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2014-04-01
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盧記上海菜館繼1月份吃過盧記後,Daddy決定今天中午還要去吃~發現菜單和價格有些變動了,但是忘記照相了!!!!Daddy馬上挑了幾樣盆菜烤芙$50 : 酸甜適中,烤芙裡面吸收滿滿的醬汁,既開胃又下飯,好好吃~悶桂竹筍$50 : 桂竹筍爽脆入口,醬汁的味道都燒入竹筍中,又不會過甜油膩,好吃極了~辣椒釀肉$90 : 來不及照就吃光了!!!但是價格漲好多~~我之前吃只要$50~蔥燒鯽魚$120 : 這道菜也漲價了!!!我之前吃只要$100,裡面有滿滿的蛋,這次味道燒得更好酸酸鹹鹹甜甜,很道地上海口味~豆乾肉絲$148 : 豆乾和肉絲都切得很細,用乾燒方式處理,有點紅燒的感覺,入口即化很不錯~白菜獅子頭$200 : 有2個獅子頭,和一般的做法不太一樣,很湯很水,白菜感覺已熬煮很久入口即化獅子頭也很大,特別的是它的獅子頭一碰就碎了,肉質綿綿密密的,吸滿湯汁也是入口即化,很適合老人和小孩,和外面Q彈有嚼勁的獅子頭很不一樣~~番茄炒蛋$100 : 不要看它小小一盤紅通通的,但吃起來酸甜夠味,但很滑嫩,好好吃~上海菜飯$100 : 這次煮得比較焦,像是石鍋拌飯,很多鍋巴,拌有青江菜的香味,很香又爽口
繼1月份吃過盧記後,Daddy決定今天中午還要去吃~
發現菜單和價格有些變動了,但是忘記照相了!!!!
Daddy馬上挑了幾樣盆菜
烤芙$50 : 酸甜適中,烤芙裡面吸收滿滿的醬汁,既開胃又下飯,好好吃~
悶桂竹筍$50 : 桂竹筍爽脆入口,醬汁的味道都燒入竹筍中,又不會過甜油膩,好吃極了~
辣椒釀肉$90 : 來不及照就吃光了!!!但是價格漲好多~~我之前吃只要$50~ 蔥燒鯽魚$120 : 這道菜也漲價了!!!我之前吃只要$100,裡面有滿滿的蛋,這次味道燒得更好酸酸鹹鹹甜甜,很道地上海口味~
豆乾肉絲$148 : 豆乾和肉絲都切得很細,用乾燒方式處理,有點紅燒的感覺,入口即化很不錯~
白菜獅子頭$200 : 有2個獅子頭,和一般的做法不太一樣,很湯很水,白菜感覺已熬煮很久入口即化
獅子頭也很大,特別的是它的獅子頭一碰就碎了,肉質綿綿密密的,吸滿湯汁也是入口即化,很適合老人和小孩,和外面Q彈有嚼勁的獅子頭很不一樣~~
番茄炒蛋$100 : 不要看它小小一盤紅通通的,但吃起來酸甜夠味,但很滑嫩,好好吃~
上海菜飯$100 : 這次煮得比較焦,像是石鍋拌飯,很多鍋巴,拌有青江菜的香味,很香又爽口~
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