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我們夫妻倆都滿愛吃烤鴨的,但一想要吃烤鴨就要揪一大群好友,整個就發懶大家伙假日時間家庭生活很重要,要橋到一大桌人都可以前來用餐的時間真的非常困難王品集團聽到消費者的聲音推出了新品牌-享鴨 烤鴨與中華料理,主打少數人也可以來吃烤鴨大餐喔享鴨 烤鴨與中華料理店址就位於忠孝敦化站附近跟Nancy一樣想嘗鮮的朋友記得一定要先訂位並且預訂烤鴨享鴨 烤鴨與中華料理烤鴨數量每日中午16隻,晚上22隻所以鴨子很容易被預定一空Nancy原本規畫上一週來吃的但上一週整週的烤鴨都被預訂光了可見烤鴨搶手的程度阿由一旁的階梯可以直上二樓,享鴨 ,聚火鍋 ,品田牧場都是由這邊走 期待已久的烤鴨餐,我們來囉~想到烤鴨總是會想到有點歷史的合菜餐廳現在享鴨 烤鴨與中華料理讓人可以很輕鬆又時尚的吃烤鴨喔~ 明亮的光線,融合了現代感的風格~情侶雙人或是三五好友一起來約會聚餐,無論老幼來用餐都很合適菜單滿多樣化的,除了主打的烤鴨多吃之外,還有不少的特色菜餚提供菜單的聯結給各位參考看看囉享鴨菜單 享鴨 烤鴨與中華料理特選2.6kg重的櫻桃鴨(放養75天)使用8種香料來提鮮24小時風乾鴨皮招牌的烤鴨三種吃法:1.沾白糖
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我們夫妻倆都滿愛吃烤鴨的,但一想要吃烤鴨就要揪一大群好友,整個就發懶

大家伙假日時間家庭生活很重要,要橋到一大桌人都可以前來用餐的時間真的非常困難

王品集團聽到消費者的聲音推出了新品牌-享鴨 烤鴨與中華料理,主打少數人也可以來吃烤鴨大餐喔



享鴨 烤鴨與中華料理店址就位於忠孝敦化站附近

跟Nancy一樣想嘗鮮的朋友記得一定要先訂位並且預訂烤鴨

享鴨 烤鴨與中華料理烤鴨數量每日中午16隻,晚上22隻

所以鴨子很容易被預定一空

Nancy原本規畫上一週來吃的但上一週整週的烤鴨都被預訂光了

可見烤鴨搶手的程度阿
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由一旁的階梯可以直上二樓,享鴨 ,聚火鍋 ,品田牧場都是由這邊走
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期待已久的烤鴨餐,我們來囉~

想到烤鴨總是會想到有點歷史的合菜餐廳

現在享鴨 烤鴨與中華料理讓人可以很輕鬆又時尚的吃烤鴨喔~

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明亮的光線,融合了現代感的風格~

情侶雙人或是三五好友一起來約會聚餐,無論老幼來用餐都很合適
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菜單滿多樣化的,除了主打的烤鴨多吃之外,還有不少的特色菜餚

提供菜單的聯結給各位參考看看囉享鴨菜單

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享鴨 烤鴨與中華料理特選2.6kg重的櫻桃鴨(放養75天)

使用8種香料來提鮮

24小時風乾鴨皮

招牌的烤鴨三種吃法:1.沾白糖吃 2.鴨肉沾取蒜泥一起吃 3.烤鴨捲餅
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香炒百菇冷盤

吃起來有一股xo醬的香氣,百菇煸的乾乾香香的,吃起來越咬越香

帶點微辣的滋味很涮嘴
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醬燜台味苦瓜

腐乳雲耳

前菜五選二,醬燜台味苦瓜口感很軟幾乎快要入口即化,苦瓜的苦味並不會很苦,這甘甘苦苦的滋味是我們夫妻倆所能接受的

腐乳雲耳,脆口的雲耳,裹上濃郁的腐乳醬,蒜味還滿突出的,愛蒜味的老公毫不客氣的吃光這一盤
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搭配烤鴨所使用的的醬料

分別為特製甜麵醬、初榨油封蒜泥

吃烤鴨一定會搭配甜麵醬是必然的,但蒜泥好像多數的店家都不會搭配

大蒜控的老公看到整盤的蒜泥整個心花開阿

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金沙豆腐煲
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大塊的黃金嫩豆腐,魚肉,海鮮,甜豆,菇纇

嫩口的豆腐吸收了滿滿的湯汁

甘甜的湯汁,非常的下飯

真的好想要來碗白飯搭配著吃喔~

最後還剩半鍋吃不完,當然要打包回家,隔天煮上些白飯就是滿足的一頓了

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獨門蒜酥鴨下巴
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每一次去買東山鴨頭必定會點的就是鴨頭

鴨下巴帶一點肉,以大量的蒜酥與辣椒來提味
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鴨下巴肉吃起來很香,但又不會太過乾柴

鹹香帶一點微辣,很適合來一杯啤酒阿(大誤~)
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無錫排骨

每一塊排骨肉個頭都不小, 而且骨頭的部份不會太多
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無錫排骨已經燒到骨肉可以輕易分離!

使用筷子就可以把骨頭抽出

排骨肉可以很輕易的咬開

就算牙口不太好的人也可以輕易享用喔
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享鴨 烤鴨與中華料理

只要點烤鴨就會有桌邊片鴨的服務

這一次我們用餐的內容包含了半隻烤鴨

沒錯!享鴨 烤鴨與中華料理的烤鴨可以點半隻或一隻

再次提醒各位:享鴨 烤鴨與中華料理烤鴨數量每日中午16隻,晚上22隻
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帥氣的小鮮肉認真的幫我們片鴨中
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黃金四片

取自烤鴨最肥嫩的部位,只取烤得十足酥脆的鴨皮,把連帶的鴨油與鴨肉去除乾淨
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可以搭配上一旁所附的白糖一起享用

不過我個人比較偏愛吃原味的烤鴨,一口咬下酥脆的鴨皮與豐富的鴨油充滿整個口腔

正適合愛肥嫩烤鴨的我~
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"招牌片皮鴨"包含:手感荷葉餅6片、特製甜麵醬、初榨油封蒜泥、水晶砂糖、蔥段、大黃瓜條

剩下來的鴨架,可以加150元加購一道鴨架6味,像是湯、三杯或是粥品,若無加價購,會直接幫你打包

可以將鴨架打包回家熬湯也很不錯,不過我家幾乎是不開伙的,所以就捨棄了打包鴨架的念頭

下一次應該要加150元點個鴨架粥來吃吃看才對

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片好的鴨肉擺的可真美

還沒享用前視覺就先享受了
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手感荷葉餅
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這是傳屬於大蒜控老公的包法

看到了一盤滿滿的蒜泥,老公非常開心的挖了一大杓的蒜泥

QQ的荷葉餅,大黃瓜脆口的口感,鴨皮脆口肥而不膩,鴨肉部份不會乾柴

享鴨 烤鴨與中華料理餐點的表現真的很不錯,出餐的速度,環境 服務等等的表現都是中上

之後我們想要兩夫妻吃烤鴨就不用煩惱要約一堆人了
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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