起來跟一般的奶茶看起來很象，喝起來的味道很香醇順口，也不會太甜，搭配甜塔一起吃味道也不會有太甜膩的感覺！
最後要跟大家介紹的是店家的"糖"，店家用的糖是一種名叫"天使糖"的糖，是用天然蔗糖製作的
Sally還是第一次看到這種糖，感覺還蠻特別的！
原本已經要走出店門了的sally被去洗手間的弟妹叫住，跟我說有一個地方很特別，一定要去看一下，原本想說店裡的東西我都有拍到了，還有那邊是我沒有拍到的嗎，結果是洗手間的洗手檯，洗手盆居然是一個鍋子，真的很特別哦！因為店家的甜點和鹹派都很暢銷，所以薦議有要去品嘗美食的朋友最好是先打電話預約和早一點到店家，才不會錯過美食哦！Post
