Anzu 杏子日式豬排 (Closed)

一直聽朋友說這家店有多好吃，有多少人排隊，所以這次台灣之旅一定要吃吃看。餐廳的網站上 明明寫著有午休時間，等我們趕著去怕錯過了，兩點半到達餐廳還在營業，怎料仔細看門口的營業時間，發現我們去的忠孝分店竟然沒有落場時間，不過這也未嘗不 是一件好事，至少不用排隊，裡面的客人又不多，可以舒舒服服坐著吃。 因為來之前已經吃了壽司午餐，沒法吃太多，所以就打算只點一份兩個人分享，既然只點一份，我們就選了最貴的TORO 里肌肉套餐（250g），雖然是最貴的，但也只不過是台幣450，難怪朋友們都說抵吃。 蘿蔔干絲。是附送的前菜，不過我覺得味道太濃烈，始終我都酸味醃菜沒什麼好感。 這裡供應的高麗菜是來自台灣本土的武陵農場，不過坦白說，我覺得不算很清甜爽脆，還是丼吉的比較好吃。醬汁有兩種，有白色的紫蘇沙律汁和柚子汁，紫蘇沙律汁顏色真的很白，看起來有點像白膠漿，不過味道不錯，帶少許紫蘇的酸味，我覺得比柚子汁優勝。炸豬扒賣相不錯，而且看起來不太油膩，在橫切面會看到兩有層不同的豬扒，一邊有軟腍，一邊就偏硬偏鞋，雖然鬆弛說鞋的那邊肉味濃，不過我還是比較喜歡帶點肥的部份。米飯有越光米和五穀米兩款，五穀米比較健康，