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2019-06-17
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林森北路燒肉包菜!王子新有興趣，聽說新開的燒肉店來自於日本師傅的手藝可以吃到各種小菜外更能品嘗到一流師傅的肉品料理吃燒肉配生菜那種完美的組合透過周邊服務讓吃肉成為一種享受 周五要吃什麼呢? 跟著王子新一起吃晚餐吧! 林森北路的韓國街上開了一間燒肉店 燒肉 生菜包肉 綾aya晚餐時間人滿為患! 另王子新驚奇的是這次服務人員清一色都是日本人在台灣可以受到日本服務真的很特別，雖然日本人帶有一些口音不過店內可以感受到日式熱情的服務! 王子新真的很期待呢! 生菜包肉不僅僅是韓國專屬日本也有自己的生菜包肉的飲食新文化! 服務上桌先來一盤泡菜、豆芽菜 豆芽菜、泡菜可以直接吃也可以配著燒肉一起吃 豆芽菜相對本土的豆芽菜來說這種比較細小，口感相對細膩的多泡菜的話，大蒜味道比較清淡，酸度中等辣度輕微口感冰涼直接吃也好吃 使用瓦斯加熱鐵板如同鐵板烤肉的方式替肉品加熱 上等五花肉服務人員親自送上肥瘦均勻的五花肉煎熟之後為我們剪切成適合入口的大小 店內提供異國美酒詳細酒單要看MENU與當天供應囉 未成年請勿飲酒 開車勿喝酒 喝酒勿開車! 對了，除了常見的
林森北路燒肉包菜!
王子新有興趣，聽說新開的燒肉店來自於日本師傅的手藝
可以吃到各種小菜外更能品嘗到一流師傅的肉品料理
吃燒肉配生菜那種完美的組合透過周邊服務讓吃肉成為一種享受
周五要吃什麼呢? 跟著王子新一起吃晚餐吧!
林森北路的韓國街上開了一間燒肉店 燒肉 生菜包肉 綾aya
晚餐時間人滿為患!
另王子新驚奇的是這次服務人員清一色都是日本人
在台灣可以受到日本服務真的很特別，雖然日本人帶有一些口音
不過店內可以感受到日式熱情的服務!
王子新真的很期待呢!
生菜包肉不僅僅是韓國專屬
日本也有自己的生菜包肉的飲食新文化!
服務上桌
先來一盤泡菜、豆芽菜
豆芽菜、泡菜
可以直接吃也可以配著燒肉一起吃
豆芽菜相對本土的豆芽菜來說這種比較細小，口感相對細膩的多
泡菜的話，大蒜味道比較清淡，酸度中等辣度輕微口感冰涼直接吃也好吃
使用瓦斯加熱鐵板
如同鐵板烤肉的方式替肉品加熱
上等五花肉
服務人員親自送上肥瘦均勻的五花肉
煎熟之後為我們剪切成適合入口的大小
店內提供異國美酒
詳細酒單要看MENU與當天供應囉
未成年請勿飲酒 開車勿喝酒 喝酒勿開車!
對了，除了常見的沾醬外
店內提供起司作為另類的沾醬
配上生菜吃更對味呢!
契作新鮮生菜吃到飽!
農家產地直送新鮮就是美味
店家非常推薦生菜吃到飽，不夠的話還可以續點呢
除了生菜包肉外
不能錯過的墨西哥餅皮包肉也是一絕!
推薦搭配起司、辣椒、洋蔥、番茄各種肉品組合
當然可以生菜包墨西哥餅皮再包肉，這種複合的吃法推薦嘗試!!!
店家推薦的12種配菜
要怎麼吃呢?隨機搭配都好吃
當然直接吃也可以喔
王子新喜歡混著菇類一起吃
話說回來，麻糬QQ的口感配著肉吃別有一番風味
辣椒不辣、蒜頭有嗆度!
芝麻葉、美生菜
帶毛的芝麻葉口味比較沒有尖葉芝麻葉濃郁
不過吃到嘴裡充滿了強烈的野味，配上重口味的燒肉非常合適!
豬五花黃金色上桌!
今天生意太好，服務人員忙不過來
到我們這一邊的時候剛剛好熟了可以切塊上桌!
蒜味包豆芽、甜椒、小黃瓜、豬五花吃起來各種生野味道恰到好處
海帶絲與洋蔥起司的組合
老味道，不變的經典味道!
泡菜與起司的黃金組合
香濃滑順的起司與酸中帶回甘的泡菜與豬五花包再一起吃，是招牌中吃法!
除了以上的生菜外還有蒜苗、高麗菜絲搭配各種燒肉囉!
完熟果香蜜汁豬排
果香香氣與酵素醃製豬排，除了吃起來有果香外肉質格外的細緻細膩
辣醬雞腿排
辣度相當輕微，以香和甜度為主的雞腿排
鐵板刀工，剪切後再次加熱至熟透就可以大快朵頤了!
完熟果香蜜汁豬排放一點蔥花包起來吃
辛辣味道不輸給洋蔥呢! 辣得好辣得過癮!
海鮮豆腐湯鍋
除了吃燒肉外少不了的火鍋
有蝦子、豆腐、雞蛋、泡菜組成的韓式火鍋湯頭
吃完生菜包肉在配上一碗暖呼呼的湯頭真的不錯!
鐵板炒拌飯
吃到最後別外了還有炒飯
日本主廚現做現吃，還特別搞出特別的花樣呢
放入各種菜餚、醬料拌炒，有鍋巴也有鹹酥拌飯愛心的造型好適合情人一起享用
吃起來脆脆的，非常開胃!(疑，不是已經吃完前面的燒肉嗎?!原來好吃的炒飯會開啟第二個胃呢!)
飯後來個氣泡梅果與檸檬飲
甜度輕微，氣泡濃郁
果香可以藉由氣泡水襯托出香味
喝在嘴裡可以清除吃完燒肉的油膩質感
檸檬的香氣令人陶醉
輕微的酸度再次勾起人的食慾
少了甜點就少了什麼，然而正當這個念頭產生時雪花冰即將登場!
抹茶雪花冰登場
有香濃的抹茶、日式麻糬、紅豆、核桃顆粒、香草冰淇淋、雪花冰
QQ的麻糬配上紅豆一起吃就像吃紅豆湯圓一樣熟悉又新奇
冰淇淋配上雪花冰一起吃，享受抹茶的芬芳更享受雪花冰的奶香
輕柔溫和的口感令人欣喜的味道，整體來說起承轉合配置的方式相當不錯!
評: 日式服務真的超棒，可惜生意太好時人力分散太多無法專注單一桌邊服務，餐點可圈可點出菜速度還算可以，然而推薦生菜無限吃到飽!(真的很推!)
飯後雪花冰很有特色來店吃燒肉後必吃甜品!
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