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2021-12-27
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近台北101的日式無菜單料理,心月懷石日本料理,6月中推出,心月防疫御膳便當,囉!多款日式精緻御膳便當可外帶,讓想吃新鮮生魚的老饕在家也能解嘴饞!米粒首推華麗的特上散壽司,使用木盒盛裝,宛如美麗的畫作一般,醋飯搭配海膽/鮭魚卵等海味珍饈,讓許久未吃日式海鮮料理的我們,有如天降甘霖般幸福開心,還有蒲燒鰻魚花壽司,非常適合長輩與小朋友品嚐,大家在家防疫都悶壞了,快點訂購好吃的便當撫慰身心靈吧!米粒先前曾跟大家分享過台北信義路人氣餐廳,心月懷石日本料理,,位於台北市信義路四段466號(台北市召會大樓),專門提供無菜單料理套餐廣受好評!師傅每日嚴選各種進口海鮮與現流魚獲,讓海鮮控饕客讚不絕口!近期因疫情關係無法內用.心月懷石日本料理特別推出日式御膳便當系列提供預約外帶外送!許多老顧客收到消息紛紛搶訂回味,看到店家粉絲頁分享每日便當現做餐點,感覺相當誘人, 米粒正好想念日式海鮮的美味,特別點選四款便當外送到府!雙拼御膳便當/500元薑燒牛肉御膳/280元鰻魚花壽司/680元特上散壽司/880元光從透明蓋看到隱約菜品~就讓我們好想趕快開封!心月懷石日本料理-特上散壽司/880元首先最讓我們第一眼就
近台北101的日式無菜單料理,心月懷石日本料理,6月中推出,心月防疫御膳便當,囉!多款日式精緻御膳便當可外帶,讓想吃新鮮生魚的老饕在家也能解嘴饞!米粒首推華麗的特上散壽司,使用木盒盛裝,宛如美麗的畫作一般,醋飯搭配海膽/鮭魚卵等海味珍饈,讓許久未吃日式海鮮料理的我們,有如天降甘霖般幸福開心,還有蒲燒鰻魚花壽司,非常適合長輩與小朋友品嚐,大家在家防疫都悶壞了,快點訂購好吃的便當撫慰身心靈吧!
米粒先前曾跟大家分享過台北信義路人氣餐廳,心月懷石日本料理,,位於台北市信義路四段466號(台北市召會大樓),
專門提供無菜單料理套餐廣受好評!師傅每日嚴選各種進口海鮮與現流魚獲,讓海鮮控饕客讚不絕口!
近期因疫情關係無法內用.心月懷石日本料理特別推出日式御膳便當系列提供預約外帶外送!
許多老顧客收到消息紛紛搶訂回味,看到店家粉絲頁分享每日便當現做餐點,感覺相當誘人,
米粒正好想念日式海鮮的美味,特別點選四款便當外送到府!
雙拼御膳便當/500元
薑燒牛肉御膳/280元
鰻魚花壽司/680元
特上散壽司/880元
光從透明蓋看到隱約菜品~就讓我們好想趕快開封!
心月懷石日本料理-特上散壽司/880元
首先最讓我們第一眼就想訂購的便當就是這款心月懷石日本料理-特上散壽司,特別使用木盒盛裝,附上一瓶日式醬油!
讓人小心翼翼開蓋,偷偷瞧望裝滿海中珍寶的珠寶盒!
師傅特別放入滿滿的鮭魚丁/醬漬鮪魚丁/白肉魚/鮮蝦/鮭魚卵/鮪魚泥/秋葵/厚蛋燒/牛蒡絲等珍饈食材.
從右至左,橘/紅/綠/黃等漸層色彩~真的太漂亮了~讓這陣子只吃火鍋和一般便當的我們,眼睛為之一亮!
品嚐前倒入整瓶醬油與醋飯拌勻後,挖起一大口海膽,冰涼濃郁的海味在嘴裡迸發,
醋飯與鋪在醋飯夾層的海苔片/黏滑秋葵仔細拌勻後~入口鹹香酸爽,各種生魚肉丁在嘴裡彈跳,
真的真的非常好吃,非常值得大家點選,
心月懷石日本料理-蒲燒鰻花壽司/680元
第二道蒲燒鰻花壽司也是相當厲害,裡頭放入整尾蒲燒鰻魚加上炸蝦/厚蛋/醃漬蘿蔔,
最外層則用蛋皮包裹醋飯,滿嘴都是蛋香和軟嫩蒲燒鰻魚的香氣!
搭配店內招牌開胃小菜:柚子蘿蔔/洛神花/壽司薑片/紫蘇蘿蔔 ,搭配花壽司增添酸甜開胃,整個越吃越涮嘴!
這道很適合不敢吃生魚的長輩或小朋友食用,好吃到讓我們意猶未盡!
心月懷石日本料理-雙拼御膳便當/500元
接著分享這款雙拼御膳便當系列,雙主食部分有蒲燒鰻魚加上炸蝦天婦羅,搭配炸香菇/滷鮑魚/照燒雞腿肉等海陸食材,真的非常豪華澎派!
軟綿無刺的蒲燒鰻魚從側面可以看到非常厚切,加上整尾炸蝦麵衣好酥脆,旁邊的炸香菇也是非常多汁!
沒想到雙拼御膳便當還有滷鮑魚,未免太高級了!口感軟Q入味,配上底層滷牛蒡絲,吃得到師傅每處用心細節!
接著配菜區宛如挖寶般,每一種口味都是不同驚喜!像是中間的水果馬鈴薯沙拉,非常爽口!
還有右側的玉子燒藏著照燒雞腿/杏鮑菇佐豬五花/魚排/地瓜起司球/特製菠菜蛋豆腐/蜜黑豆,真的相當好吃!
讓我們回味起之前在店內用餐,最期待師傅在無菜單料理的創意手藝!
心月懷石日本料理-薑燒牛肉御膳/280元
米粒每次吃日式定食最愛薑汁豬肉~心月懷石料理特別做成日式薑汁炒牛肉與香魚甘露煮,
搭配玉子燒/馬鈴薯蛋沙拉/蜜煮紅蘿蔔~搭配牛蒡絲/醬菜,看起來超級誘人!
白飯上頭特別撒了紅紫蘇粉點綴,加上煮到骨肉分離的香魚甘露煮,幾乎入口即化!
尤其薑汁炒牛肉包裹甜鹹醬汁與脆甜洋蔥絲,搭配米飯真的無敵下飯,炎熱夏日也不怕沒胃口!
米粒個人很愛心月的玉子燒,吃起來特別軟嫩多汁,還有馬鈴薯泥居然還有新鮮蘋果片和芒果,讓我們超級驚喜!
兩款便當都有附上味噌湯,整個好飽足,這頓日式便當真的讓我們大大滿足,
在家防疫好一陣子,許多沒吃到這麼好吃的日式料理,真的太開心了!
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