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2022-08-18
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聽說在IG上很紅的台北大同區傳統早餐店重慶豆漿,就藏身在大龍峒市場裡面,重慶豆漿最有名就是那個炸蛋餅,吃起外酥內軟還會爆蛋黃的炸蛋餅,可是許多老饕來店裡的必點早餐,有名到大家現在都直接叫重慶豆漿炸蛋餅,而且價格真的不貴,是銅板價就能享受的好吃台北早餐,不知道你有沒有吃過,看你看完了,絕對會想來重慶豆漿炸蛋餅。圓山捷運站附近的重慶豆漿炸蛋餅重慶豆漿炸蛋餅就在大同區大龍峒市場裡面,在孔廟的後方,離圓山捷運站大約是10分鐘的的不步行距離,這裡可以說是老台北區,很有味道的傳統市場,重慶豆漿是早點店,因為賣炸蛋餅很特別,所以網路上大家都會直接叫重慶豆漿炸蛋餅,重慶豆漿炸蛋餅營業時間是從早上五點半到下午一點,六日都有賣,除了周三公休外。一般我以為蛋餅大多都是走酥皮派,像是味鼎蛋餅、長勝君這種,或者是粉漿派那種,但沒想到在重慶豆漿這種40年老店吃到炸的口味蛋餅,很像是外面炸蔥油餅加蛋,但口感好像又有點不太像,其實是很特別的,店裡面就是一般的早餐店感覺,環境尚可,不會讓人覺得太髒之類的。重慶豆漿菜單價格重慶豆漿菜單價目表就在牆上,整個攤開一目了然,第一個感覺價格真的也不算太貴,饅頭夾蛋22元,豆漿小杯
聽說在IG上很紅的台北大同區傳統早餐店重慶豆漿,就藏身在大龍峒市場裡面,重慶豆漿最有名就是那個炸蛋餅,吃起外酥內軟還會爆蛋黃的炸蛋餅,可是許多老饕來店裡的必點早餐,有名到大家現在都直接叫重慶豆漿炸蛋餅,而且價格真的不貴,是銅板價就能享受的好吃台北早餐,不知道你有沒有吃過,看你看完了,絕對會想來重慶豆漿炸蛋餅。
圓山捷運站附近的重慶豆漿炸蛋餅
重慶豆漿炸蛋餅就在大同區大龍峒市場裡面,在孔廟的後方,離圓山捷運站大約是10分鐘的的不步行距離,這裡可以說是老台北區,很有味道的傳統市場,重慶豆漿是早點店,因為賣炸蛋餅很特別,所以網路上大家都會直接叫重慶豆漿炸蛋餅,重慶豆漿炸蛋餅營業時間是從早上五點半到下午一點,六日都有賣,除了周三公休外。
一般我以為蛋餅大多都是走酥皮派,像是味鼎蛋餅、長勝君這種,或者是粉漿派那種,但沒想到在重慶豆漿這種40年老店吃到炸的口味蛋餅,很像是外面炸蔥油餅加蛋,但口感好像又有點不太像,其實是很特別的,店裡面就是一般的早餐店感覺,環境尚可,不會讓人覺得太髒之類的。
重慶豆漿菜單價格
重慶豆漿菜單價目表就在牆上,整個攤開一目了然,第一個感覺價格真的也不算太貴,饅頭夾蛋22元,豆漿小杯15元,必點的招牌炸蛋餅也才35元,吃完一頓早餐真的就銅板價格,果然來菜市場都能挖到一些寶。
重慶豆漿超好吃的炸蛋餅跟飯糰
招牌炸蛋餅 NT$35元
招牌炸蛋餅是重慶豆漿的特色早餐,竟然把蛋餅拿去炸,好像從來都沒有想過這種方式,原本以為上來會很油,但實際已經瀝乾了,看起來很酥,咬起來確實也是很酥脆,口感真的很特別,裡面夾了一顆半熟的炸蛋,蛋黃戳破吃更爽。
炸蛋餅裡面除了蛋以外,還夾菜脯,它們家的菜脯不是走死鹹路線,就脆脆的帶有一點鹹香,整個也很好吃,蛋餅也有蔥絲,香氣也很夠,老闆是有灑滿了胡椒,單吃味道就很重,但我還會建議一定要淋上那辣椒醬,味道會更棒,有再爬上一層樓的感覺。
鹹飯糰 NT$30元
鹹飯糰一個才30元價格真的不算太貴,然後裡面的料很多,份量上絕對是可以吃飽的,我喜歡裡面的菜脯,量給得多,吃起來鹹香脆,再來那個油條也很棒,酥酥脆脆的,口感上很棒,整個吃起來不會太油,是蠻意外的好吃。
招牌豆漿(大) NT$20元
重慶豆漿炸蛋餅的豆漿喝起來就還蠻OK,會有黃豆香氣,不是走炭燒味的豆漿,很順不會太甜。
當圖文創作變成我的全職之後,我才為了素材才走進了台北的大街小巷,我以前只知道西門町、東區、信義區、士林夜市這些很熱鬧的地方,最近大同區這一帶才發現其實台北還蠻多元的,吃了很多家老攤,真心覺得都還不錯,重慶豆漿炸蛋餅真心推薦可以來試試看,炸蛋餅特別又好吃,不知道你們自己口袋裡有沒有甚麼台北老味道可以推薦的?
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