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2015-10-06
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牛角日式燒肉幾年前開始營業只有單點後來有推出吃到飽，大黑跟朋友各去吃過一次吵著要去吃牛角好多年了，一直苦無機會終於大姑說想去吃，馬上舉雙手吵著要跟其實我們本來是想吃吃到飽的，訂位的這天是星期五只有提供單點而且復興店店電話超難打，電話有響但都沒人接好不容易撥通後發現定位當天只提供單點，還是決定去吃入口處旁就是出餐區用餐的空間很大，餐廳的四周是2-4人的用餐區中島放了一張可10人聚餐的大桌小米我不太會寫燒烤店的食記，因為肉就一盤盤端上來，烤了就吃牛角上菜的速度又很快，在不影響大家用餐的情況下我只能儘量記錄啦烤網更換的速度相當情勤快，每更換一次烤網就會刷上一層油防止肉品沾黏服務人員服務的過程也都還不錯相當客氣（一直請他們幫我加開水給小朋友喝）有些肉質已經有調味了，在點餐時工作人員同時會詢問是要哪一種口味燒烤醬、味噌醬直接下烤網略烤，就不必再沾醬了 Menu我放在文末，也可以到牛角燒肉的官網觀看，份量與價格如圖示，還滿清楚的桌上有檸檬汁 燒烤醬 鹽 黑胡椒 點的肉類有鹽蔥醬，工作人員會端出一碗放在桌上自行取用想說不要只吃肉，幫小朋友點馬鈴薯雞蛋沙拉以蘿蔓鋪底淋上酸甜的和風醬最上方是馬鈴薯
牛角日式燒肉幾年前開始營業只有單點後來有推出吃到飽，大黑跟朋友各去吃過一次
吵著要去吃牛角好多年了，一直苦無機會
終於大姑說想去吃，馬上舉雙手吵著要跟
其實我們本來是想吃吃到飽的，訂位的這天是星期五只有提供單點
而且復興店店電話超難打，電話有響但都沒人接
好不容易撥通後發現定位當天只提供單點，還是決定去吃
入口處旁就是出餐區
用餐的空間很大，餐廳的四周是2-4人的用餐區中島放了一張可10人聚餐的大桌
小米我不太會寫燒烤店的食記，因為肉就一盤盤端上來，烤了就吃
牛角上菜的速度又很快，在不影響大家用餐的情況下我只能儘量記錄啦
烤網更換的速度相當情勤快，每更換一次烤網就會刷上一層油防止肉品沾黏
服務人員服務的過程也都還不錯相當客氣
（一直請他們幫我加開水給小朋友喝）
有些肉質已經有調味了，在點餐時工作人員同時會詢問是要哪一種口味
燒烤醬、味噌醬直接下烤網略烤，就不必再沾醬了
Menu我放在文末，也可以到牛角燒肉的官網觀看，份量與價格如圖示，還滿清楚的
桌上有檸檬汁 燒烤醬 鹽 黑胡椒
點的肉類有鹽蔥醬，工作人員會端出一碗放在桌上自行取用
想說不要只吃肉，幫小朋友點馬鈴薯雞蛋沙拉以蘿蔓鋪底淋上酸甜的和風醬
最上方是馬鈴薯泥水煮蛋紅蘿蔔沙拉，還有幾片小黃瓜小番茄，灑上起士粉
和風醬的味道還不錯，生菜沙拉這樣一碗的分量單價其實很高
牛舌（鹽醬）
我們一共點了兩輪
牛腹肉
松阪豬肉
肉質比較脆，來不及拍照肉就下網了
特選牛菲力
這也點了兩輪，一盤是岩鹽，一盤是燒烤醬
牛特選菲力（燒烤醬）
雖然菲力的油花少，不過肉質就是比牛肉拼盤的好吃
鴨肉（鹽蔥）
味噌和牛肉條
味噌醬的味道我很喜歡，和牛肉條油花滿多的，這個烤好就不用再加任何調味
鮭魚茶泡飯今天我專心在進攻肉類，點了兩種茶泡飯我都沒有吃
牛五花泡飯
牛肉拼盤
北海道干貝奶油燒
端上桌時是一碗奶油與一份干貝，工作人員教導奶油連同碗烤至溶化
再將干貝放到融化奶油裡，等到干貝出血水就可以吃了
（我們在場四位大人對於“干貝出血水的蛋斷點相當疑惑？？？”）
干貝我還滿推薦的，真的好吃耶，貝柱的口感很鮮甜～
葡萄可爾必思
甜甜的很好喝，一共喝掉2杯
牛角牛五花
牛腹胸肉（燒烤醬）
羊五花（青醬）
青醬很香也好吃，不過羊肉有羊味讓我吃一口就認出
霜降腹胸肉
再一次的牛肉拼盤
牛角招牌冰淇淋（黃豆粉/抹茶粉）
選用的冰淇淋融化的速度不會很快，不是那種奶香味很濃郁但是也好吃淋上黑糖漿與黃豆粉
我喜歡黑糖漿的味道，就跟便利商店販售的布丁，最下面嘿嘿的那層味道很相像
翻拍牛角碳烤燒肉的ＭＥＮＵ，官網上也有。 還有提供三款2人份的套餐，＄990~$1190
即使是單點還是要收10%服務費，用餐時間限制2HR來這裡就是要吃肉，食量較大的可以點些飯類墊墊肚子
像我們這種嗜吃肉的，來這裡要吃到飽那價格會相當驚人
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