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2015-12-12
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【前言】家庭聚會第2階段第5輪第1回,主辦人糖小妹,恭禧連莊!愛吃鬼糖小妹最近走「人氣」風,人氣=名氣=人流,網路上分享的文章不計其數,能在餐廳林立的東區坐擁一股勢力,實力不容小覷,好奇與期待的心早已蠢蠢欲動,究竟有多厲害,讓我們一塊GO GOGO! (我不是結巴XDD然後相機拍完大門就沒電了~是一種錯把DC當單眼用的笨蛋行為,只好將就用手機拍。【用餐環境】 室內寬敞,以淺木頭色系裝潢,想營造一種在家用餐、被幸福氛圍溫暖的感覺,意境有達到,但我們家平時不會有那麼多人一起吃飯啊~(踹飛用餐區分為1F與B1兩區塊,各約有50個座位,歡迎來包場聚會。看得見忙碌的半開放式廚房,人潮絡繹不絕,用餐高峰時間不訂位很難有位置,投射燈、黃燈催化,有燈光美、氣氛佳的感受,歡笑、聊天話語不斷。 中午時段用餐人數很多,服務人員生怕來不及照料到每桌客人,手腳十分俐落,卻也因為忙碌少了笑容與親和力,有點可惜。 B1有洗手間,採光不及1F明亮。餐廳的色系讓我覺得舒服,是我喜歡的色調,可惜淺色不容易維護,桌椅、角落、天花板都有斑駁、灰塵的痕跡,建議可以再重新粉刷、清理一下。 【餐點選擇】 MENU是三折頁,貼心的
【前言】
家庭聚會第2階段第5輪第1回,主辦人糖小妹,恭禧連莊!
愛吃鬼糖小妹最近走「人氣」風,人氣=名氣=人流,網路上分享的文章不計其數,
能在餐廳林立的東區坐擁一股勢力,實力不容小覷,好奇與期待的心早已蠢蠢欲動,
究竟有多厲害,讓我們一塊GO GOGO! (我不是結巴XDD
然後相機拍完大門就沒電了~是一種錯把DC當單眼用的笨蛋行為,只好將就用手機拍。
【用餐環境】
室內寬敞,以淺木頭色系裝潢,想營造一種在家用餐、被幸福氛圍溫暖的感覺,
意境有達到,但我們家平時不會有那麼多人一起吃飯啊~(踹飛
用餐區分為1F與B1兩區塊,各約有50個座位,歡迎來包場聚會。 看得見忙碌的半開放式廚房,人潮絡繹不絕,用餐高峰時間不訂位很難有位置,
投射燈、黃燈催化,有燈光美、氣氛佳的感受,歡笑、聊天話語不斷。
中午時段用餐人數很多,服務人員生怕來不及照料到每桌客人,手腳十分俐落,
卻也因為忙碌少了笑容與親和力,有點可惜。
B1有洗手間,採光不及1F明亮。
餐廳的色系讓我覺得舒服,是我喜歡的色調,可惜淺色不容易維護,
桌椅、角落、天花板都有斑駁、灰塵的痕跡,建議可以再重新粉刷、清理一下。
【餐點選擇】
MENU是三折頁,貼心的列出人氣料理,
單點(開胃菜、義大利麵、燉飯、10吋披薩)、套餐、3-4人分享餐。
A套餐=單點+湯/甜品/飲料(3選2)=單點+$80
B套餐=單點+湯+甜品+飲料=單點+$100
【開動了】
【手工麵包】
單點義大利麵、燉飯、披薩均有附手工麵包,比較像餐包,
麵包另附沾醬,沾醬不定時會更換種類,今天提供奶油、青醬兩種,
剛上桌的麵包微溫,塗抹帶鹹的奶油好吃,青醬偏奶且有股酸味,我們都沒有很喜歡。
【套餐—蘑菇鮑魚湯、南瓜濃湯】
套餐湯品有三種:蘑菇鮑魚湯、南瓜濃湯、蕃茄蔬菜湯。
南瓜濃湯喝的到南瓜的甜味,我個人蠻喜歡它的濃郁;
蘑菇鮑魚湯大家本來以為只是做樣子,沒想到真的有鮑魚片,蠻實在的,
鮮味重而不腥,以白醬為基底,奶味偏重而不膩,好喝。
【紅醬—羅馬式蕃茄燉牛肚義大利麵】($260)
辣度兩顆星,濃稠茄汁、牛肚、青豆,
阿華娘:「口味不錯,小辣,牛肚多吃幾塊顯膩,可惜無蔬菜可搭配。」
【燉飯—起司雞肉燉飯】($220)
賣相看起來沒有很優的燉飯,起司味很香,米飯是我喜歡的粒粒分明、米心帶硬,
加了綠花椰菜、蘆筍配色、提味,蠻入味,覺得是出乎意料的餐點,向來吃飯難搞的7很喜歡。
727:「飯好吃、麵也好吃、沒有什麼不好吃。」← 真的是他自己說的!
【橄欖油—香蒜雞肉辣椒義大利麵】($220)
辣度兩顆星,以蒜頭、辣椒拌炒雞肉提味,人氣料理之一,
老郭:「辣、蒜味不夠,鹹味重,雞肉嫩,麵略硬好吃,整體因為偏鹹不喜歡。」
【青醬—蟹肉朱貝青醬義大利麵】($240)
做功課時,發現許多格友都有點這道,蟹、干貝、醬汁量多且濃厚,
糖小妹:「醬汁看來很稀其實不會,也不會稠到膩口,麵量十足,朱貝軟嫩適中,好吃。」
【奶油—松露野蕈奶油義大利麵】($260)
我原本也想點這道,因為個人經驗裡,有菇的商品大多=好吃、不會是地雷。
摻入松露、奶醬的醬汁,看起來像可可碎片,
阿叔賢:「麵量多,好吃,醬汁適中,雖然是常見的口味,有比別家好吃!」
(最後兩句完全是針對阿華覺得阿賢點這道太普遍、沒創意的回應)
【奶油—明太子鮮蝦奶油義大利麵】($260)
麵量十足,飽足感很夠,蝦子貼心有剝殼、去腸泥,僅保留蝦頭、蝦尾自行處理,
因為蝦子與明太子都是橘色,顏色顯得單調,以蘆筍配色增添色彩的豐富性。
微微的辣度可以接受,口味偏鹹,剛開始很喜歡,吃到後來有點膩,
建議大家一起分食,會比較適合。
【飲料—葡萄柚汁、冰咖啡、熱咖啡】
【甜品—焦糖布丁、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕】
巧克力蛋糕有加肉桂,蠻好吃,但是很多人不喜歡肉桂的味道,
建議點餐時應該要提醒。布丁很普通,但就是沒道理的好吃,因為它是布丁!
【吃飯之餘】
按慣例的大合照太醜,放一下母女三人嘗試各角度的自拍照~
【心得感想之我見】
我喜歡大門口與剛入門的新鮮感,餐點是吃了會覺得開心卻不到再三回味的程度,
網路上一致好評,理由不外乎平價、好吃,但我個人覺得還有進步空間,重點是沒有蔬菜!
除了年久失修的班駁感會顯得餐廳髒髒、舊舊以外,服務人員沒有表情、親和力,
讓我覺得少了一股熱忱、多了一點距離,似乎點餐、送餐、收盤子已變成一種制式行動,
如果能多一點說明、笑容,也許能減少「我欠你錢嗎?」的想法、誤會出現。
以上,謝謝招待,服務業不好做,辛苦了!
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