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2016-03-26
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過年前朋友約了上陽明山摘菜，別人是賞花，我們是摘菜，友人的私人菜園，有900坪呢～，除了種菜之外，還有櫻花跟小橋流水，整理得超棒的，只是那天剛好寒流來，山上只有8度，amy冷到一個不行，不過辛苦是有回報的，因為這天結識了蔡珠兒姊姊，還有好多新朋友，而且還吃了一家很好吃的餐廳呢～。之前的寒流來，聽主人說這裡積雪6公分，把大部份的菜都凍壞了，不過蘿蔔和高麗菜還有，我們各採了一些，蘿蔔超甜超好吃的。 午餐在附近的這家『木珍園』吃飯，記不起來上次是何時來陽明山了，還好有寫遊記，查了一下發現竟然是2007年的事了，快10年沒來了呢～。 這麼冷的天，上山的人很少，偌大的餐廳，連我們才兩桌客人，聽說假日都客滿，要預定才有位子。 第一道就先上白塹雞，看那黃澄油亮的外皮就知道一定很好吃，果然沒讓人失望，鮮嫩可口又有雞香味。 綜合菇類一堆菇在一起，加上些許絲瓜點綴，挺好吃的。 麵線麵線軟硬適中，充份吸收了雞油香，淡淡的鹹香味特別討喜呢～。 龍鬚菜店家自己種的龍鬚菜，早上才採的，十分嫩口，用點豆醬來提味就很好吃。 紅菜 地瓜葉 炸豆腐 桂竹筍這裡的桂竹筍也很讚，炒得有點辣口，反而更討喜。 菜脯蛋聽說也是自己
過年前朋友約了上陽明山摘菜，別人是賞花，我們是摘菜，友人的私人菜園，有900坪呢～，除了種菜之外，還有櫻花跟小橋流水，整理得超棒的，只是那天剛好寒流來，山上只有8度，amy冷到一個不行，不過辛苦是有回報的，因為這天結識了蔡珠兒姊姊，還有好多新朋友，而且還吃了一家很好吃的餐廳呢～。
之前的寒流來，聽主人說這裡積雪6公分，把大部份的菜都凍壞了，不過蘿蔔和高麗菜還有，我們各採了一些，蘿蔔超甜超好吃的。
午餐在附近的這家『木珍園』吃飯，記不起來上次是何時來陽明山了，還好有寫遊記，查了一下發現竟然是2007年的事了，快10年沒來了呢～。
這麼冷的天，上山的人很少，偌大的餐廳，連我們才兩桌客人，聽說假日都客滿，要預定才有位子。
第一道就先上白塹雞，看那黃澄油亮的外皮就知道一定很好吃，果然沒讓人失望，鮮嫩可口又有雞香味。
綜合菇類一堆菇在一起，加上些許絲瓜點綴，挺好吃的。
麵線麵線軟硬適中，充份吸收了雞油香，淡淡的鹹香味特別討喜呢～。
龍鬚菜店家自己種的龍鬚菜，早上才採的，十分嫩口，用點豆醬來提味就很好吃。
紅菜
地瓜葉
炸豆腐
桂竹筍這裡的桂竹筍也很讚，炒得有點辣口，反而更討喜。
菜脯蛋聽說也是自己養的雞生的蛋，蠻香的呢～。
蘿蔔葉沒想到嫩的蘿蔔葉這樣簡單的清炒就很好吃呢～，因為蘿蔔葉本身有種特殊的味道和香氣，很少人拿來直接炒，第一次這樣吃，大家都挺驚豔的。
清蒸魚聽說剛剛還在池子裡游，現點現殺呢～，果真新鮮就是好吃。
炸物裡頭有香菇、地瓜和絲瓜，炸絲瓜第一次吃，挺別緻的。
雞湯忘了雞湯的名字了，只記得很好喝，鮮香中帶著甜味，再加上天氣又冷，連喝三碗呢～。
彩色饅頭蘸煉乳吃非常對味。 『木珍園』的蔬菜大多是自種的，友人說來這裡就是要多吃一點蔬菜，確實很好吃，雞肉也很棒，這天雖然非常冷，但還是很開心。下山後心想以後不妨多上陽明山走走，有點期待櫻花跟海芋了。
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