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2017-03-27
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這家餐廳位在國泰醫院後面的巷弄中，鬧中取靜，是個相當優雅的用餐環境。原以為在這裡的餐點價位都不便宜，但商業午餐倒還好，應該不至於把客人嚇跑，哈哈。環境不大，但是擺設佈置皆可見用心之處，最重要是全面素食，以這樣的理念來經營餐廳其實是需要勇氣的。菜單設計也頗有質感，不過因為這次來吃飯的人不多，點菜是不太可能，最後選擇了商業午餐。這是商業午餐的綠咖哩 - 豐富到有點讓人驚訝 - 至少有十種蔬菜吧，而且非常濃郁，香氣十足，其實乍看之下根本不會發現這是素食。這是薑黃飯，搭配咖哩。擺盤起來還蠻賞心悅目，頗具異國風情。這是另一道商業午餐的主菜，吵粑粑絲 - 其實就是炒河粉，同樣用了許多香料，加上清爽的蔬菜，口感也很好。這裡的食物雖然都是全素，但是烹飪的手法相當不錯，雖然香料濃郁，但並沒有喧賓奪主，蓋掉蔬菜天然的清甜口感，反而是相輔相成，增添層次。以商業午餐的 CP 值來說，個人認為是相當值得一試。
原以為在這裡的餐點價位都不便宜，但商業午餐倒還好，應該不至於把客人嚇跑，哈哈。
環境不大，但是擺設佈置皆可見用心之處，最重要是全面素食，以這樣的理念來經營餐廳其實是需要勇氣的。
菜單設計也頗有質感，不過因為這次來吃飯的人不多，點菜是不太可能，最後選擇了商業午餐。
這是商業午餐的綠咖哩 - 豐富到有點讓人驚訝 - 至少有十種蔬菜吧，而且非常濃郁，香氣十足，其實乍看之下根本不會發現這是素食。
這是薑黃飯，搭配咖哩。
擺盤起來還蠻賞心悅目，頗具異國風情。
這是另一道商業午餐的主菜，吵粑粑絲 - 其實就是炒河粉，同樣用了許多香料，加上清爽的蔬菜，口感也很好。這裡的食物雖然都是全素，但是烹飪的手法相當不錯，雖然香料濃郁，但並沒有喧賓奪主，蓋掉蔬菜天然的清甜口感，反而是相輔相成，增添層次。以商業午餐的 CP 值來說，個人認為是相當值得一試。
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